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3.1 Mikrowellengeeignete
Materialien
Allgemein müssen die für das Garen in der
Mikrowelle verwendeten Materialien den
Mikrowellen ermöglichen, sie zu
durchdringen und die Speisen zu erreichen.
Im Folgenden ist eine Tabelle der zu
verwendenden oder nicht zu
verwendenden Materialien angeführt:
ZU VERWENDENDE MATERIALIEN:
- Glas (immer die Deckel abnehmen)*
• Feuerfeste Formen
• Gläser
• Einmachgläser
- Porzellan
- Ton
- Kunststoff (sofern für Mikrowelle
geeignet)*
• Behälter
• Plastikfolien (dürfen nicht mit den
Lebensmitteln in Berührung kommen)
*nur, sofern er hitzebeständig ist.
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Gebrauch
NICHT ZU VERWENDENDE
MATERIALIEN:
- Metall (kann Lichtbögen oder Funken
erzeugen)
• Aluminiumfolie
• Aluminiumformen
• Teller
• Metallküchenhelfer
• Bänder für Gefrierbeutel
- Holz
- Kristallgläser
- Papier (Brandgefahr)
- Behälter aus Styropor (Verderbgefahr
der Speisen)
Das Geschirr darf keine
Metallverzierungen besitzen.
Backbleche aus Metall nicht mit
den Funktionen Mikrowelle oder
Mikrowelle kombiniert verwenden.
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