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seko WAREDOSE 35 Handbuch

seko WAREDOSE 35 Handbuch

Dosiersystem für gastro-spülmaschinen
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  • DEUTSCH, seite 32
0000138112
WAREDOSE 35
INSTALLATION MANUAL
MANUAL DE INSTALACION
MANUEL D'INSTALLATION
MANUALE D'INSTALLAZIONE
rev. 1.0
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HANDBUCH
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für seko WAREDOSE 35

  • Seite 1 WAREDOSE 35 INSTALLATION MANUAL HANDBUCH MANUAL DE INSTALACION MANUEL D’INSTALLATION MANUALE D’INSTALLAZIONE 0000138112 rev. 1.0...
  • Seite 2 0000138112 rev. 1.0...
  • Seite 32 WAREDOSE 35 Dosiersystem für Gastro-Spülmaschinen Inhalt: Erste Schritte………………………………………………… Seite 2 Einbau……………………………………………………… Seite 4 Eingang-Ausgang……….…………………………………………… Seite 6 Stromanschluss……….…..……………………………… Seite 7 Grundfunktionen und Programmierung………………………….. Seite 8 Alarme…………………………………………………………… Seite 28 Wartung & Zubehör..………………………………… Seite 28 Fehlerbehebung………………………………………………… Seite 29 0000138112 Rev. 1.0...
  • Seite 33: Erste Schritte

    ERSTE SCHRITTE WILLKOMMEN Bereiten Sie sich auf eine ganz neue Erfahrung vor. WAREDOSE 35 hat einen neuen, jungen Look und ist leichter zu bedienen als jemals zuvor. WAREDOSE 35 ist ein Chemikalienspender für Gastro-Spülmaschinen und wurde ausdrücklich für die britischen und australischen Märkte entwickelt.
  • Seite 34: Warnhinweise

    Überprüfen Sie, ob die Saugleitungen an die richtigen Spültanks (Nachfüllbehälter) angeschlossen sind.  Alle elektrischen Anschlüsse des WAREDOSE 35 sollten zuerst mit einem Messgerät verifiziert werden. Das Herstellen falscher Spannung wird das System dauerhaft beschädigen und ist nicht in der Garantie enthalten.
  • Seite 35: Einbau

    Versuchen Sie, die Einheit weniger als einen Meter von der letzten Spüllinie aufzustellen, um lange Schlauchleitungen zu vermeiden. Errichten Sie das WAREDOSE 35 so nahe wie möglich zu den Behältern mit den chemischen Produkten, um sowohl die Lebensdauer des Motors als auch der Schläuche zu verlängern.
  • Seite 36: Spülleitung (Peristaltisches Modell)

    WAREDOSE 35 Förderleitung: Befestigen Sie einen PVC-Schlauch an der Förderseite der Spülmittelpumpe. Befestigen Sie das andere Ende am Einspritzanschlussstück. Machen Sie ein 10 mm großes Loch in der vertikalen Seite des Tanks, gleich über dem Wasserstand, und befestigen Sie das Anschlussstück wie in Abbildung 3 gezeigt.
  • Seite 37: Eingang-Ausgang

    WAREDOSE 35 Abbildung 5 6 mm OD PE-Schlauch Rückschlag-Einspritzventil T-Verbinder Metallreifen * Der Einbau mit T-Verbindern aus Plastik wird empfohlen  Verwenden Sie immer den Fußfilter und vergewissern Sie sich, dass er bis zum Boden des Tanks reicht. Beseitigen Sie regelmäßig eventuelle Rückstände.
  • Seite 38: Stromanschluss

    WAREDOSE 35 STROMANSCHLÜSSE SEKONET MOT 1 MOT 2 Vac 100÷240 Trigger S1 Trigger S2 Trigger S3 DISPLAY CONN. LEVEL 2 LEVEL 1 SWITCH OUT 24 VDC CD PROBE STECKER SIGNAL SIGNALART BAUART Stromversorgung VAC (100-240) EINGANG Pegelstand Potentialfreier Kontakt EINGANG Klarspüler...
  • Seite 39: Grundfunktionen Und Programmierung

    Bei Hochfahren wird am Display kurz der aktuelle Firmware-Code angezeigt und es erfolgt ein standardisierter Selbsttest. Dann erscheint die STANDARDANZEIGE, das ist „WAREDOSE 35“ Diese Anzeige kann, wie nachfolgend beschrieben, geändert werden. In der Betriebsart Sonde alternieren die Anzeige von Sollwert und Gehalt mit der vorangegangenen Anzeige.
  • Seite 40: Eingabe Des Pin-Codes

    WAREDOSE 35 DATENARCHIV FUELL XXX Im Datenarchiv können Sie die Anzahl der Füllungen und der Spülsignale, die Betriebszeit der Spülpumpe und den Verbrauch der Chemikalie für jede Pumpe einsehen. Bei Durchsicht der Daten drücken Sie einfach die linke oder die rechte Taste, um durch die Werte zu scrollen.
  • Seite 41 WAREDOSE 35 11 WAREDOSE35 ÄNDERN DER EINSCHALTMELDUNG (VERSTECKTES MENÜ) Nach Bestätigung der vorangegangenen Parameter haben Sie zu diesem Menüpunkt Zugang: Hier können Sie die nach Hochfahren des Systems angezeigte STANDARDISIERTE Einschaltmeldung ändern. Halten Sie die mittlere Taste zur Bestätigung der angezeigten Nachricht gedrückt und gehen Sie zum nächsten Parameter dieses...
  • Seite 42: Kalibrierung Leitfähigkeitssonde

    WAREDOSE 35 5.1 PROGRAMMIERANLEITUNGEN IN DER BETRIEBSART SONDE Bevor Sie in der Betriebsart SONDE arbeiten, ist es ratsam, zuerst die LEITFÄHIGKEITSSONDE zu KALIBRIEREN. Dazu gehen Sie wie folgt vor: 5.1.1 KALIBRIERUNG LEITFÄHIGKEITSSONDE Zur Kalibrierung der Leitfähigkeitssonde führen Sie folgende Schritte aus: Füllen Sie den Tank mit Wasser und geben Sie die richtige Menge Spülmittel dazu, um die korrekte Konzentration...
  • Seite 43: Programmieroptionen In Der Betriebsart Sonde

    WAREDOSE 35 5.1.2 PROGRAMMIEROPTIONEN IN DER BETRIEBSART SONDE Falls Sie in Punkt 13 die BETRIEBSART SONDE gewählt haben, werden im Abschnitt PROGRAMMIERUNG die folgenden Parameter angezeigt. LESEN DES DISPLAYS BESCHREIBUNG 15 Sollwert 3,5 ÄNDERUNG DES SOLLWERTS Nach Bestätigung der vorangegangenen Parameter haben Sie zu diesem Menüpunkt Zugang:...
  • Seite 44: Wahl Der Art/Grösse Der Maschine

    WAREDOSE 35 WAHL DER ART/GRÖSSE DER MASCHINE Tank? KLEIN Nach Bestätigung der vorangegangenen Parameter haben Sie zu diesem Menüpunkt Zugang: Hier können Sie die Art/Größe der Maschine, an der Sie arbeiten, auswählen, dadurch wird das Verhalten der SPÜLMITTELPUMPE in Bezug zur Maschine verbessert.
  • Seite 45: Einstellen Der Geschwindigkeit Der Spülmittelpumpe

    WAREDOSE 35 EINSTELLEN DER GESCHWINDIGKEIT DER chem geschw 75% SPÜLMITTELPUMPE Nach Bestätigung der vorangegangenen Parameter haben Sie zu diesem Menüpunkt Zugang: Hier stellen Sie DIE GESCHWINDIGKEIT DER SPÜLMITTELPUMPE ein. Diese Geschwindigkeit wird in der Betriebsart Sonde angewandt, aber nur beim Nachfüllen des Spülmittels (Spülsignal bei S3).
  • Seite 46: Einstellen Des Dosierzyklus Der Spülpumpe

    WAREDOSE 35 EINSTELLEN DER DOSIERZEIT DER SPÜLPUMPE 21b Spülzeit 15 Sek Wenn Sie die SPÜLPUMPE in der BETRIEBSART ZEIT steuern wollen, gelangen Sie nach Bestätigung des vorangegangenen Parameters zu diesem Menüpunkt. In dieser Betriebsart schaltet sich die SPÜLPUMPE ein, sobald das S2-Eingangssignal erkannt wird (sofern nicht eine Verzögerung des...
  • Seite 47: Einstellen Der Dosiermenge Des Klarspülers

    WAREDOSE 35 EINSTELLEN DER DOSIERMENGE DES KLARSPÜLERS 21d Spülmenge 20.0 ml Wenn Sie die SPÜLPUMPE in der Betriebsart MENGE steuern möchten, so können Sie dies nach der Bestätigung des Parameters in Punkt 20 tun. In dieser Betriebsart wird nach Erkennen des SPÜLsignals auf dem Eingang S2 die SPÜLPUMPE mit Maximalgeschwindigkeit während...
  • Seite 48: Einstellen Der Betriebsart Der Spülmittelpumpe

    WAREDOSE 35 EINSTELLEN DER BETRIEBSART DER SPÜLMITTELPUMPE chem Betriebsart Nach Bestätigung der vorangegangenen Parameter haben Sie zu ZEITLICH diesem Menüpunkt Zugang: FESTGELEGT Hier können Sie die BETRIEBSART der SPÜLMITTELPUMPE eingeben, sowohl für die erste Befüllung als auch für das Nachfüllen.
  • Seite 49: Einstellen Der Spülmittelmenge

    WAREDOSE 35 EINSTELLEN DER NACHFÜLLZEIT DER SPÜLMITTELPUMPE Nachfüllzeit 15Sek Wenn Sie die SPÜLMITTELPUMPE in der BETRIEBSART ZEIT steuern, ist dies der nächste einzugebende Parameter. In dieser Betriebsart schaltet sich die SPÜLMITTELPUMPE ein, sobald das S2-Eingangssignal erkannt wird, und läuft während der programmierten Zeitspanne in der eingegebenen Geschwindigkeit.
  • Seite 50 WAREDOSE 35 EINSTELLEN DER BETRIEBSART DER SPÜLPUMPE Spülmodus ZEITLICH Nach Bestätigung der vorangegangenen Parameter haben Sie zu FESTGELEGT diesem Menüpunkt Zugang: Hier können Sie eingeben, wie die SPÜLPUMPE gesteuert wird. Drücken Sie die mittlere Taste zur Bestätigung der getroffenen Auswahl.
  • Seite 51 WAREDOSE 35 EINSTELLEN DES DOSIERZYKLUS DER SPÜLPUMPE 15Sek Wenn Sie die SPÜLPUMPE in der BETRIEBSART ZYKLISCH 120Sek steuern, ist dies der nächste einzugebende Parameter. In dieser Betriebsart läuft die SPÜLPUMPE in den eingegebenen EIN/AUS-Abständen, solange das SPÜLsignal auf dem Eingang S2 übermittelt wird.
  • Seite 52: Programmieroptionen In Der Betriebsart Vereinfacht

    WAREDOSE 35 5.3 PROGRAMMIEROPTIONEN IN DER BETRIEBSART VEREINFACHT Falls Sie die BETRIEBSART VEREINFACHT in Punkt 13 gewählt haben, werden die folgenden Parameter im Abschnitt PROGRAMMIERUNG angezeigt. In dieser Betriebsart speichert das System die Leitfähigkeit im Maschinentank nach der Erstbefüllung und wird diesen Wert als zu erreichenden Sollwert verwenden, sobald das SPÜLsignal auf dem S3-Eingang erkannt wird...
  • Seite 53 WAREDOSE 35 EINSTELLEN DER BETRIEBSART DER SPÜLMITTELPUMPE Spülmittelmodus? Nach Bestätigung der vorangegangenen Parameter haben Sie zu ZEITLICH diesem Menüpunkt Zugang: FESTGELEGT Hier können Sie den ERSTEN LADEMODUS für die SPÜLMITTELPUMPE einstellen. Drücken Sie die mittlere Taste zur Bestätigung der getroffenen Auswahl.
  • Seite 54: Einstellen Der Dosierzeit Der Spülpumpe

    WAREDOSE 35 EINSTELLEN DER BETRIEBSART DER SPÜLPUMPE Spülmodus ZEITLICH Nach Bestätigung der vorangegangenen Parameter haben Sie zu FESTGELEGT diesem Menüpunkt Zugang: Hier können Sie die Betriebsart SPÜLPUMPE einstellen. Drücken Sie die mittlere Taste zur Bestätigung der getroffenen Auswahl. Mit der linken oder rechten Taste können Sie zwischen vier möglichen Optionen wählen: GESCHWINDIGKEIT, ZEITLICH...
  • Seite 55 WAREDOSE 35 EINSTELLEN DES DOSIERZYKLUS DER SPÜLPUMPE 34c S 15Sek 120Sek Wenn Sie die SPÜLPUMPE in der Betriebsart ZYKLISCH steuern möchten, so können Sie dies nach der Bestätigung des Parameters in Punkt 33 tun. In dieser Betriebsart läuft die SPÜLPUMPE in den eingegebenen EIN/AUS-Abständen, solange das SPÜLsignal auf dem Eingang S2...
  • Seite 56: Kalibrierung Der Pumpen

    WAREDOSE 35 5.4 KALIBRIERUNG DER PUMPEN Die Kalibrierung der beiden Pumpen kann während der Laufzeit des Systems vorgenommen werden, wenn kein Auslöseimpuls zum Dosieren erkannt wird. Durch gleichzeitiges Drücken der LINKEN und MITTLEREN Taste länger als 5 Sekunden wird folgende Nachricht...
  • Seite 57 WAREDOSE 35 FLIESSDIAGRAMM WareDose 35 Hauptmenü 0000138112 Rev. 1.0...
  • Seite 58 WAREDOSE 35 Vereinfachte Betriebsart Untermenü 0000138112 Rev. 1.0...
  • Seite 59: Alarme

    WARTUNG & ZUBEHÖR WARTUNG Die routinemäßige Wartung des WAREDOSE 35 beinhaltet das Ersetzen abgenutzter Pumpenschläuche und hält die Einheit rein. Reparaturen an der Einheit beinhalten das Ersetzen austauschbarer Elemente. Dies reduziert die erforderliche Menge an Ersatzteilen und beschleunigt den Wartungsvorgang in diesem Bereich.
  • Seite 60: Fehlerbehebung

    WAREDOSE 35 FEHLERBEHEBUNG ANZEIGE IST NICHT BELEUCHTET: • Überprüfen Sie die Sicherungen an den Leiterplatten • Überprüfen Sie die Eingangsklemmen auf die korrekte Eingangsspannung. Gehen Sie nach dem Schaltplan vor. • Überprüfen Sie das Flachkabel, das die Platine mit der Anzeige verbindet.

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