Navodilo Za Uporabo - Siemens HZ390522 Gebrauchsanweisung

sl

Navodilo za uporabo

Plošča za peko je izdelana iz aluminijeve litine in prevlečena
s posebnim indukcijskim premazom in drugim premazom proti
prijemanju. Plošča za peko ni povsem ravna, vendar se prilagodi
kuhalni plošči, ko se segreje.
Pred prvo uporabo
▶ Pred prvo uporabo očistite z mehko gobo, vročo vodo in nekoliko
pomivalnega sredstva ter izperite .
Namigi za uporabo
▶ Zaradi drobnih delcev umazanije med kuhalno ploščo in ploščo za
peko (npr . zrnc soli ali popra) lahko pri pomikanju posode na dnu
posode ali na steklokeramiki nastanejo praske ali sledi vlečenja.
Zato vedno dvignite ploščo za peko, če jo želite premakniti.
Ne prevzemamo jamstva za poškodbe, ki nastanejo zaradi
neupoštevanja tega navodila!
▶ Zaradi kakovostnega premaza proti prijemanju je plošča za peko
zelo primerna za pripravo zdravih jedi brez maščobe. Če želite
peči na olju, z malo maščobe ali olja premažite živilo in ne plošče
za peko. V ta namen uporabite strjeno rastlinsko maščobo ali
rastlinsko olje . Maslo, margarina, hladno stiskana olja in olje za
solato niso primerni .
▶ Ploščo za peko uporabljajte izključno za pripravo jedi.
▶ Ne uporabljajte ostrih kovinskih predmetov, ker lahko povzročijo
praske . Vendar pa praske in druge poškodbe ne vplivajo na okus
ali kakovost hrane, ki jo pečete.
▶ Plošče za peko ne uporabljajte na stopnji kuhanja 9 ali na
stopnji Power-Boost in nikoli ne pustite, da dolgo prazna stoji
na viru toplote. Ko je prazna, se že po nekaj minutah segreje na
300 °C. Pri tako visoki temperaturi se olja in maščobe zelo hitro
zapečejo v površino. Tako se lahko zniža kakovost premaza proti
prijemanju .
Preglednica kuhanja
V naslednji preglednici je nekaj primerov. Čas kuhanja je odvisen od vrste, teže in kakovosti živil. Zato so možna odstopanja.
Za segrevanje uporabite stopnjo kuhanja 8 (ali 8 .) .
Perutninska prsa (debeline 2 cm)
Meso
Steaki iz svinjskega fileja, zrezki (naravni)
Steak (debeline 3 cm)
Steak, mariniran
Mesni cmoki, hamburgerji (debeline 2 cm)
Slanina
Pečenica
Škampi in kozice
Riba
File lososa
Postrv
Ribji file
Bučke, jajčevci
Zelenjava
Paprika, zeleni beluši
Šampinjoni
Krompir
Kruh
Ciabatta, toast, nekvašen kruh
Če ima vaša indukcijska kuhalna plošča s kuhališčem Flex Zone funkcijo senzorja pečenja, lahko od določene proizvodne številke
dalje to funkcijo uporabljate tudi s ploščo za peko.
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 27 GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 27
±
Prosimo, upoštevajte: Za optimalno razporeditev toplote mora
površina kuhališča na kuhalni plošči ustrezati površini plošče za
peko. Plošča za peko je namenjena samo za domačo uporabo.
▶ Ker so ročaji lahko zelo vroči, je najbolje, da vedno uporabljate
prijemalke za posodo ali rokavice za vročo posodo.
▶ Vroča plošča za peko naj se po uporabi vedno ohladi na
kuhališču, nato jo očistite.
▶ Ploščo za peko morate po čiščenju dobro osušiti, da ne oksidira.
Čiščenje in vzdrževanje
▶ Za čiščenje nikoli ne uporabljajte kovinske gobice, belila ali
abrazivnega sredstva .
▶ Pred čiščenjem počakajte, da se plošča za peko ohladi, da zaradi
premrzle vode ne bi spremenila oblike .
▶ Za nežno vzdrževanje priporočamo vročo vodo in nekoliko
pomivalnega sredstva/nežnega čistila za gospodinjstvo ter krpo
za pomivanje. Žlebičke najlažje očistite s ščetko.
▶ Plošče za peko raje ne pomivajte v pomivalnem stroju. Čistila,
tablete in soli načenjajo premaz plošče za peko in lahko
povzročijo spremembo barve. Poleg tega lahko pomivanje v
pomivalnem stroju povzroči oksidacijo (svetle madeže) na plošči
za peko. Če želite ploščo za peko vseeno očistiti v pomivalnem
stroju, jo nato natrite z oljem. Tako preprečite izsušitev premaza.
▶ Močno začinjene ali marinirane jedi sproščajo kisline, ki se vpijejo
v površino plošče za peko. Če se zaradi tega spremeni barva ali
nastanejo madeži, to ne vpliva na jedi in na rezultat pečenja.
Stopnja počasnega
kuhanja
5 .–6 .
5 .–6 .
6 .–7 .
6 .–7 .
5 .–6 .
6 .–7 .
5 .–6 .
5 .–6 .
5 .–6 .
4 .–6 .
5 .–6 .
5 .–6 .
6 .–7 .
6 .–7 .
5 .–6 .
6 .–7 .
Plošča za peko
Čas pečenja v
minutah
20–30
15–20
8–12
15–20
20–30
3–8
20–30
8–10
10–15
15–25
10–15
10–15
5–10
10–15
10–20
5–10
27
26.11.19 21:30 26.11.19 21:30