MBM FB7 T-Serie Installations- Und Bedienungsanleitung Seite 75

décrites ci-dessus lors d'un nouveau
cycle de nettoyage.
Nettoyer avec un détergent et de l'eau
potable le diffuseur de chaleur et le corps
bruleur, sécher méticuleusement. Une
fois les opérations terminées, placer
les pièces retirées dans les logements
prévus à cet effet.
Lors de la remise en place des
parties enlevées, ne pas
inverser les positions des
bruleurs et des diffuseurs de chaleur.
NETTOYAGE QUOTIDIEN DE LA
PLAQUE COUP DE FEU
Appliquer, avec un va-
porisateur normal, sur
toute la surface de l'es-
pace de cuisson, le li-
quide détergent et ma-
nuellement à l'aide d'une éponge non
abrasive, nettoyer soigneusement tout
l'appareil. Dès que l'opération est termi-
née, rincer abondamment l'espace de
cuisson avec de l'eau potable (ne pas
utiliser jets d'eau sous pression, directs
ou avec des nettoyeurs à vapeur.).
Une fois que les opérations décrites
sont terminées, sécher avec soin l'es-
pace de cuisson avec un chiffon non
abrasif. Si nécessaire, répéter les opé-
rations décrites ci-dessus lors d'un nou-
veau cycle de nettoyage.
Les résidus d'humidité déposés sur la/
les plaque/s peuvent endommager la
fonction de l'appareil en provoquant une
usure précoce sur la/les plaque/s elles-
mêmes. Pour éliminer tout résidu d'hu-
midité, dès que les opérations de net-
toyage ordinaire sont terminées, il faut
allumer l'appareil et le faire fonctionner
au minimum pendant environ 2/3' avant
de l'éteindre (v. Chap. 9).
NETTOYAGE QUOTIDIEN FOUR
Selon l'appareil, en-
lever: les grilles, les
plats ou autres ob-
jets
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
s'enlever de l'espace de cuisson.
Chauffer l'espace de cuisson pendant
20' environ. Ouvrir la porte en laissant
l'espace cuisson refroidir pendant
quelques secondes.
Appliquer, avec un vaporisateur nor-
mal, sur toute la surface de l'espace
de cuisson, le liquide détergent et ma-
nuellement à l'aide d'une éponge non
abrasive,
tout l'appareil.
Dès que l'opération est terminée, rin-
cer abondamment l'espace de cuis-
son avec de l'eau potable (ne pas
utiliser jets d'eau sous pression, directs
ou avec des nettoyeurs à vapeur.).
Une fois que les opérations décrites
sont terminées, sécher avec soin l'es-
pace de cuisson avec un chiffon non
abrasif.
Si nécessaire, répéter les opérations
décrites ci-dessus lors d'un nouveau
cycle de nettoyage. Nettoyer aussi
avec le détergent et l'eau potable le
matériel enlevé précédemment de
l'espace de cuisson (Grilles, plats,
paniers ou autres objets que l'on peut
enlever), rincer avec soin et sécher le
tout avant de le remettre à sa place.
Placer les pièces enlevées dans la
bonne position.
Pour éliminer tout résidu d'humidité,
dès que les opérations de nettoyage
ordinaire sont terminées, il faut allu-
mer l'appareil et le faire fonctionner au
minimum pendant environ 20' avant
de l'éteindre (Voir Chap. 9 / Instruc-
tions pour l'utilisation / Allumage).
NETTOYAGE POUR LA MISE HORS
SERVICE PROLONGÉE DANS LE
TEMPS
Voir Chap. 5 / Opérations pour la Mise
hors service / Mise hors service pro-
longée dans le temps
Aérer régulièrement les appareils et
les locaux.
qui peuvent TABLEAU
- 23 -
MAINTENANCE
nettoyer soigneusement
RÉCAPITULATIF
10.
FR
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