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XELSIS
4.11. SBS
Saeco International Group
SBS - Saeco Brewing System - Prinzip
Durch Regelung der
Folge die Kontaktzeit zwischen Kaffee und
damit die Geschmacksintensität / Kaffeestärke
verändert.
SBS-Ausgabeventil
Durch Drehen am SBS-Regelknopf wird ein
Rückstau in der Brühgruppe erzeugt, wo
mittels eines regelbaren Schäumventils die
Regelung des Schäumventils
Regelung des Schäumventils
Extraktion)
Extraktion)
Kaffee langsam aus und es baut sich ein
Kaffee aufgrund des geringeren Drucks
Druck auf, der auf die Membran einwirkt und
schneller und die Membran bleibt mithilfe
sie seitlich gegen die Federkraft drückt.
der Feder in etwa in der Grundposition.
In weiterer Folge wird die Ventilnadel in
Die Regulierungsnadel schließt die Öffnung
die Öffnung gezogen und dadurch der
nicht und der Fluss wird nicht schwächer.
Rev. 00 / Juli 2009
04 FUNKTIONSLOGIK
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