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D
Methode für fisch und fleisch grösser als 500 GR.:
In diesem Fall muss der Fisch oder das Fleisch wie in den Rubriken B und C erwähnt bereitet werden. Zuerst muss
die Aussenseite deutlich mit dem Rostmuster bearbeitet werden. Danach muss das Garen in Alufolie fortgesetzt
werden. Ein Kerntemperatur¬meter kann helfen bei der Bestimmung ob das Gericht fertig ist.
E
Methode für das rosten von brot:
Die Widerstände auf die höchste Position schalten (3). Das Rosten geht besonders schnell. Nach der letzten
Schnitte kann die erste schon umgedreht werden. Man wiederholt diese Bewegung 4 Mal. Nach der zweiten Mal
1/4 Schlag drehen um ein gewürfeltes Grillmuster zu bekommen. Die Kapazität des Brotrostens liegt bei Ihrem
Vapogrill viel höher als bei einem Perfektionierten Toaster. Täglich werden neue Rezepte Entdeckt denn auch
Früchte, Gemüse können auf den Rostwiderständen bereitet werden.
GERICHTE
Fisch:
Lachsscheibe
Forelle
Lachs
Hecht
Gambe
Fleisch:
T-bone steack
T-bone steack
Rind
Kalb
Schwein
Lammrippe
Lammkeule
Bratwurst
Hamburger
Federwild
Piepküchl
Wachtels
Brotrosten
3. ERSATZTEILE
BENENNUNG:
KONTROLELLAMP GELB 230V
WIRBEL MIT ZUGENTLASTUNG PG13,5
MUTTER FÜR WIRBEL PG13,5
WIDERSTAND GRILL 1600W 230V
ANSCHLUSSKABEL MIT STECKER 3X2,5 mm2
STECKER MIT DOPPELTER ERDUNG
ANSCHLUSSKABEL OHNE STECKER 5X2,5 mm2
SATZ ENERGIESCHALTER (KOMPLETT)
KNOPF FÜR ENERGIESCHALTER
ENERGIESCHALTER 230V 12A
EMAILLIERTE SOSSENPFANNE FÜR GT/GM1
EMAILLIERTE SOSSENPFANNE FÜR GT/GM2
EMAILLIERTE SOSSENPFANNE FÜR GT/GM3
SCHARNIERFUSS LINKS
SCHARNIERFUSS RECHTS
GEWICHT
STAND
200 gr.
2,75
300 gr.
2,75
2500 gr.
2,5
2500 gr.
2,5
80 gr.
3
400 gr.
2,75
400 gr.
2,75
200 gr.
2,75
200 gr.
2,5
200 gr.
2,5
75 gr.
2,5
1250 gr.
2,5
100 gr.
2
150 gr.
2,5
450 gr.
2,5
50 gr.
2
Toast
3
www.combisteel.com
ZEIT
METHODE
8'
C
12'
C
12'+20'
D
12'+20'
D
8'
A
5'
B
6,3'
B
± 4'
B
10'
B
10'
B
5'
B
15'+45'
D
10'
B
7'
B
15'
B
5'
B
30'
E
BESTELNUMMER:
AAJ/78/2100
AAJ/96/9300
AAJ/87/7900
AAJ/91/5500
ASA/01/0161
AAJ/75/5100
ASA/01/0163
ASA/03/0005
AAQ/08/6200
ABJ/01/1800
10C/00/RPED
10C/01/RPED
10C/02/RPED
106/00/A6Q0
106/01/A6Q0
BEMERKUNG
Ausarbeit
Bleu
Medium
Medium
Schnell umdrehen
12
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