Upute Za Uporabu - Siemens HZ390522 Gebrauchsanweisung

hr

Upute za uporabu

Ploča za roštiljanje je izrađena od lijevanog aluminija i
presvučena je posebnim slojem prikladnim za indukciju i drugom
neprianjajućom oblogom. Ploča za roštiljanje nije nikada potpuno
ravna, ali se pri zagrijavanju prilagođava ploči za kuhanje.
Prije prve uporabe
▶ Prije prve uporabe očistite mekom spužvom, vrućom vodom i s
malo sredstva za pranje posuđa i isperite.
Savjeti za uporabu
▶ Zbog sitne prljavštine između ploče za kuhanje i ploče za
roštiljanje (npr . zrna soli ili papra) mogu nastati ogrebotine na
dnu ili na staklokeramici pri pomicanju posude za kuhanje . Stoga
podignite ploču za roštiljanje kada je želite pomaknuti.
Ne preuzimamo odgovornost za štete nastale zbog
nepridržavanja ove napomene!
▶ Zahvaljujući visokokvalitetnoj neprianjajućoj oblozi, ploča za
roštiljanje je vrlo prikladna za zdravu pripremu namirnica bez
masnoća. Ako želite roštiljati s uljem, onda kistom premažite
namirnice, a ne ploču za roštiljanje s malo masti ili ulja. U tu svrhu
upotrebljavajte očvrsnute biljne masti ili biljna ulja. Nisu prikladni
maslac, margarin, hladno prešana ulja i salatna ulja .
▶ Upotrebljavajte ploču za roštiljanje isključivo za pripremu
namirnica .
▶ Ne upotrebljavajte oštre metalne predmete jer bi mogli uzrokovati
ogrebotine. Ogrebotine ili druga oštećenja ne utječu na okus ili
kvalitetu namirnice .
▶ Ne upotrebljavajte ploču za roštiljanje na stupnju za kuhanje 9
ili stupnju Power/Boost i nikada dulje nemojte ostaviti praznu
ploču za roštiljanje na izvoru topline. Kada je prazna, ona postiže
temperaturu od 300°C nakon nekoliko minuta . Pri ovim visokim
temperaturama ulja i masti mogu vrlo brzo izgorjeti na površini .
To može utjecati na dobru neprianjajuću oblogu.
▶ Budući da se ručke mogu jako zagrijati, najbolje je koristiti
kuhinjske hvataljke ili rukavice .
Tablica kuhanja
U sljedećoj tablici nalazi se nekoliko primjera. Vremena kuhanja ovise o vrsti, težini i kvaliteti namirnica. Stoga su moguća
odstupanja . Za zagrijavanje upotrebljavajte stupanj za kuhanje 8 (ili 8 .) .
Prsa od peradi (debljine 2 cm)
Meso
Odresci svinjskog filea, odresci (naravni)
Odresci (debljine 3 cm)
Marinirani odresci
Kosani odresci, hamburger (debljine 2 cm)
Slanina
Pečenica
Škampi i račići
Riba
File lososa
Pastrva
Riblji file
Tikvice, patlidžani
Povrće
Paprika, zelene šparoge
Šampinjoni
Krumpir
Kruh
Ciabatta, tost, lepinja
Ako vaša indukcijska ploča za kuhanje s Flex zonom ima funkciju senzora za pečenje, možete je koristiti i s pločom za roštiljanje od
određenog tvorničkog broja.
18
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 18 GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 18
Ploča za roštiljanje
±
Molimo poštujte: Za optimalnu raspodjelu topline površina
zone za kuhanje na ploči za kuhanje mora odgovarati površini ploče
za roštiljanje. Ploča za roštiljanje je namijenjena samo za uporabu u
privatnom kućanstvu.
▶ Ostavite vruću ploču za roštiljanje da se ohladi na zoni za
kuhanje nakon uporabe i zatim očistite ploču.
▶ Nakon čišćenja trebate dobro osušiti ploču za roštiljanje kako
biste je zaštitili od oksidacije .
Čišćenje i održavanje
▶ Nikada ne upotrebljavajte metalnu spužvicu ili izbjeljivače
odnosno abrazivna sredstva za čišćenje.
▶ Prije čišćenja ostavite ploču za roštiljanje da se ohladi kako biste
izbjegli deformacije zbog prehladne vode .
▶ Za blagu njegu preporučujemo vruću vodu i malo sredstva za
pranje posuđa / blago sredstvo za čišćenje kućanstva i krpu
za pranje posuđa. Utore ćete najbolje očistiti četkom za pranje
posuđa.
▶ Bolje ne perite ploču za roštiljanje u perilici posuđa. Sredstva za
čišćenje, tablete i soli nagrizaju sloj ploče za roštiljanje i mogu
uzrokovati promjene boje. Osim toga, pranje u perilici posuđa
može uzrokovati oksidaciju (svijetle mrlje) na ploči za roštiljanje.
Ako ipak želite prati ploču za roštiljanje u perilici posuđa, nakon
pranja uljem premažite ploču za roštiljanje. Tako ćete izbjeći
isušivanje sloja .
▶ Jako začinjene ili marinirane namirnice oslobađaju kiseline koje
mogu prodrijeti u površinu vaše ploče za roštiljanje. Ako se zbog
toga pojave promjene boje ili mrlje, one ne utječu na namirnice
niti na rezultat pečenja.
Stupanj nastavka
kuhanja
5 . - 6 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
4 . - 6 .
5 . - 6 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
6 . - 7 .
5 . - 6 .
6 . - 7 .
Vrijeme prženja u
minutama
20 - 30
15 - 20
8 - 12
15 - 20
20 - 30
3 - 8
20 - 30
8 - 10
10 - 15
15 - 25
10 - 15
10 - 15
5 - 10
10 - 15
10 - 20
5 - 10
26.11.19 21:30 26.11.19 21:30