Uputstvo Za Upotrebu - Siemens HZ390522 Gebrauchsanweisung

sr

Uputstvo za upotrebu

Ploča za pečenje roštilja je naprvljena od izlivenog aluminijuma
i premazana je specijalnom oplatom pogodnom za indukciju
kao i dodatnom zaštitom od lepljenja. Ploča za pečenje roštilja
je potpuno ravna, ali se tokom zagrevanja prilagođava ploči za
kuvanje .
Pre prve upotrebe
▶ Pre prve upotrebe očistite mekanim sunđerom, vrućom vodom i
sa malo sredstva za pranje sudova i isperite .
Saveti za upotrebu
▶ Usled manje zaprljanosi između ploče za kuvanje i ploče za
pečenje roštilja (npr. zrna soli ili bibera) prilikom pomeranja
sudova za kuvanje na dnu ili staklenoj keramici mogu nastati
ogrebotine ili tragovi povlačenja. Zbog toga uvek podignite ploču
za pečenje roštilja kada želite da je pomerite.
Za oštećenja koja su nastala nepoštovanjem ove napomene se
ne preuzima garancija!
▶ Zahvaljujući visokokvalitetnoj zaštiti od lepljenja, ploča za pečenje
roštilja je pogodna za zdravu pripremu hrane bez masnoće.
Ukoliko želite da pečete sa uljem, mašću odn. uljem umesto ploče
za pečenje roštilja premažite namirnice za roštiljanje. U tu svrhu
koristite stvrdnute biljne masti ili biljna ulja . Ne odgovraju puter,
margarin, hladnoprešana ulja i ulja za salate .
▶ Ploču za pečenje roštilja koristite isključivo za pripremu hrane.
▶ Nemojte koristiti oštre predmete od metala, jer mogu da uzrokuju
ogrebotine. Ogrebotine ili druga oštećenja nemaju uticaja na ukus
ili kvalitet pečenog jela.
▶ Ploču za pečenje roštilja nemojte koristiti sa stepenom pripreme
9 ili Power / Boost stepenom i nemojte je ostavljati duže vreme
praznu na izvoru toplote. U praznom stanju već nakon nekoliko
minuta postiže temperature od 300 °C. Na ovako visokim
temperaturama ulja i masti veoma brzo mogu da izgore na
površini. Time mogu da budu ugrožene krakteristike zaštite od
lepljenja .
▶ Kako se ručke mogu veoma zagrejati, najbolje je da uvek koristite
kuhinjsku krpu ili rukavice za rernu .
Tabela za kuvanje
Naredna tabela prikazuje nekoliko primera. Vreme kuvanja zavisi od vrste, težine i kvaliteta jela za pečenje. Zbog toga su moguća
odstupanja . Za zagrevanje koristite stepen kuvanja 8 (ili 8 .) .
Prsa živine (debljine 2 cm)
Meso
Odresci svinjskog filea, šnicla (natur)
Odrezak (debljine 3 cm)
Marinirani odrezak
Ćufte, hamburger (debljine 2 cm)
Slanina
Pržena kobasica
Škampi i kozice
Riba
File lososa
Pastrmka
Riblji file
Tikvice, plavi patlidžan
Povrće
Paprika, zelene špargle
Šampinjoni
Krompir
Hleb
Ćabata, tost, pogača
Ukoliko vaša indukciona ploča za kuvanje sa fleksibilnom zonom poseduje funkciju senzora za pečenje, počevši od određenog
fabričkog broja možete da je koristite i sa pločom za pečenje roštilja.
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 29 GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 29
Ploča za pečenje roštilja
±
Obratite pažnju na sledeće: Za optimalnu raspodelu toplote,
površina zone za kuvanje na ploči za kuvanje mora da odgovara
ploči za pečenje roštilja. Ploča za pečenje roštilja je namenjena
isključivo za upotrebu u privatnim domaćinstvima.
▶ Vruću ploču za pečenje roštilja nakon upotrebe ostavite da se
ohladi na ploči za kuvanje i potom očistite ploču.
▶ Nakon čišćenja, ploča za pečenje roštilja mora dobro da se osuši
kako bi bila zaštićena od oksidacije.
Čišćenje i održavanje
▶ Nemojte koristiti metalni sunđer ili izbeljivače ili abrazivna
sredstva za čišćenje.
▶ Pre čišćenja sačekajte da se ploča za pečenje roštilja osuši kako
biste sprečili deformacije usled suviše hladne vode.
▶ Za blagu negu preporučujemo vruću vodu i malo sredstva za
pranje sudova / blagog sredstva za čišćenje za domaćinstvo,
kao i krpu za sudove. Žlebovi se najbolje čiste četkom za pranje
sudova .
▶ Ploču za pečenje roštilja ne bi trebalo prati u mašini za pranje
sudova. Sredstva za pranje, tablete i soli nagrizaju oplatu ploče
za pečenje roštilja i mogu da uzrokuju promene boje. Pored toga,
pranje u mašini za pranje sudova može da dovede do oksidacije
(svetle fleke) na ploči za pečenje roštilja. Ukoliko ipak želite
ploču za pečenje roštilja da perete u mašini za pranje sudova,
nakon toga premažite ploču za pečenje roštilja uljem. Na taj način
sprečavate isusušivanje oplate.
▶ Ljuto začinjena ili marinirana jela oslobađaju kiseline koje prodiru
u površinu ploče za pečenje roštilja. Ukoliko usled toga nastane
promena boje ili fleke, one ne ugrožavaju jelo ili rezultat pečenja.
Stepen za
nastavak kuvanja
5 . - 6 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
4 . - 6 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
Trajanje pečenja u
minutima
20 - 30
15 - 20
8 - 12
15 - 20
20 - 30
3 - 8
20 - 30
8 - 10
10 - 15
15 - 25
10 - 15
10 - 15
5 - 10
10 - 15
10 - 20
5 - 10
29
26.11.19 21:30 26.11.19 21:30