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Kochfeldgebrauch
Hinweise zum Kochgeschirr
Wenn Sie folgende Hinweise beachten,
– erzielen Sie beim jeweiligen Koch- /
Bratvorgang einen optimalen Ener-
gieverbrauch.
– kann Überkochendes nicht auf die
Kochzone fliessen und festbrennen.
Topfboden
Das Koch- / Bratgeschirr soll einen
stabilen, ganz leicht nach innen ge-
wölbten Topfboden haben. Im heissen
Zustand liegt er dann eben auf der
Kochzone.
Verlangen Sie beim Kauf glaskeramik-
taugliche bzw. für Masse-Kochmulden
geeignete Töpfe und Pfannen.
Kochfeldgebrauch
Topfgrösse
Der Durchmesser des Topfes / der
Pfanne soll etwas grösser als die Koch-
zone sein.
Topfdeckel
Ein Deckel auf dem Topf verhindert,
dass die Wärme entweicht.
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