Candy CITY COMBI Anleitung Seite 377

og derfor bør forskellige typer fødevarer anbringes
forskellige steder i køledelen.
Køledelen er velegnet til opbevaring af fødevarer, der
ikke behøver blive frosset ned, tilberedte fødevarer, øl,
æg, visse krydderier, der skal opbevares på køl, mælk,
juice osv. Grøntsagsskuffen er velegnet til opbevaring
af grøntsager, frugt osv.
Frysedelen er velegnet til opbevaring af is, frosne
fødevarer og fødevarer, der skal opbevares i længere
tid.
• Det foreslås at indstille temperaturen til 4°C i
køleskabet, og om muligt til -18°C i fryserummet.
• For de fleste fødevarekategorier opnås den
længste opbevaringstid i køleskabet ved koldere
temperaturer. Da nogle bestemte produkter (som
friske frugter og grøntsager) kan blive beskadiget ved
koldere temperaturer, foreslås det at opbevare dem i
frisk-skufferne, når de er til stede. Hvis de ikke er til
stede, opretholdes en gennemsnitlig indstilling af
termostaten.
• For frosne fødevarer henvises til den opbeva-
ringstid, der er skrevet på fødevareemballagen.
Denne opbevaringstid opnås, når indstillingen respek-
terer rummets referencetemperaturer (1-stjerne -6 °C,
2-stjerner -12 °C, 3-stjerner -18 °C).
Brug af køledelen
Temperaturen i køledelen skal indstilles til mellem
2 ℃ og 8 ℃. Køledelen anvendes til fødevarer, der
skal opbevares i kortere tid, eller som skal kunne
spises når som helst.
Køleskabshylde: Hylden fjernes ved først at løfte
den op og derefter trække den udad. Når hylden
installeres, skal den anbringes i den rette position,
før den sænkes ned på plads. (For hylder med to
sektioner skal første sektion skubbes bagud,
hvorefter den anden sektion trækkes frem). Den
fremstående kant bagerst på hylden skal vende
opad for at forhindre fødevarer i at berøre
apparatets indvendige væg. Hold godt fast i hylden,
når den tages ud eller monteres, og håndter den
forsigtigt for at undgå skader.
Grøntsagsskuffe: Træk grøntsagsskuffen ud for at
få adgang til fødevarerne. Når du har brugt eller
rengjort pladen over grøntsagsskuffen, skal du sørge
for at anbringe den over grøntsagsskuffen igen for
at sikre, at temperaturen i grøntsagsskuffen ikke
påvirkes.
Advarsler vedr. opbevaring af fødevarer
Det anbefales at rense og aftørre fødevarer, før de
anbringes i apparatet. Før fødevarer anbringes i
apparatet, anbefales det at pakke dem ind for at
forhindre, at vandindholdet fordamper. Dette vil
dels holde frugt og grøntsager friske, dels forhindre,
at fødevarer afgiver lugt til andre fødevarer.
Der må ikke anbringes for mange fødevarer eller
fødevarer med for stor samlet vægt i køledelen.
Sørg for, at der er passende afstand mellem føde-
varerne. Hvis de står for tæt, kan den kolde luft
ikke cirkulere, hvilket hæmmer kølevirkningen. Der
må ikke anbringes for store eller for tunge fødevarer
i køledelen for at forhindre, at hylderne går i
stykker. Fødevarerne må ikke berøre apparatets
indvendige vægge, og fødevarer med højt fug-
tindhold må ikke anbringes tæt på bagvæggen, da
de kan fryse fast til bagvæggen.
Opbevaring af fødevarer efter kategori: Fødevarer
bør opbevares efter kategori, så de fødevarer, du
spiser hver dag, placeres forrest på hylden, hvorved
den tid, døren skal stå åben, forkortes, og føde-
varernes holdbarhed forlænges.
Energisparetips: Lad varm mad køle af til stue-
temperatur, før det anbringes i køledelen. Lad
frosne fødevarer tø op i køledelen, hvorved de
frosne fødevarers lave temperatur er med til at
køle køledelen ned, hvilket sparer energi.
Opbevaring af frugt og grøntsager
Hvis apparatet er udstyret med frysedel/frostboks,
bør brugerne af apparatet gøres opmærksom på,
at visse typer af rå frugt og grønt er følsomme over
for kulde og derfor ikke er egnede til opbevaring i
frysedelen/frostboksen.
Brug af frysedelen
Temperaturen i frysedelen vil være under -18 ℃,
og det tilrådes at anbringe fødevarer, der skal
langtidsopbevares, i frysedelen. Den holdbarhed,
der er angivet på fødevarernes emballage, skal
overholdes.
Skufferne i frysedelen bruges til fødevarer, der skal
fryses. Fisk og store stykker kød bør skæres i mindre
stykker og pakkes i fryseposer, før de fordeles
jævnt i skufferne i frysedelen.
★ Lad varme fødevarer køle af til stuetemperatur,
før de anbringes i frysedelen.
★ Der må ikke anbringes tæt lukkede glasbeholdere
eller konservesdåser med væske i frysedelen, da de
kan springe, fordi væske udvider sig, når den fryser.
★ Fordel fødevarerne i passende små portioner.
★ Det anbefales at pakke fødevarer i fryseposer,
før de fryses ned, og de anvendte fryseposer skal
være tørre for at forhindre, at de fryser fast til
fødevarerne. Fødevarer skal pakkes i eller tildækkes
med egnede materialer, som er faste, uden smag,
luft- og vandtætte, giftfri og uden indhold af
forurenende stoffer for at undgå krydskontaminering,
og at fødevarerne afgiver lugt til andre fødevarer.
375