Indice
Descripción de las funciones de cocinado
del horno .................................................. 21
Uso ecológico del horno ......................... 22
Guía de cocinado ..................................... 22
Funciones Microondas ............................ 23
Las ventajas de las microondas ............. 23
Modo de funcionamiento del horno
microondas ............................................ 23
Por qué se calientan los alimentos ........ 23
Cocinar con microondas ........................ 24
Cocinar con microondas... ..................... 25
Descongelación con microondas ........... 25
Funciones de Vapor................................. 26
Flujo de vapor ........................................ 26
Agua residual en el horno ...................... 26
Utilización y consejos ............................. 26
¿Qué tipo de vajilla se puede utilizar? ... 27
Función microondas .............................. 27
Pruebe la vajilla ..................................... 27
Funciones convencionales .................... 28
Funciones combinadas .......................... 28
Recipientes de metal y películas de
aluminio ................................................. 28
Tapas .................................................... 28
Aves ...................................................... 64
20
Tablas de temperaturas y tiempos ......... 64
Carnes ................................................... 65
Pescado ................................................. 68
Pizza ...................................................... 69
Pan ........................................................ 70
Entrantes y pastas ................................. 71
Repostería ............................................. 72
Descongelación por tiempo ................... 75
Pescado ................................................. 76
Vapor ......................................................... 76
Carne ..................................................... 77
Huevos .................................................. 77
Guarniciones ......................................... 77
Regenerar .............................................. 77
Bolas de masa ....................................... 77
Verduras ................................................ 77
Postres .................................................. 77
Fruta (esterilizar/cocinar) ....................... 77
Escaldar ................................................. 77
Descongelación ..................................... 77
Vajilla ......................................................... 77