Manuali I Përdorimit - Siemens HZ390522 Gebrauchsanweisung

sq Manuali i përdorimit
Pllaka e skarës është prodhuar me alumin të derdhur dhe është
lyer me një veshje të veçantë që mbështet induksionin, si dhe me
një material izolues të dytë kundër ngjitjes . Pllaka e skarës nuk
është asnjëherë plotësisht e rrafshët, por megjithatë ajo përshtatet
me planin e gatimit gjatë nxehjes .
Përpara përdorimit të parë
▶ Përpara përdorimit për herë të parë pastrojeni me një sfungjer të
butë, ujë të ngrohtë dhe pak detergjent dhe shpëlajeni .
Këshilla për përdorimin
▶ Për shkak të papastërtive të vogla midis planit të gatimit dhe
pllakës së skarës (p .sh . kokrra kripe ose piperi) mund të krijohen
gërvishtje ose shenja fërkimi në bazamentin e enës ose në
xhamin qeramik, për shkak të lëvizjes së enës së gatimit përpara-
mbrapa . Prandaj, ngrijeni plotësisht lart pllakën e skarës kur doni
ta lëvizni atë .
Ne nuk mbajmë asnjë përgjegjësi për dëme që vijnë si pasojë e
mosrespektimit të udhëzimeve!
▶ Në sajë të veshjes mjaft cilësore kundër ngjitjes, pllaka e skarës
është shumë e përshtatshme për përgatitjen e shëndetshme të
ushqimeve pa yndyrë . Kur dëshironi të piqni në skarë me vaj,
atëherë lyeni me pak yndyrë ose vaj ushqimin që do të piqet në
skarë dhe mos e hidhni yndyrën në pllakën e skarës . Për këtë
qëllim përdorni yndyrë vegjetale të fortë ose vaj vegjetal . Gjalpi,
margarina, vajrat e presuar në të ftohtë dhe vaji i sallatës janë
yndyra të papërshtatshme .
▶ Përdoreni pllakën e skarës vetëm për përgatitjen e ushqimeve .
▶ Mos përdorni asnjë objekt të mprehtë metalik, sepse ai mund të
shkaktojë gërvishtje . Sidoqoftë, gërvishtja ose dëmtimet e tjera
nuk kanë asnjë ndikim në shijen apo cilësinë e ushqimit të pjekur
në skarë .
▶ Mos e përdoreni pllakën e skarës me nivelin e gradimit 9 ose me
nivelin Power Boost dhe asnjëherë mos e lini pllakën e skarës
bosh mbi burimin e nxehtësisë . Në gjendje bosh ajo arrin pas pak
minutash temperatura deri në 300°C . Në këto temperatura vaji
dhe yndyra mund të digjen shumë shpejt në sipërfaqe . Si rezultat,
kjo mund të dëmtojë veçorinë e mirë kundër ngjitjes .
Tabela e gatimit
Tabela në vijim tregon disa shembuj . Kohët e gatimit varen nga lloji, pesha dhe cilësia e ushqimit që skuqet . Për këtë arsye mund
të ketë edhe devijime nga vlerat . Për nxehjen fillestare përdorni nivelin e gradimit 8 (ose 8 .) .
Gjoks pule (2 cm i trashë)
Mish
Biftekë derri, shnicel (natyral)
Biftek (3 cm i trashë)
Biftek i marinuar
Qofte, hamburger (2 cm të trasha)
Shpek
Salsiçe
Karkaleca deti të vegjël dhe të mëdhenj
Peshk
Filetë salmoni
Troftë
Filetë peshku
Kunguj të vegjël, patëllxhanë
Perime
Speca, asparag jeshil
Kërpudha
Patate
Bukë
Xhabata, tost, bukë pite
Nëse plani juaj i gatimit me induksion dhe zonë fleksibël ka një funksion të sensorit të skuqjes, ju mund ta përdorni këtë funksion edhe
për pllakën e skarës, nga një numër i caktuar prodhimi i pajisjes .
28
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 28 GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 28
±
Ju lutemi mbani parasysh: Për një shpërndarje optimale të
nxehtësisë duhet që sipërfaqja e zonës së gatimit në planin e
gatimit të përputhet me sipërfaqen e pllakës së skarës . Pllaka e
skarës është menduar vetëm për përdorim familjar privat .
▶ Meqë doreza nxehet shumë, më e mira është të përdorni
gjithmonë doreza mbajtëse për tenxheret ose për furrë .
▶ Pas përdorimit lëreni gjithmonë pllakën e nxehtë të skarës që të
ftohet mbi zonën e gatimit dhe më pas pastrojeni pllakën .
▶ Pas pastrimit, pllaka e skarës duhet të thahet mirë nga uji, në
mënyrë që ta mbroni nga oksidimi .
Pastrimi dhe kujdesi
▶ Asnjëherë mos përdorni për pastrim një sfungjer metalik ose
produkt zbardhues ose gërvishtës .
▶ Përpara pastrimit lëreni si fillim pllakën e skarës që të ftohet mirë,
në mënyrë që të evitoni deformimet nga uji i ftohtë .
▶ Për kujdesin delikat ne rekomandojmë ujë të nxehtë dhe pak
detergjent / pastrues delikat për shtëpinë dhe një pecetë për larje .
Kanalet pastrohen më së miri me një furçë për larje .
▶ Më mirë mos e lani pllakën e skarës në lavastovilje . Detergjenti,
tabletat dhe kripa gërryejnë shtresën e pllakës së skarës dhe
mund të shkaktojnë çngjyrosje të saj . Gjithashtu, larja në
lavastovilje mund të shkaktojë edhe oksidim në pllakën e skarës
(njolla të shndritshme) . Por nëse gjithsesi dëshironi që ta lani
pllakën e skarës në lavastovilje, atëherë pas larjes, lyejeni
atë me pak vaj . Në këtë mënyrë evitohet një tharje e shtresës
sipërfaqësore .
▶ Ushqimet e marinuara ose me erëza pikante lëshojnë acide, të
cilat grumbullohen në sipërfaqen e pllakës së skarës . Nëse si
rezultat i tyre shfaqen çngjyrosje ose njolla, këto nuk ndikojnë as
mbi ushqimin dhe as mbi rezultatin e pjekjes në skarë .
Niveli i gradimit të
ngadaltë
5 . - 6 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
4 . - 6 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
Pllakë skare
Kohëzgjatja e skuqjes
në minuta
20 - 30
15 - 20
8 - 12
15 - 20
20 - 30
3 - 8
20 - 30
8 - 10
10 - 15
15 - 25
10 - 15
10 - 15
5 - 10
10 - 15
10 - 20
5 - 10
26.11.19 21:30 26.11.19 21:30