Bosch CMG636B 1 Serie Gebrauchsanleitung
Kompaktbackofen mit mikrowellen-funktion
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- Gebrauchs- und montageanleitung (44 Seiten)
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Verwandte Anleitungen für Bosch CMG636B 1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch CMG636B 1 Serie
- Seite 1 Kompaktbackofen mit Mikrowellen-Funktion CMG636B.1 [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis t u n g [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Mikrowelle ......19 Geschirr . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und oder von ihr bezüglich des sicheren Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Generell Verletzungsgefahr! ■ e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Mikrowelle
Wichtige Sicherheitshinweise Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich Mikrowelle ■ nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in Warnung – Brandgefahr! geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer Die nicht bestimmungsgemäße den Deckel oder den Sauger entfernen. ■ Verwendung des Gerätes ist gefährlich und Nach dem Erwärmen gut umrühren oder kann Schäden verursachen. -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Warnung – Stromschlaggefahr! ]Ursachen für Schäden Das Gerät arbeitet mit Hochspannung. Nie das Gehäuse entfernen. Generell U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Warnung – Gefahr schwerer Achtung! Gesundheitsschäden! Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem... -
Seite 8: Mikrowelle
Umweltschutz Mikrowelle 7Umweltschutz Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Türinnenseite entfernt sein. -
Seite 9: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern, Touch-Displays und einem Bedienring In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das n e n G e r ä... -
Seite 10: Display
Gerät kennen lernen Display Touch-Displays Die Touch-Displays sind Anzeige und Bedienelement Das Display ist so strukturiert, dass Sie die Angaben zugleich. Sie zeigen Ihnen, was Sie zu einer Funktion auf einen Blick ablesen können, passend zu jeder auswählen können und was bereits eingestellt ist. Zum Situation. -
Seite 11: Heizarten
Gerät kennen lernen Heizarten Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und längerer Zeit die Temperatur etwas ab. Anwendungsbereiche. Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen bei der Wiedererkennung. -
Seite 12: Mikrowelle
Gerät kennen lernen Mikrowelle Damit Sie immer die richtige Mikrowellen-Leistung verwenden, finden Sie hier eine Übersicht über die verschiedenen Anwendungsbereiche. Mikrowellen-Leistung maximale Dauer Verwendung 90 Watt 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen von empfindlichen Speisen. 180 Watt 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen und Weitergaren. -
Seite 13: Zubehör
Zubehör Hinweise _Zubehör Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer ■ richtig herum in den Garraum schieben. Schieben Sie das Zubehör immer vollständig in den Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten ■ Z u b e h ö r Garraum, sodass es die Gerätetür nicht berührt. -
Seite 14: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör Rost Für Geschirr, Kuchen- und Auflaufformen und für Braten und Grillstü- Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e cke. -
Seite 15: Gerät Bedienen
Wenn längere Zeit nichts eingestellt ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Gerät einschalten Mit Taste on/off ÿ schalten Sie das Gerät ein. Im Display erscheint das Bosch Logo und danach die Auswahlliste der Heizarten. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen... -
Seite 16: Betriebsart Einstellen
Gerät bedienen Betriebsart einstellen Das Gerät beginnt zu heizen. Nach dem Einschalten des Gerätes erscheint die Wenn Ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät mit eingestellte Vorschlags-Betriebsart. Taste on/off ÿ aus. Wenn Sie eine andere Betriebsart einstellen möchten, Sie können am Gerät auch die Dauer und Hinweis: gehen Sie über das Menü. -
Seite 17: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Mit Taste start/stop l starten. OZeitfunktionen Die Dauer läuft ab. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. -
Seite 18: Ändern Und Abbrechen
Zeitfunktionen Vor dem Start auf Textfeld “Ende” tippen. Wecker einstellen Im Display steht die berechnete Endezeit weiß im Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie Fokus. können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät Mit dem Bedienring das Ende auf später ausgeschaltet ist. -
Seite 19: Mikrowelle
Mikrowelle Beim Betrieb in Kombination mit Mikrowelle oder der ^Mikrowelle Betriebsart Gerichte können Sie auch die Universalpfanne, das Backblech oder anderes mitgeliefertes Zubehör verwenden. Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen. -
Seite 20: Mikrokombi Einstellen
Mikrowelle Mikrokombi einstellen Trocknen Bei einigen Heizarten können Sie die Mikrowelle Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit zuschalten. keine Feuchtigkeit zurückbleibt. Geeignete Heizarten sind: Trocknen starten < 4D Heißluft ■ Beim Trocknen wird der Garraum erwärmt, so dass % Ober-/Unterhitze ■... -
Seite 21: Akindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 22: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung Uhranzeige Digital* Analog Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen. Die Speisen im Garraum bleiben Beleuchtung Im Betrieb aus warm, ohne dass Sie ein- oder ausschalten müssen. -
Seite 23: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 24: Garraumflächen
Reinigungsmittel Garraumflächen Gerät sauberhalten Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen erkennen das an der rauen Oberfläche. bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Verschmutzungen umgehend. Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben eine glatte Oberfläche. -
Seite 25: Gestelle Aus- Und Einhängen
Gestelle pGestelle Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. Gestelle aus- und einhängen Warnung – Verbrennungsgefahr! Die Gestelle werden sehr heiß. -
Seite 26: Gerätetür
Gerätetür Danach vorne anklappen und einstecken (Bild Türscheiben aus- und einbauen und nach unten drücken (Bild Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. Ausbauen am Gerät Gerätetür etwas öffnen. An der Abdeckung links und rechts drücken (Bild Abdeckung abnehmen (Bild "... - Seite 27 Gerätetür Die vier schwarzen Schrauben nicht abschrauben Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar (Bild einrastet (Bild & Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch entfernen. Die beiden Schrauben links und rechts wieder eindrehen. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild &...
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Seite 28: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Störungen selbst beheben 3Störungen, was tun? Technische Störungen am Gerät können Sie oft ganz leicht selbst beheben. Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Wenn eine Speise nicht optimal gelingt, finden Sie am Kleinigkeit. -
Seite 29: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst PGerichte Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Mit der Betriebsart “Assist” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine verschiedensten Speisen zubereiten. -
Seite 30: Gericht Auswählen
Gerichte Gericht auswählen Gericht einstellen Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer aufgebaut: ausgewählten Speise geleitet. Zum Blättern in den einzelnen Ebenen verwenden Sie Kategorie ■ den Bedienring. Speise ■ Gericht Auf Feld menu tippen. ■... -
Seite 31: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten JFür Sie in unserem weniger stark. Kochstudio getestet Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer Ebene möglich. Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Einschubhöhen e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t... - Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der Kleingebäck wäre nur außen gar, aber innen nicht Tabelle.
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Seite 33: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Strudel, gefroren Backblech 190-210 30-45 < Strudel, gefroren Universalpfanne 200-220 20-25 < Kleingebäck Small Cakes Backblech 160** 25-35 Small Cakes Backblech 150**... -
Seite 34: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sie haben auf mehreren Ebenen Wählen Sie zum Backen auf mehreren Ebenen immer 4D-Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf gebacken. Auf dem oberen Blech ist Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitg fertig werden. das Gebäck dunkler als auf dem unte- ren. -
Seite 35: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: 7 Umluftgrillen ■ < 4D Heißluft ( Grill, große Fläche ■ ■ % Ober-/Unterhitze * Grill, kleine Fläche ■ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dauer in höhe / Grillstufe Min. - Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen Empfohlene Einstellwerte können Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die Sie Formen nebeneinander oder versetzt übereinander optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von in den Garraum.
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Seite 37: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Pikante Kuchen & Quiche Pikante Kuchen in der Form Springform Ø28 cm 170-190 50-60 < Pikante Kuchen in der Form Springform Ø26 cm 180-200 35-40... -
Seite 38: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: 7 Umluftgrillen ■ < 4D Heißluft $ Pizzastufe ■ ■ % Ober-/Unterhitze ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Auflauf, pikant, gegarten Zutaten Auflaufform 200-220 35-55... - Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel mit Grillen Vorschlagsgewichten. Wenn Sie schwereres Geflügel Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens zubereiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. niedrigere Temperatur.
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Seite 40: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Ente & Gans Ente, 2 kg Geschirr offen 180-200 90-110 Ente, 2 kg Universalpfanne 170-190 60-80 Entenbrust, je 300 g Rost 230-250... -
Seite 41: Braten In Kombination Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr Hinweise heißer Dampf entweichen. Heben Sie den Deckel hinten Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein ■ an, damit der heiße Dampf vom Körper weg entweichen und aus, das ist normal. - Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: 7 Umluftgrillen ■ < 4D Heißluft ( Grill, große Fläche ■ ■ % Ober-/Unterhitze Ý Mikrowelle ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min.
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Seite 43: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-180 70-80 Hackbraten, 1 kg + 50 ml Wasser Geschirr offen 170-190 30-40 * vorheizen... -
Seite 44: Dünsten Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geschlossenes Geschirr Empfohlene Einstellwerte Der Garraum bleibt bei der Zubereitung im In der Tabelle finden Sie für Ihre Fischgerichte die geschlossenen Geschirr wesentlich sauberer. Achten optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind von Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt. Menge, Beschaffenheit und Temperatur des Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. -
Seite 45: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Fischkoteletts Fischkotelett, 3 cm dick** Rost 18-22 Fisch, gefroren Fisch, ganz 300 g, z. B. Forelle Geschirr geschlossen Ý... - Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: ( Grill, große Fläche ■ < 4D Heißluft $ Pizzastufe ■ ■ % Ober-/Unterhitze Ý Mikrowelle ■ ■ 7 Umluftgrillen ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt...
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Seite 47: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dessert Einstellen wie in der Tabelle angegeben. Sobald die Milch aufsteigt, kräftig durchrühren und Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt und verschiedene Mikrowellen-Leistung wie in der Tabelle angegeben Desserts zubereiten. reduzieren. Während des Fortkochens mehrmals umrühren. Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie immer hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Kompott... -
Seite 48: Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Eco-Heizarten Backformen und Geschirr Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Heißluft Eco und Ober-/Unterhitze Eco sind intelligente Metall. Dadurch können Sie bis zu 35 Prozent Energie Heizarten für die schonende Zubereitung von Fleisch, sparen. -
Seite 49: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot & Brötchen Mischbrot, 1,5 kg Kastenform 200-210 35-45 Fladenbrot Universalpfanne 250-270 15-20 Brötchen, süß, frisch Backblech 170-190 15-20 Brötchen, frisch Backblech 180-200 25-35... -
Seite 50: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auf der Kochstelle das Fleisch sehr heiß und Empfohlene Einstellwerte ausreichend lange von allen Seiten, auch an den Die Sanftgartemperatur und Gardauer sind von der Enden, scharf anbraten. Sofort auf das vorgewärmte Größe, Dicke und Qualität des Fleisches abhängig. Geschirr geben. -
Seite 51: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Trocknen Sie Kräuter mit Stiel. Legen Sie die Kräuter Dauer sind von der Art, Feuchtigkeit, Reife und Dicke gleichmäßig und leicht gehäuft auf den Rost. des Dörrguts abhängig. Je länger Sie das Dörrgut trocknen lassen, desto besser ist es konserviert. Je Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: dünner man schneidet, desto schneller ist das 1 Rost: Höhe 2... -
Seite 52: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Rundgläser. Bevor Sie um- bzw. ausschalten, prüfen Empfohlene Einstellwerte Sie, ob es in den Gläsern richtig perlt. Der Perlvorgang Die angegebenen Zeiten in der Einstelltabelle sind beginnt nach ca. 30-60 Minuten. Richtwerte zum Einkochen von Obst und Gemüse. Sie können durch Raumtemperatur, Anzahl der Gläser, Verwendete Heizart: Menge, Wärme und Qualität des Glasinhalts beeinflusst... - Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30 Verwendete Heizart: Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die Ý Mikrowelle ■ Temperatur ausgleicht. Wenn Sie andere Mengen haben, als in der Tipp: Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer.
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Seite 54: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen mit Mikrowelle Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden. Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in einem Schritt auftauen und erwärmen. Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmt die Speise schneller und gleichmäßiger. -
Seite 55: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Beilagen, z. B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Reis Geschirr geschlossen 5-10 Ý Aufläufe, 400 g, z. B. Lasagne, Kartoffelgratin Geschirr offen 5-10 Ý... -
Seite 56: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Wasserbiskuit Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das übereinander auf die Roste stellen. Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Hinweise Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010. -
Seite 57: Zubereitung Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Ihr Geschirr auf den Rost stellen, den Rost Zubereitung mit Mikrowelle mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür und der Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie Krümmung nach unten einschieben. immer hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Geschirr. - Seite 60 *9001029341* 9001029341 960523...