Brock MG 1601 RD Bedienungsanleitung Seite 4

GERÄTEVERWENDUNG
Zusammenbau
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Setzen Sie den Boden auf den Aufsatz und verriegeln Sie ihn.
6. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile und ebene Oberfläche. Das Gerät sollte so stehen, dass
eine freie Luftzirkulation um das Gerät herum möglich ist.
Fleischmaschine
Schneiden Sie das Fleisch in Stücke (ca. 20 x 20 x 60 mm). Das Fleisch muss frei von Knochen und
Fett sein. Schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an, stellen Sie den Schalter in die
Position „ON" und dann den Schalter „ON / 0 / R" in die Position „ON". Verwenden Sie den
Schieber, um das Fleisch in den Zutatenraum zu legen.
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1. Halten Sie den Aufsatz am Befestigungspunkt
(Abb. 1). Drehen Sie den Aufsatz wie in Abb. 2
dargestellt, bis Sie ein charakteristisches
Geräusch hören. Der Aufsatz ist nun an das
Gerät angeschlossen. Bewegen Sie den Aufsatz,
um sicherzustellen, dass er richtig befestigt ist.
2. Setzen Sie die Schnecke in den Fleischaufsatz
und drehen Sie sie so, dass das Ende der
Schnecke in der Achse des Aufsatzes fixiert ist
(Abb. 3).
3. Legen Sie ein Messer mit der Klinge nach
vorne auf die Schnecke. Wenn das Messer falsch
installiert wird, wird das Fleisch nicht
geschnitten (Abb. 4).
4. Installieren Sie das gewählte Gitter (Fein-,
Mittel- oder Grobmahlung) so, dass die
Vorsprünge an den Seiten des Gitters in den
Düsennuten fixiert sind (Abb. 5).
5. Halten Sie das Gitter an seinem Platz und
schrauben Sie die Gitterverriegelung ein (Abb.
6). Ziehen Sie sie nicht zu stark an.
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