Accensione - sunset BBQ Carry black Betriebs- Und Aufbauanleitung

Carry - Griglia a carbone
• Rassicuratevi di non lasciare mai liquidi o materiali infiammabili vicino al vostro
barbecue. Vi consigliamo di rispettare una distanza di sicurezza di almeno un
metro dal barbecue alla prossimità di oggetti infiammabili.
• Durante l'uso non lasciare mai il barbecue senza alcuna sorveglianza attorno
• Vi preghiamo di non inchinarvi mai sopra la sfera grill durante l'uso del barbecue
o mentre si sta raffreddando.
• Non aggiungere mai per l'accensione o la riaccensione del barbecue liquidi peri-
colosi o carbone pregno di liquidi d'accensione sul carbone ardente o caldo.
ATTENZIONE:
elevate con rischio di scottatura. Perciò lasciate sempre il barbecue fuori di
portata per bambini piccoli o animali. Usare sempre guanti di protezione, per
il contatto con parti calde o scottanti.
• Dopo l'uso del barbecue chiudere subito la serranda d'aerazione nel fondo e nel
coperchio, per così poter velocemente soffocare la brace.
• Non usare mai l'acqua per estinguere la brace.
• Rimuovere la cenere solamente quando si è raffreddata per completo.
• Non utilizzate il barbecue su un fondo sensibile al calore, come per esempio
l'erba.
• Può accadere che la cenere cada a terra (sotto il barbecue).
• Il barbecue deve essere trasportato solo dopo che si è raffreddato.
• Il barbecue non deve essere utilizzato come barbecue da tavolo.
• Non spegnete la brace con l'acqua, poiché si rischia di danneggiare lo smalto.

Accensione

1. Aprite le aperture di aerazione sul coperchio.
ATTENZIONE:
Non mettete mai il carbone di legna direttamente nel barbecue.
2. Distribuite uniformemente i bricchetti di carbone nella relativa ciotola. Per una
cottura di 1 ora avete bisogno di ca. 500 g di carbone di legna.
3. Accendete il carbone di legna con i comuni mezzi di accensione o con l'ausilio di
una ciminiera di accensione per carbone di legna.
4. Lasciar bruciare la carbonella a coperchio aperto, fino ad ottenere un brace
uniforme con una superficie di cenere bianca. Arrivati a questo punto, potete
adesso iniziare la vostra grigliata.
5. Osservate sempre la brace e lo sviluppo della temperatura, prima di aggiungere
ancora più del carbone. Per la protezione del vostro cibo e del barbecue si con-
siglia di non superare mai una temperatura oltre di 300°C. Temperature troppo
elevate potrebbero deformare permanentemente certi parti del vostro barbecue.
6. Posizionate l'alimento da grigliare sulla griglia calda. Utilizzate l'aeratore per
regolare il calore.
7. Dopo l'uso del barbecue chiudere subito la serranda d'aerazione nel fondo e nel
coperchio, per così poter velocemente soffocare la brace.
Parti del barbecue possono raggiungere temperature
Utilizzate sempre la ciotola di legno in dotazione.
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