Inhaltsverzeichnis
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Ober-/Unterhitze
Speise
Temperatur
(°C)
200
1)
Scones
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
Flans
Ober-/Unterhitze
Speise
Temperatur
(°C)
Nudelauf-
200
lauf
Gemüse-
200
auflauf
180
1)
Quiche
Lasagne,
180 - 190
1)
frisch
Cannello-
180 - 190
1)
ni
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
Fleisch
Ober-/Unterhitze
Speise
Temperatur
(°C)
Rind
200
Einschub-
Temperatur
ebene
(°C)
3
190
Einschub-
Temperatur
ebene
(°C)
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Einschub-
Temperatur
ebene
(°C)
2
190
Heißluft
Dauer (Min.)
Einschub-
ebene
3
Heißluft
Dauer (Min.)
Einschub-
ebene
2
2
1
2
2
Heißluft
Dauer (Min.)
Einschub-
ebene
2
Bemerkun-
gen
10 - 20
Auf dem
Backblech
Bemerkun-
gen
40 - 50
In einer
Auflauf-
form
45 - 60
In einer
Auflauf-
form
50 - 60
In einer
Auflauf-
form
25 - 40
In einer
Auflauf-
form
25 - 40
In einer
Auflauf-
form
Bemerkun-
gen
50 - 70
Auf dem
Kombirost
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