Princess Classic Multi Wonder Chef Pro Bedienungsanleitung Seite 79

2 Mausta pihvit pippurilla ja kierrä niiden
ympärille pekoniviipaleet. Kiinnitä
cocktailtikulla.
3 Paista pihvejä noin 10–15 minuuttia,
kunnes ne ovat ruskeita ja kypsiä.
4 Aseta termostaatti asentoon 1 ja kaada
kanaliemi pannuun. Hienonna sipuli.
Lisää se ketsupin, tomaattipyreen ja
chilikastikkeen kanssa seokseen. Anna
liemen kiehua ja lisää sitten joukkoon
maissi ja kidneypavut.
5 Nosta pihvit pannusta ja tarjoa niiden
kanssa lusikallinen kasviksia.
KIINALAISET NUUDELIT
Raaka-aineet 4 hengelle: 200 g nuudeleita,
0,8 l kanalientä, 1/4 kiinankaali, 1/4 kimppu
tuoretta korianteria, pippuria ja suolaa.
Valmistus:
1 Kaada kanaliemi Classic Multi Wonder
Chef Prohon. Anna liemen kiehua
asennolla 1 ja levitä nuudelit pannuun.
2 Leikkaa kiinankaali ohuiksi suikaleiksi.
Lisää kaali pannuun, kun nuudelit ovat
lähes kypsiä. Hienonna korianteri ja
lisää se liemeen. Mausta tarvittaessa
pippurilla ja suolalla.
TULISET BROILERINKOIVET
Raaka-aineet 4 hengelle: 8 broilerinkoipea.
Marinadi: 2 dl oliiviöljyä,
4 valkosipulinkynttä halkaistuna, 2 rkl
sitruunamehua, 2 dl konjakkia, 1 oksa
timjamia, 1 oksa rosmariinia, 2 tuoretta
salvianlehtiä, 2 tuoretta laakerinlehtiä,
pippuria ja suolaa, 100 g mustia oliiveja ja
100 g vihreitä oliiveja.
Valmistus:
1 Sekoita marinadin ainekset ja anna
broilerinkoipien marinoitua 24 tunnin
ajan.
2 Nosta koivet marinadista ja kaada
marinadi Classic Multi Wonder Chef
Prohon.
3 Lämmitä Classic Multi Wonder Chef
Prota asennossa 4 ja keitä broileria
noin 20 minuutin ajan.
76 Classic Multi Wonder Chef Pro Article 162367
4 Nosta koivet pannusta lämpimille
lautasille. Lisää marinadiin oliivit ja
lämmitä ne kunnolla. Nosta ennen
tarjoilua koipien päälle runsas
lusikallinen oliiveja ja marinadia.
MARINOIDUT VASIKANLEIKKEET
Raaka-aineet 4 hengelle:
500 vasikanleikettä. Marinadi: 2 rkl
soijakastiketta, 2 rkl kuivaa sherryä, 1 rkl
fariinisokeria, 1 pala inkivääriä, 1 rkl
seesamiöljyä, 1 tl etikkaa ja mustapippuria.
Valmistus:
1 Sekoita marinadin ainekset.
2 Leikkaa vasikanleikkeet ohuiksi
siivuiksi.
3 Laita siivut marinadiin ja anna
marinoitua yön yli.
4 Kuumenna Classic Multi Wonder Chef
Pro (asento 2).
5 Nosta liha marinadista ja paista sitä
noin 10 minuuttia. Tarjoa
vasikanleikkeiden kanssa kiinalaisia
nuudeleita.