Naudojimo Instrukcija; Naudojimo Patarimai - Siemens HZ390522 Gebrauchsanweisung

lt

Naudojimo instrukcija

Skrudinimo skarda yra pagaminta iš lieto aliuminio ir padengta
specialia indukcine danga bei dvigubu nelimpančiu sandarikliu.
Skrudinimo skarda niekada nėra visiškai plokščia, įkaitusi ji visada
prisitaiko prie kaitlentės.
Prieš pradedant naudoti pirmą kartą
▶ Prieš pradėdami naudoti prietaisą pirmą kartą nuplaukite jį švelnia
kempinėle, pamirkytą į šiltą vandenį su nedideliu kiekiu plovikliu.

Naudojimo patarimai

▶ Nedideli nešvarumai, likę tarp kaitlentės ir skrudinimo skardos
po maisto gaminimo (pavyzdžiui, druskos ar pipirų smiltelės)
gali subraižyti maisto ruošimo indus ar kaitinimo zonos paviršių.
Todėl, prieš perkeldami skrudinimo skardą į kitą vietą iš pradžių
ją pakelkite. Jei šio nurodymo nesilaikoma, gamintojas neprisiima
atsakomybės už jokią žalą!
▶ Kadangi skrudinimo skardos paviršius yra aukštos kokybės ir
padengtas nelimpančia danga, ji puikiai tinka sveiko ir neriebaus
maisto gaminimui . Jei norite kepti aliejuje, ištepkite maisto
produktus nedideliu kiekiu aliejaus, skrudinimo skardos netepkite .
Tam galite naudoti augalinius riebalus arba augalinius aliejus .
Sviestas, margarinas, šalto spaudimo aliejai ir salotų aliejus
netinka .
▶ Skrudinimo skardą naudokite tik patiekalams ruošti.
▶ Nenaudokite aštrių metalinių daiktų, kadangi jie gali palikti
įbrėžimų. Tačiau, įbrėžimai ir kiti paviršiaus pažeidimai neturi
jokios įtakos skrudinamo maisto skoniui ar kokybei.
▶ Naudodami skrudinimo skardą nejunkite 9 kaitinimo lygio arba
galios didinimo funkcijos, jokiu būu nepalikite įkaitusios skardos
tuščios. Tuščia skrudinimo skarda per kelias minutes įkaista iki
300 °C. Esant tokiai temperatūrai, ant skardos paviršiaus užpilti
riebalai ir aliejus gali greitai sudegti . Tai gali neigiamai paveikti
skardos nesvylančią dangą.
Ruošimo lentelė
Žemiau esančioje lentelėje parodyti keli pavyzdžiai. Gaminimo trukmė priklauso nuo kepinių rūšies, svorio ir kokybės. Todėl galimi
nedideli skirtumai. Įkaitinimui naudokite 8 (arba 8) kaitinimo lygį.
Mėsa
Žuvis
Daržovės
Duona
Jei Jūsų indukcinėje kaitlentėje su „Flexzone" yra kepimo jutiklio funkcija, tam tikru gamykliniu numeriu pažymėtoms indukcinėms
kaitlentėms galima naudoti ir skrudinimo skardą.
20
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 20 GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 20
Paukščio krūtinėlė (2 cm storio)
Kiaulienos kepsnys, pjausnys (natūralus)
Kepsnys (3 cm storio)
Marinuotas pjausnys
Kukuliai, mėsainis (2 cm storio)
Lašiniai
Kepamoji dešra
Norvegiški omarai ir krevetės
Lašišos filė
Upėtakis
Žuvies filė
Cukinijos, baklažanai
Paprikos, žalieji šparagai
Pievagrybiai
Bulvės
Ciabata, skrudinta duona, neraugintos duonos papločiai
Skrudinimo skarda
±
Atkreipkite dėmesį: Siekiant užtikrinti optimalų šilumos
paskirstymą, indukcinės kaitlentės kaitinimo zonos paviršius turi
atitikti skrudinimo skardos paviršių. Skrudinimo skarda skirta
naudoti tik kaip buitinis prietaisas .
▶ Kadangi rankenėlės smarkiai įkaista, rekomenduojame naudoti
puodkėlę arba virtuvines pirštines.
▶ Po naudojimo ir prieš valymą palikite skrudinimo skardą atvėsti
kaitinimo zonoje .
▶ Išvalytą skrudinimo skardą kruopščiai nusausinkite, kad
apsaugotumėte nuo oksidacijos.
Valymas ir priežiūra
▶ Valymui niekada nenaudokite metalinių kempinių ar šiurkščių
šveičiamųjų priemonių.
▶ Prieš valymą palikite skrudinimo skardą atvėsti, tokiu būdu
išvengsite deformacijų dėl šalto vandens.
▶ Valymui rekomenduojame naudoti šiltą vandenį ir nedidelį kiekį
ploviklio arba buitinę valymo priemonę ir plovimo servetėlę.
Griovelius geriausia valyti švelniu nailoniniu šepetėliu.
▶ Nedėkite skrudinimo skardos į indaplovę. Valikliai, kapsulės ir
druskos gali paveikti skrudinimo skardos paviršių ir pakeisti jo
spalvą. Be to, skrudinimo skardos plovimas indaplovėje gali
sukelti oksidaciją (t. y. atsirasti šviesios dėmelės). Jei vis dėlto
norite skrudinimo skardą plauti indaplovėje, ištepkite jos paviršių
aliejumi. Tokiu būdu išvengsite skardos paviršiaus išsausėjimo.
▶ Labai aštrūs arba marinuoti maisto produktai išskiria rūgštis,
kurios prasiskverbia į skrudinimo skardos paviršių. Bet kokie
atsiradę spalvos pakitimai ar dėmės neturi jokios įtakos maisto
kepimui ar skrudinimui .
Tolesnio virimo
pakopa
5 . - 6 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
4 . - 6 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
Kepimo trukmė
minutėmis
20 - 30
15 - 20
8 - 12
15 - 20
20 - 30
3 - 8
20 - 30
8 - 10
10 - 15
15 - 25
10 - 15
10 - 15
5 - 10
10 - 15
10 - 20
5 - 10
26.11.19 21:30 26.11.19 21:30