Bosch ErgoMixx Style MS6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 82

ru Венчикдлявзбивания
Важно. Нождолженнаходитьсяв
контейнереввертикальномположении.
2. Загрузитьпродукты.
3. Установитьредукторнаконтейнер
иповернутьпочасовойстрелкедо
фиксациисощелчком.
4. Установитьосновнойблокнаредуктор
иприжатьдофиксациисощелчком.
5. Вставитьштепсельнуювилкув
розетку.
6. Удерживатьосновнойблоки
универсальныйизмельчитель.Нажать
турбо-кнопкуÂ.Приборостается
включенным,поканажатакнопка.
7. Пользуясьуниверсальнымизмельчи-
телем,переработатьпродукты.
8. Послетого,какбудетдостигнута
нужнаяконсистенция,отпустить
кнопку.Дождитесьполнойостановки
привода.Извлечьштепсельнуювилку
изрозетки.
9. Держанажатымиобекнопки
разблокировки,снятьосновнойблок.
10. Повернутьредукторпротивчасовой
стрелкииснятьего.
11. Вынутьнож.
12. Опорожнитьконтейнер.
■ Очиститевсечастиприборасразу
послеиспользования.X «Очистка и
уход» см. стр. 84
Пример рецепта:
Медовая коврижка с яблоками
Приготовить смесь яблок с медом
(CNHR32):
– 110глесногомеда(5°C)
– 30гяблок,нарезанныхкубиками
(11мм)
■ Загрузитьвуниверсальный
измельчительисмешивать3секунды
стурбо-скоростью.
Приготовить смесь яблок с медом
(CNHR31, CNHR32C):
– 130глесногомеда(5°C)
– 30гяблок,нарезанныхкубиками
(11мм)
■ Загрузитьвуниверсальный
измельчительисмешивать2секунды
стурбо-скоростью.
82
Пирог:
– 3яйца
– 60гсливочногомасла
– 100гмукивысшегокачества(тип405)
– 60гмолотыхгрецкихорехов
– 1ч.л.корицы
– 2пакетикаванильногосахара
– 1ч.л.пекарскогопорошка
– 1яблоко
■ Отделитьбелкиотжелтков.
■ Яичныебелкивзбитьвкрепкуюпену.
■ Яичныежелткивзбитьссахаром,
послечегодобавитьмягкое
сливочноемаслоисмесь меда с
яблоком.
■ Смешатьмуку,молотыегрецкие
орехи,корицуипекарскийпорошок
вотдельноймиске.Добавитьк
сырымингредиентамиперемешать.
Осторожноподмешатьбелки.
■ Выложитьпрямоугольнуюформу
длявыпечкикулинарныхизделий
(35x11см)бумагойдлявыпечкии
уложитьприготовленнуюсмесь.
■ Яблокопочиститьинарезать
дольками.Выложитьдолькияблокна
пирог.
■ Предварительноразогретьдуховой
шкафдо180°Cивыпекатьпирог
30минут.
Венчик для взбивания
Длявзбиваниясливок,белковимолока
впенуизгорячего(макс.70°C)и
холодногомолока(макс.8°C),атакже
дляприготовлениясоусовидесертов.
W Опасность ошпаривания!
Дляпереработкигорячихжидкостей
использоватьвысокуюузкуюемкостьдля
смешивания.
Внимание!
– Нивкоемслучаеневставлятьвенчик
длявзбиваниявосновнойблокбез
редуктора.
– Редукторсвенчикомдлявзбивания
можноустанавливатьиснимать
толькопослеостановкиприбора.