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Schritt 11
Auf die Enden des Mix-Zufuhrrohrs jeweils einen roten
Runddichtring aufstreifen und gut schmieren (Abb. 60).
Abbildung 60
Schritt 12
Pumpeneinheit, Pumpenmanschette und Federsplint zum
Desinfizieren ins Mixbecken legen (Abb. 61).
Schritt 13
Den großen schwarzen Runddichtring und die beiden
kleineren schwarzen Runddichtringe in die entsprechen-
den Rillen auf der Antriebswelle einsetzen. Runddichtringe
und Antriebswelle sorgfältig schmieren. Das sechskantige
Ende der Welle NICHT SCHMIEREN! (Abb. 61).
Abbildung 61
Modell C712
Schritt 14
Das sechskantige Ende der Antriebswelle in die Naben-
öffnung in der Rückwand des Mixbeckens einschieben
(Abb. 62).
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Hinweis: Die Pumpe lässt sich leichter einbauen, wenn
die Kugelkurbel an der Antriebswelle in die "3-Uhr-
Position" gedreht wird.
Diese Schritte an der anderen Geräteseite wieder-
holen.
Gerät desinfizieren
Schritt 1
7,6 l einer zugelassenen Desinfektionslösung (100 ppm -
z.B. Kay-5®) anmischen. WARMES WASSER VERWEN-
DEN UND DIE ANWEISUNGEN DES HERSTELLERS
BEACHTEN.
Schritt 2
Diese Lösung über alle Teile im Mixbecken gießen und in
den Gefrierzylinder ablaufen lassen. (Abb. 63).
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Abbildung 60
Abbildung 63
Gerätebedienung
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