MBM FB7 T-Serie Installations- Und Bedienungsanleitung Seite 153

rísticas químicas: pH superior a 12,
sem cloretos/amoníaco, viscosidade
e densidade semelhante à água. Usar
produtos não agressivos para a limpe-
za externa e interna da aparelhagem
(utilizar detergentes que normalmente
são encontrados no comércio para a
limpeza do aço, vidro e esmaltes).
Ler atenciosamente as indica-
ções presentes na etiqueta dos
produtos utilizados, usar equipa-
mento de proteção idóneo às opera-
ções a efetuar (ver meios de proteção
indicados na etiqueta da confecção).
Em caso de inatividade prolon-
gada, além de desconectar to-
das as linhas de alimentação, é
necessário efetuar a limpeza cuidado-
sa de todas as partes internas e exter-
nas da aparelhagem.
Aguarde a temperatura do apa-
relho e todas as suas partes es-
friarem, de modo que o opera-
dor não esteja queimado
LIMPEZA DIÁRIA DA PLACA DE
COZINHA
Retire os grelhadores
da zona de cozedura.
E m
remover: espalhador
de chamas e corpo do
queimador.
Aplique o detergente líquido com
um pulverizador normal em toda a
superfície da câmara de cozedura
e limpe bem a superfície com uma
esponja não abrasiva. Após terminar as
operações, enxaguar abundantemente
(não limpar o equipamento utilizando
jatos de água com pressão, diretos
e limpadores a vapor) o vão de
cozimento com água potável.
Terminadas com sucesso as operações
descritas, secar cuidadosamente o
ESTE MANUAL É DE PROPRIEDADE DO FABRICANTE E CADA REPRODUÇÃO PARCIAL É PROIBIDA.
vão de cozimento com um pano não
abrasivo. Se necessário, repetir as
operações acima descritas para um novo
ciclo de limpeza.
Limpe com detergente e água potável
espalhador de chama e corpo do
queimador, seque bem. Uma vez
concluídas as operações, reposicione as
peças removidas nas caixas apropriadas.
espalhadores de chama.
LIMPEZA DIÁRIA DA PLACA
COMPLETA
limpe bem a superfície com uma es-
ponja não abrasiva. Após terminar as
operações, enxaguar abundantemen-
te (não limpar o equipamento utilizan-
do jatos de água com pressão, diretos
e limpadores a vapor) o vão de cozi-
mento com água potável. Terminadas
com sucesso as operações descritas,
secar cuidadosamente o vão de cozi-
mento com um pano não abrasivo. Se
s e q u ê n c i a ,
necessário, repetir as operações aci-
ma descritas para um novo ciclo de
limpeza.
Os resíduos de humidade deposita-
dos na(s) placa(s) podem danificar
o funcionamento do equipamento,
provocando um desgaste prematuro
da(s) própria(s) placa(s). Para elimi-
nar qualquer humidade residual, é
necessário completar as operações
de limpeza normais, ligar o aparelho e
fazê-lo funcionar durante cerca de 2/3'
antes de o desligar (ver Cap. 9).
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MANUTENÇÃO
A o s u b s t i t u i r a s p e ç a s
removidas, não inverta as
posições dos queimadores e
Aplique o detergente
líquido com um pulve-
rizador
toda a superfície da
câmara de cozedura e
10.
PT
normal em