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Keimling IR D5 Bedienungsanleitung

Keimling IR D5 Bedienungsanleitung

Infrarot-rohkost-dörrgerät c.i.

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Bedienungsanleitung
für Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5
www.keimling.de
07/2016
Art. Nr.: 56590

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Keimling IR D5

  • Seite 1 Bedienungsanleitung für Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 www.keimling.de 07/2016 Art. Nr.: 56590...
  • Seite 2 (Mo-Fr: 8-18 Uhr) naturkost@keimling.at www.keimling.at Tel: 0800 534 654 (Gratisnummer) naturkost@keimling.ch www.keimling.ch Achtung Vor Gebrauch Anleitung lesen. Gerät nicht in Wasser tauchen. Wenn nicht in Betrieb, Stecker ziehen. © 2015 Keimling Naturkost GmbH, 21614 Buxtehude, Deutschland Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Inhaltsverzeichnis 5 Minuten für Ihre Sicherheit......4 - 5 Einzelteile und Zubehör ......6 - 7 Geräte-Einstellungen (SETUP) .
  • Seite 4: Minuten Für Ihre Sicherheit

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 5 Minuten für Ihre Sicherheit Nehmen Sie sich 5 Minuten Zeit, um unsere Benutzen Sie nur das mitgelieferte- Sicherheitshinweise durchzulesen. oder ein vom Hersteller bezogenes Original-Netzkabel für Ihr Gerät! Anbauteile und Zubehör, das nicht Begriffserklärung vom Hersteller empfohlen wurde, Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser kann zu Bränden, elektrischen Schlä-...
  • Seite 5 Herdplatten in Kontakt kommen. Anweisungen, wie das Gerät zu be- Verwenden Sie das Infrarot-Rohkost- nutzen ist. Dörrgerät C.I. IR D5 nicht auf unebe- Lassen Sie Kinder nicht mit der Ver- nen Flächen. packungsfolie spielen. Sie können Stellen Sie das Gerät mit einem seit-...
  • Seite 6: Einzelteile Und Zubehör

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Einzelteile und Zubehör Hauptgerät (Art. Nr.: 56500 Folgende Teile sind im Lieferumfang enthalten: Einschub aus Edelstahl zum belegen mit Dörrgut 5 x Edelstahleinschub (Art. Nr.: 56540) Krümelfach fängt Krümel oder kleine Teile des Dörr- guts auf.
  • Seite 7 Gerät geeignet. Sie dienen als Schutz und sind flexibel, aber trotzdem dünn. Paar Silikonhandschuhe (Art. Nr.: 56543) Folgendes Zubehör erhalten Sie bei Ihrem autorisierten C.I. IR D5 Fachhändler oder im Keimling Naturkost Service-Center (siehe Seite 2). Dörrfolie (Art. Nr.: 56544)
  • Seite 8: Geräte-Einstellungen (Setup)

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Geräte-Einstellung (SETUP) Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Lichtring Einstellrad Lampe Anzeigefeld Modusanzeigefeld Temperatur- und Zeittaste Lichtschalter für Lichtring AUTO/MANUAL-Taste (Schaltet den Lichtring ein oder aus) MODE-Taste Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5...
  • Seite 9 Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Geräte-Einstellung (SETUP) Das Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 hat Manueller Modus grundsätzlich zwei Betriebsarten. Sie können wie folgt beschrieben die Zeit und Den automatischen und den manuellen Dörr- Temperatur des Dörrvorgangs einstellen. modus • Der manuelle Dörrmodus erlaubt die Kontrolle der Zeit und Temperatur (zum Beispiel 13 Stunden bei 42 °C)
  • Seite 10 Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Geräte-Einstellung (SETUP) Der einstellbare Zeitbereich liegt zwischen 1 Automatischer Dörrmodus und 99 Stunden Das Gerät arbeitet automatisch bis eine Rest- Der Timer kann manuell ausgeschaltet werden feuchte von 3 % im Geräteinneren erreicht ist. indem Sie das Einstellrad im Uhrzeigersinn drehen.
  • Seite 11 Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Geräte-Einstellung (SETUP) Während des Dörrvorgangs kann einfach Nach dem Erreichen einer vordefinierten zwischen dem Schattenmodus und dem Son- Luftfeuchtigkeit blinkt „END“ auf dem Anzeige- nenmodus gewechselt werden, indem man die feld und eine Tonfolge wird abgespielt.
  • Seite 12: Reinigung

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Reinigung 1. Edelstahleinschübe/ Krümelfach In warmem Wasser mit einem milden Rei- nigungsmittel einweichen. Nach ein paar Minuten die Reste des Dörrguts mithilfe eines Schwamms oder einer Bürste entfernen. Die Einschübe können in dem Geschirrspüler gereinigt werden.
  • Seite 13: Problembehebung

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Problembehebung Problem Möglicher Grund Lösung Stecken Sie den Netzstecker Der Stecker steckt nicht richtig in der korrekt in die Wand- Wand-Steckdose. Steckdose. Das Gerät lässt sich nicht einschalten. Der Schalter am Gerät ist Den Schalter einschalten.
  • Seite 14 Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Problembehebung Problem Möglicher Grund Lösung Überhitzung oder Schalten Sie das Gerät aus Temperaturkontrollsystem zu geringe und wenden Sie sich an den funktioniert nicht richtig. Hitzeentwicklung. Kundenservice. Dörrgut ist von Dörrgut gleichmäßig ungleichmäßiger Dicke. schneiden. Das Dörrgut ist nicht gleichmäßig gedörrt.
  • Seite 15: Trocknen In Rohkost-Qualität

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Trocknen in Rohkost-Qualität  Schonendes Haltbarmachen  Vitalstoffe erhalten  Zubereitung köstlicher Gourmet-Rohkost  Intensiver Geschmack  Nachreifen  Fermentieren  Dekorieren Trocknen in Rohkost-Qualität – Warum? Das Trocknen in Rohkost-Qualität ist die gesunde Alternative zu den klassischen Konservierungsme- thoden wie Einkochen oder Einfrieren.
  • Seite 16: Zubereitung Köstlicher Gourmet-Rohkost

    Um diese auf die Gitter aufbringen zu können, empfehlen wir die immer wieder verwendbaren Dörrfolien oder –bögen, die es für alle Dörrgeräte aus dem Keimling Naturkost Sortiment gibt. Tipp: Auch Marinieren vor dem Trocknen ist eine wunderbare Möglichkeit, den Geschmack von Obst und Gemüse zu variieren.
  • Seite 17 Ihr Fermentationsergebnis gegenüber dem Arbeiten bei Zimmertemperatur oder im Heizungskeller immer. Da bei den meisten Fermentationsvorgängen Temperaturen zwischen 40 ° und 60 °C empfoh- len werden, liegen Sie mit einem Dörrgerät aus dem Keimling Sortiment genau richtig. Dekorieren Getrocknete Orangenscheiben, aber auch andere Obstsorten, sind ein schöner Fensterschmuck in der Winterzeit.
  • Seite 18 Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Pflege Ihres Dörrgeräts Wenn Sie ein paar Pflegehinweise beachten, haben Sie lange Freude an Ihrem Küchenhelfer. Die auf- geführten Pflegeintervalle sind von der Benutzungsdauer abhängig, sollten aber auf jeden Fall nach längerem Nichtgebrauch durchgeführt werden. Als Reinigungsmittel empfehlen wir warme Seifenlauge. Ein Schwamm bietet sich für die Gerätegehäu- se an, eine Bürste für die Gitter.
  • Seite 19 Ananas: Schälen und in gleichmäßige, dünne Scheiben schneiden (Trockenzeit: 1-2 Tage). Tipp: Bei Keimling lieben wir die Ananas besonders in dicken Scheiben (1,5 cm) und nicht ganz durchgetrock- net, für den Sofortverzehr. Optimal kann das Gitter ausgenutzt werden, wenn Sie die runden Scheiben halbieren.
  • Seite 20 Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Bananen: Erst schälen und dann ganz nach Belieben in Scheiben, in Viertel, in Hälften schneiden oder ganz lassen (Trockenzeit ganze Banane: 4-5 Tage). Tipp: Braune Stellen brauchen nur aus optischen Gründen entfernt werden. Als ganze Bananen können Sie die längste Naturpraline der Welt genießen.
  • Seite 21 Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Pflaumen (klein) und Mirabellen: Mit einem Kirschentkerner entsteinen und ganz auf das Gitter legen (Trockenzeit: 2-3 Tage). Pilze: Nicht waschen, den sandigen Fuß abschneiden, ganz belassen oder halbieren (Trockenzeit: 1-2 Tage). Spargel: Ganz trocknen oder in lange Streifen schneiden (Trockenzeit: 1Tage).
  • Seite 22: Rezeptideen Für Ihr Dörrgerät

    Sie lassen einen Rand bei jedem Rechteck frei. Den können sie mit etwas Wasser anfeuchten. Wenn Sie die Röllchen nun aufrollen, drücken Sie diesen Rand zum Schluss an das Röllchen. So wird alles verklebt und das Röllchen behält seine Form. Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5...
  • Seite 23 Lassen Sie die geschichtete Lasagne final in Ihrem Dörrgerät durchziehen, damit die Lasagneplatten die Soße aufnehmen können und wieder etwas weicher werden. Tipp: Als Bechamelsoße eignet sich eine Mischung aus BioMandelpüree mit etwas Wasser, Salz, Zitrone und Knoblauch. Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5...
  • Seite 24 Zuletzt krümeln Sie das trockene Buchweizen-Granola mit den Händen in einen Behälter und bewahren es dort wie ein Müsli als Trockenvorrat auf. Tipp: Gönnen Sie sich ein Power-Frühstück aus einer klein geschnittenen Banane, zwei bis drei Erd- beeren, einem geraspeltem Apfel und zwei Esslöffel Ihres Granolas. Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5...
  • Seite 25: Dörrleitfaden

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Dörrleitfaden Gewürze Trocknen Sie die Gewürze zwischen 35- 42° C. Die angegebenen Zeiten entsprechen der durchschnitt- lichen Dörrzeit. Gewürz Vorbereitung Dörrzeit in Stunden Basilikum Blätter Chilischoten Hülse/ ganze Frucht 8-10 Schnittlauch Halme (geschnitten) Koriander Blätter Die hölzernen Stücke des Strunks abschneiden.Einzelne...
  • Seite 26 Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Dörrleitfaden Gemüse Trocknen Sie das Gemüse zwischen 35- 42 °C. Die angegebenen Zeiten entsprechen der durchschnitt- lichen Dörrzeit. Gemüse Vorbereitung Dörrzeit in Stunden Schälen (die Schale wird Gurken Bitter beim Trocknen). In Streifen schneiden. Stiel abschneiden, die Grünes Gemüse...
  • Seite 27: Garantiebestimmungen

    Vorliegen der entsprechenden Voraussetzungen daneben erhalten. 1. Garantiedauer Die Garantie gilt für alle Teile des Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 und beträgt ab dem Kaufdatum (Datum der Rechnung) • 5 Jahre bei privater Nutzung • 6 Monate bei gewerblicher Nutzung 2.
  • Seite 28: Technische Daten

    Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. IR D5 Technische Daten Gegenstand Infrarot-Rohkost-Dörrgerät C.I. Modell IR D5 Nennspannung 220 - 240 V ~ CE: Das Produkt entspricht den grundlegenden Anforde- Frequenz 50/60 Hz rungen der zutreffenden EG- Richtlinien. Ein Konformitäts- Nennaufnahme 500 W bewertungsverfahren wurde durchgeführt.

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