• Internally the appliance becomes hot when in operation. Do not touch the heating elements that are in the appliance. Always use oven gloves to remove or put in accessories or ovenware. • Do not use a steam cleaner to clean the appliance. www.zanussi.com...
• All electrical connections should be made by a qualified electrician. • The electrical installation must have an isola- tion device which lets you disconnect the ap- • The appliance must be earthed. pliance from the mains at all poles. The isola- www.zanussi.com...
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– Do not put aluminium foil directly on the • Before replacing the lamp, disconnect the bottom of the appliance. appliance from the power supply. – do not put water directly into the hot appli- • Only use lamps with the same specifications. ance. Disposal www.zanussi.com...
This is Preheating normal. Make sure that the airflow is sufficient. Preheat the empty appliance to burn off the re- maining grease. 1. Set the function and the maximum tem- perature. Daily use Warning! Refer to the Safety chapters. www.zanussi.com...
Cooling fan the appliance cool. If you deactivate the appli- ance, the cooling fan continues to operate until When the appliance operates, the cooling fan the temperature in the appliance cools down. activates automatically to keep the surfaces of www.zanussi.com...
[°C] Whisked recipes 3 (2 and 4) 45 - 60 In a cake mould Shortbread 3 (2 and 4) 20 - 30 In a cake mould dough Buttermilk 60 - 80 In a 26 cm cake cheesecake mould www.zanussi.com...
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In a baking tray Eclairs - two lev- 2 and 4 35 - 45 In a baking tray Plate tarts 45 - 70 In a 20 cm cake mould Rich fruit cake 110 - 120 In a 24 cm cake mould www.zanussi.com...
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45 - 60 In a mould Quiches 50 - 60 In a mould Lasagne 180 - 180 - 25 - 40 In a mould Cannelloni 180 - 180 - 25 - 40 In a mould 1) Preheat for 10 minutes. MEAT www.zanussi.com...
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Preheat the empty oven for 10 minutes, before cooking. Quantity Grilling Cooking time [min] TYPE OF DISH Pieces Shelf posi- Temp [°C] 1st side 2nd side tion Fillet steaks max. 12 - 15 12 - 14 Beef steaks max. 10 - 12 6 - 8 www.zanussi.com...
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Gateau 1400 Preserving - Bottom Heat Soft fruit Cooking time until Further cooking time PRESERVE Temperature [°C] simmering [min] at 100 °C [min] Strawberries, blueber- ries, raspberries, ripe 160 – 170 35 – 45 – gooseberries Stone fruit www.zanussi.com...
6 - 9 Care and cleaning • To clean metal surfaces use a usual cleaning Warning! Refer to the Safety chapters. agent. • Clean the front of the appliance with a soft cloth with warm water and a cleaning agent. www.zanussi.com...
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3. Replace the oven light bulb with an appli- the shelf support of the shelf support cable 300 °C heat-resistant oven light away from the side away from the side bulb. wall. wall and remove it. Use the same oven lamp type. www.zanussi.com...
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Then pull forward and you touch it. remove the door from Make sure that you install the internal glass its seat. panel in the seats correctly. Refer to the illustra- tion. www.zanussi.com...
• Before you install the appliance, fit it with the applicable hob from the table. Type Maximum power ZEV6040 6000 W ZEV6041 6400 W ZEV6046 7600 W www.zanussi.com...
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The jumpers (bridges) are set for operation on a 400 V three-phase with a neutral wire. 1 = 45 mm 2 = 45 mm 3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm L 1 – 2 – 3 = phase cables www.zanussi.com...
Dispose of the packaging material in the otherwise be caused by inappropriate waste containers provided for this purpose at your lo- handling of this product. For more detailed cal waste management facility. www.zanussi.com...
• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Be- trieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss. • Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfeh- len wir, diese einzuschalten. • Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne Aufsicht erfolgen. www.zanussi.com...
Konstruktionen • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzka- montiert wird. bel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich • Einige Teile des Geräts sind stromführend. zum Austausch des beschädigten Netzka- Das Küchenmöbel muss auf allen Seiten mit www.zanussi.com...
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• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht un- Gewährleistungsrechtes dar. beaufsichtigt. • Verwenden Sie für feuchte Kuchen eine tiefe • Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschal- Brat- und Fettpfanne. Fruchtsäfte verursa- ten. chen bleibende Flecken. Reinigung und Pflege www.zanussi.com...
Zum Braten und/oder Backen von Speisen bei gleicher Gartempe- Heißluft mit Ring- ratur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aro- heizkörper maübertragung kommt. Zum Grillen flacher Zutaten in kleinen Mengen in der Mitte des Ros- Grillstufe 1 tes. Zum Toasten. www.zanussi.com...
Backofen immer 10 Minuten vor. tet. Das Garen mit Dampf macht Ihre Spei- sen innen weich und außen knusprig. Gar- • Wischen Sie das Gerät nach jedem Ge- dauer und Energieverbrauch werden dabei brauch mit einem Tuch trocken. auf ein Minimum reduziert. www.zanussi.com...
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Strudel/Stollen 60-80 Auf dem Back- blech Marmeladenku- 2 (links und 30-40 In einer Kuchen- chen rechts) form (26 cm) Biskuit 50-60 In einer Kuchen- form (26 cm) Stollen/üppiger 90-120 In einer Kuchen- Früchtekuchen form (20 cm) Rosinenkuchen 50-60 Brotform www.zanussi.com...
45-70 In einer Kuchen- form (20 cm) Obstkuchen mit 110-120 In einer Kuchen- hohem Fettgehalt form (24 cm) Englischer Sand- 50-60 In einer Kuchen- wichkuchen à la form (20 cm) Victoria 1) Backofen 10 Minuten vorheizen. BROT UND PIZZA www.zanussi.com...
Birnen 60-70 Reinigung und Pflege reinigen Sie damit die Vorderseite des Ge- Warnung! Siehe Sicherheitshinweise. räts. • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und handelsüblichen Reinigungsmittel. www.zanussi.com...
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Die Einhängegitter können zur Reinigung der 6. Reinigen Sie die Innenseiten des Backofens Seitenwände entfernt werden. nach der Abkühlphase mit einem feuchten Tuch. Warnung! Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist, bevor Sie es anfassen. Es besteht Verbrennungsgefahr! Backofenlampe www.zanussi.com...
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Glasscheiben abzunehmen, solange die Tür noch am Gerät montiert ist. Lösen Sie das Drehen Sie die Vorsicht! Verwenden Sie das Gerät nicht Verriegelungssystem, beiden Befestigungs- ohne die Glasscheiben. elemente um 90° und um die Glasscheiben zu entfernen. nehmen Sie sie aus der Halterung. www.zanussi.com...
Backofen nieder. Backofen lassen. Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen kön- Die vom Kundendienst benötigten Daten finden nen, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild be- oder Kundendienst. findet sich am Frontrahmen des Garraums. www.zanussi.com...
Erdungskabel. Die Kabel haben An- schlussstecker. Um das Kochfeld an den Back- ofen anzuschließen, stecken Sie die Stecker in min. 560 die richtigen Buchsen am Backofen. Die Ste- cker und Buchsen sind so ausgelegt, dass kei- ne falschen Anschlüsse vorgenommen werden können. www.zanussi.com...
Sammelpunkt Das Symbol auf dem Produkt oder seiner für das Recycling von elektrischen und Verpackung weist darauf hin, dass dieses elektronischen Geräten abgegeben werden Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten www.zanussi.com...
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über das Recycling dieses Produkts erhalten PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehe- Sie von Ihrer Gemeinde, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft nen Behältern der kommunalen Entsorgungs- stellen. haben. www.zanussi.com...