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Referenzgarzeit; Lebensmittel Ohne Vakuumierer Verpacken; Fehlerbhebung Faq - Masterpro BGMP-9081 Bedienungsanleitung

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REFERENZGARZEIT

Gargrad
Rindfleisch
Rib-eye-Steak
blutig
Rindfleisch
Rib-eye-Steak
blutig
Rindfleisch
Sirloin
blutig
Rindfleisch
Sirloin
halb durch
Rindfleisch
Rippchen
blutig
Rindfleisch
Rippchen
halb durch
Huhn
Brust
blutig
Huhn
Brust
halb durch
Huhn
Schenkel
blutig
Huhn
Schenkel
durch
Huhn
Ganzes Hähnchen
blutig
Huhn
Ganzes Hähnchen
durch
Eier
/
sehr weich
Eier
/
weich
Eier
/
hart
Fisch
Lachs
blutig
Fisch
Lachs
halb durch
Gemüse
Süßkartoffel
/
Gemüse
Süßkartoffel
/
Lamm
Rippchen
blutig
Lamm
Rippchen
blutig
Lamm
Rippchen
halb durch
Schweinefleisch Schweinekoteletts
blutig
Temperatur
Zeit
Dicke
55°C
2 bis 6 Stunden
2,5 bis 5 cm
60°C
2 bis 6 Stunden
2,5 bis 5 cm
55°C
2 bis 10 Stunden
2,5 bis 5 cm
60°C
2 bis 10 Stunden
2,5 bis 5 cm
55°C
8 bis 18 Stunden
2,5 bis 5 cm
60°C
8 bis 18 Stunden
2,5 bis 5 cm
58°C
1 bis 4 Stunden
2,5 cm
64°C
1 bis 4 Stunden
2,5 cm
60°C
1,5 bis 2 Stunden
2,5 cm
65°C
2 bis 5 Stunden
2,5 cm
60°C
4 bis 6 Stunden 2,5 bis 3,8 cm
65°C
4 bis 6 Stunden 2,5 bis 3,8 cm
60°C
45 bis 60 Minuten
/
75°C
13 Minuten
/
68°C
Minuten
/
56°C
20 bis 40 Minuten 1,25 bis 5 cm
60°C
20 bis 40 Minuten 1,25 bis 5 cm
84°C
45 bis 60 Minuten
klein
84°C
60 bis 90 Minuten
groß
50°C
1 bis 2 Stunden
2,5 cm
55°C
2 bis 3 Stunden
2,5 cm
60°C
1 bis 3 Stunden
2,5 cm
55°C
3 bis 6 Stunden
3,8 cm
06
Schweinefleisch Schweinekoteletts
halb durch
Schweinefleisch Schweinekoteletts
blutig
Schweinefleisch Schweinekoteletts
halb durch

LEBENSMITTEL OHNE VAKUUMIERER VERPACKEN

1. Methode:
1. Nehmen Sie einen Trinkhalm vor.
2. Legen Sie die Lebensmittel in einen Frischhaltebeutel, der hitzebeständig ist.
3. Pressen Sie mit der Hand die Luft aus dem Plastikbeutel, schieben Sie den Trinkhalm in den Rand
des Beutels und verschließen Sie den Rest.
4. Saugen Sie die Luft aus dem Beutel.
5. Halten Sie das Vakuum aufrecht. Ziehen Sie den Trinkhalm schnell heraus und verschließen Sie
den Beutel.
2. Methode:
1. Bereiten Sie einen Teller mit Wasser vor.
2. Legen Sie die Lebensmittel in einen hitzebeständigen Frischhaltebeutel.
3. Verschließen Sie den Beutel und lassen Sie nur eine kleine Öffnung.
4. Legen Sie den Beutel langsam in das Wasser. Durch den Druck des Wassers wird die Luft aus dem
Beutel gepresst.
5. Verschließen Sie den Beutel.

FEHLERBHEBUNG FAQ

Geräusch:
Bei normalem Betrieb summt das System aufgrund des laufenden Motors, Rotors und Kühlgebläses.
Knirschendes Geräusch:
Das Edelstahlgehäuse hat sich gelockert. Schieben Sie das Edelstahlgehäuse nach oben in die
Führungsnut und drehen Sie es nach rechts, bis Sie ein Klicken hören. Wenn das Gehäuse fixiert ist,
verstummt das Geräusch. Es besteht auch die Möglichkeit, dass die Rührwelle versehentlich
verbogen wurde. Schrauben Sie in diesem Fall die untere Pumpenkappe ab und schieben Sie den
Rotor vorsichtig, bis er zentriert ist.
Schlürfendes Geräusch:
Ihre Pumpe erzeugt einen Wirbel vergleichbar mit dem Wirbel, der entsteht, wenn Sie Wasser aus
einem Waschbecken oder einer Badewanne ablassen. Geben Sie mehr Wasser in den Behälter oder
rühren Sie das Wasser vorsichtig mit einem Löffel um. Es gibt keine bestimmte Methode, um die
Bildung eines Wirbels aufgrund der Pumpbewegung zu verhindern, aber normalerweise verschwind-
et der Wirbel von selbst.
Gurgelndes und zischendes Geräusch:
Die Pumpe saugt Luft an – füllen Sie Wasser nach. Sie sollten außerdem kleine Luftblasen in Ihrem
Behälter sehen.
60°C
2 bis 4 Stunden
3,8 cm
55°C
5 bis 8 Stunden
3,8 cm
60°C
4 bis 7 Stunden
3,8 cm
07
DE

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