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Bedienungsanleitung I Retigo Orange Vision Plus I 06 EINSTELLUNGEN
6.2 HACCP-DATEN
Das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Points) zeichnet automatisch alles auf, was auf Ihrem Gerät passiert.
Die gespeicherten Daten können dann direkt auf dem Bildschirm angezeigt oder über USB heruntergeladen und auf einem Computer mit Hilfe der Computersoftware
„VisionCombi" angezeigt werden. Diese Software erhalten Sie von Ihrem Fachhändler oder vom Hersteller.
6.2.1 HACCP-Daten betrachten
1
DRÜCKEN SIE AUF DEM STARTBILDSCHIRM „HACCP"
2
WÄHLEN SIE EINEN VORGANG AUS DER VORGANGSLISTE
AUS. DIE GARVORGÄNGE WERDEN MIT DATUM UND
UHRZEIT ANGEZEIGT, DIE BESCHRIFTUNG TRÄGT DEN
PROGRAMMNAMEN BZW. „MAUELLER BETRIEB", WENN NICHT
MIT PROGRAMMEN GEARBEITET WURDE.
3
SIE KÖNNEN DIE DATEN AM DISPLAY BETRACHTEN UND
SEHEN
HIER:
GENAUE
EVTL.
PARAMETERVERÄNDERUNGEN,
KERNTEMPERATUR, TÜR OFFEN / GESCHLOSSEN USW. IN EINER
ÜBERSICHTLICHEN TABELLE
PROGRAMMEINSTELLUNGEN,
ZEIT,
TEMPERATUR,
33
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