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Verwandte Anleitungen für Bosch CMG636B.1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch CMG636B.1 Serie
- Seite 1 Kompaktbackofen mit Mikrowellen-Funktion CMG636B.1 [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis t u n g [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Kindersicherung......20 Aktivieren und deaktivieren. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und und Personen mit reduzierten physischen, Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt für Deutschland gültig. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! (Wichtige ■ beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Sicherheitshinweise können sich klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. Generell Warnung – Stromschlaggefahr! e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Unsachgemäße Reparaturen sind Warnung –... - Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Lebensmittel können sich entzünden. Nie Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Lebensmittel in Warmhalteverpackungen Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu erwärmen. Siedeverzug kommen. Das heißt, die Nie Lebensmittel in Behältern aus Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren typischen Dampfblasen aufsteigen.
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Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden eingeschoben kann es zu Funkenbildung kommen. ]Ursachen für Schäden Nur jeweils in eigener Höhe einschieben. Aluminiumschalen: Keine Aluminiumschalen im ■ Generell Gerät verwenden. Das Gerät wird durch entstehende d e n U r s a c h e n f ü r S c h ä Funkenbildung beschädigt. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern, Touch-Displays und einem Bedienring In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 9: Display
Gerät kennen lernen Display Touch-Displays Die Touch-Displays sind Anzeige und Bedienelement Das Display ist so strukturiert, dass Sie die Angaben zugleich. Sie zeigen Ihnen, was Sie zu einer Funktion auf einen Blick ablesen können, passend zu jeder auswählen können und was bereits eingestellt ist. Zum Situation. -
Seite 10: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Heizarten Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und längerer Zeit die Temperatur etwas ab. Anwendungsbereiche. Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen bei der Wiedererkennung. -
Seite 11: Mikrowelle
Gerät kennen lernen Mikrowelle Damit Sie immer die richtige Mikrowellen-Leistung verwenden, finden Sie hier eine Übersicht über die verschiedenen Anwendungsbereiche. Mikrowellen-Leistung maximale Dauer Verwendung 90 Watt 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen von empfindlichen Speisen. 180 Watt 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen und Weitergaren. -
Seite 12: Zubehör
Zubehör Rastfunktion _Zubehör Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben dessen richtige Verwendung. -
Seite 13: Erste Inbetriebnahme
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör Bestellnummer Rost HEZ634080 Für Geschirr, Kuchen- und Auflaufformen und für Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Braten und Grillstücke. -
Seite 14: Gerät Bedienen
Wenn längere Zeit nichts eingestellt ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Gerät einschalten Mit Taste on/off ÿ schalten Sie das Gerät ein. Im Display erscheint das Bosch Logo und danach die Auswahlliste der Heizarten. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen... -
Seite 15: Betriebsart Einstellen
Gerät bedienen Betriebsart einstellen Das Gerät beginnt zu heizen. Nach dem Einschalten des Gerätes erscheint die Wenn Ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät mit eingestellte Vorschlags-Betriebsart. Taste on/off ÿ aus. Wenn Sie eine andere Betriebsart einstellen möchten, Sie können am Gerät auch die Dauer und Hinweis: gehen Sie über das Menü. -
Seite 16: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Mit Taste start/stop l starten. OZeitfunktionen Die Dauer läuft ab. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. -
Seite 17: Ändern Und Abbrechen
Zeitfunktionen Vor dem Start auf Textfeld “Ende” tippen. Wecker einstellen Im Display steht die berechnete Endezeit weiß im Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie Fokus. können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät Mit dem Bedienring das Ende auf später ausgeschaltet ist. -
Seite 18: Mikrowelle
Mikrowelle Mikrowellen-Leistungen ^Mikrowelle Es stehen Ihnen verschiedene Mikrowellen-Leistungen zur Verfügung, passend für verschiedene Arten von Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders Speisen und Zubereitung. M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen. Die Mikrowelle Ein Betrieb mit Mikrowelle benötigt immer eine Dauer. -
Seite 19: Mikrokombi Einstellen
Mikrowelle Mikrokombi einstellen Trocknen Bei einigen Heizarten können Sie die Mikrowelle Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit zuschalten. keine Feuchtigkeit zurückbleibt. Geeignete Heizarten sind: Trocknen starten < 4D Heißluft ■ Beim Trocknen wird der Garraum erwärmt, so dass % Ober-/Unterhitze ■... -
Seite 20: Kindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 21: Stromausfall
Grundeinstellungen Uhrzeit ändern Uhranzeige Digital* Wenn Sie die Uhrzeit anpassen möchten, z. B. von Sommer- auf Winterzeit, ändern Sie die Analog Grundeinstellung. Beleuchtung Im Betrieb aus Das Gerät muss eingeschaltet sein. Im Betrieb an* Automatisches Fortset- Nicht automatisch fortsetzen* Auf Feld menu tippen. Im Display erscheint die Auswahl der Betriebsarten. -
Seite 22: Sabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung DReinigungsmittel Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen. -
Seite 23: Garraumflächen
Reinigungsmittel Garraumflächen Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Tuch nachtrocknen. erkennen das an der rauen Oberfläche. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben Edelstahl verwenden. -
Seite 24: Gerät Sauberhalten
Gestelle Gerät sauberhalten Halterungen einstecken Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen Halterungen herausgefallen sind, müssen sie wieder bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und richtig eingesteckt werden. entfernen Verschmutzungen umgehend. Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden Tipps (Bild Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. -
Seite 25: Gerätetür
Gerätetür Gestell hinten schräg ansetzen und oben und unten Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen einfädeln ‚ (Bild und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild Gestell nach vorne ziehen (Bild " Gerätetür schließen. Danach vorne anklappen und einstecken (Bild und nach unten drücken (Bild Türscheiben aus- und einbauen Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. - Seite 26 Gerätetür An der Zwischenscheibe oben die beiden Frontscheibe unten in die Halterungen einführen Halterungen nach oben drücken, nicht abnehmen (Bild (Bild ). Halten Sie die Scheibe mit einer Hand fest. Frontscheibe schließen bis die beiden oberen Haken Scheibe herausnehmen. gegenüber der Öffnung sind (Bild Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar weichen Tuch.
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Seite 27: Fehlermeldungen Im Display
Störungen, was tun? Störungen selbst beheben 3Störungen, was tun? Technische Störungen am Gerät können Sie oft ganz leicht selbst beheben. Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Wenn eine Speise nicht optimal gelingt, finden Sie am Kleinigkeit. -
Seite 28: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst PGerichte Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Mit der Betriebsart “Assist” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine verschiedensten Speisen zubereiten. -
Seite 29: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur JFür Sie in unserem aufgebaut: Kategorie Kochstudio getestet ■ Speise ■ Gericht ■ Zum Blättern in den einzelnen Ebenen verwenden Sie Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t F ü... -
Seite 30: Einschubhöhen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Formen aus Kunststoff, Keramik oder Glas Backformen verwenden, verkürzt sich die in den Einstelltabellen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten Metall. weniger stark. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Ebene möglich. -
Seite 31: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Schweizer Wähe Pizzablech 190-210 45-55 Tarte Tarteform, Schwarzblech 190-210 25-40 Hefe-Napfkuchen Gugelhupfform 150-160 65-75 < Hefekuchen in der Springform Springform Ø28 cm 150-160 25-35... -
Seite 32: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob der Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in den Kuchen. Wenn kein Teig mehr am Holz Kuchen durchgebacken ist. klebt, ist der Kuchen fertig. Der Kuchen fällt zusammen. - Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Zubehör Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Das Brot oder Brötchen Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. verwenden und es richtig herum einschieben. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Rost Den Rost mit der Prägung “Microwave”...
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Seite 34: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dauer in höhe / Grillstufe Min. Brötchen, gefroren Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne 200-220 15-25 cken Laugengebäck, Teiglinge Backblech 220-240 15-25 Croissant, Teiglinge Backblech 150-170* 20-35 < Toast Toast überbacken, 4 Stück Rost... -
Seite 35: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Das Gericht wäre nur orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Tabelle. -
Seite 36: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einschubhöhen Empfohlene Einstellwerte Verwenden Sie immer die angegeben Einschubhöhen. In der Tabelle finden Sie für verschiedene Aufläufe und Soufflés die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer Sie können auf einer Ebene in Formen oder mit der sind von der Menge und dem Rezept abhängig. - Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Bei sehr fettigen Grillstücken die Braten im Geschirr Hinweis: Universalpfanne nicht direkt unter dem Rost Verwenden Sie nur Geschirr, das für Backöfen geeignet einschieben, sondern auf Höhe 1. ist. Prüfen Sie, ob das Geschirr in den Garraum passt. Am besten geeignet ist Geschirr aus Glas.
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Seite 38: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: 7 Umluftgrillen ■ < 4D Heißluft ( Grill, große Fläche ■ ■ % Ober-/Unterhitze $ Pizzastufe ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. -
Seite 39: Braten In Kombination Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Schieben Sie den Rost mit der Prägung “Microwave” Fleisch kann auch in einem geschlossenen Bräter zur Gerätetür und der Krümmung nach unten in die knusprig werden. Verwenden Sie dazu einen Bräter mit angegebene Einschubhöhe. Zusätzlich die Glasdeckel und stellen Sie eine höhere Temperatur ein. -
Seite 40: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die Empfohlene Einstellwerte Temperatur und umso länger die Gardauer. In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. ^ bis Z der von Menge, Beschaffenheit und Temperatur des angegebenen Zeit. -
Seite 41: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Lammfleisch Lammkeule ohne Knochen, Geschirr offen 170-190 50-70 medium, 1,5 kg Lammkeule ohne Knochen, Geschirr geschlossen 180-200 50-60 medium, 1,5 kg... -
Seite 42: Dünsten Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Eigengeschmack bleibt weitgehend erhalten und Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein Sie können mit Salz und Gewürzen sparsam umgehen. ■ und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, Geben Sie bei ganzen Fischen ein bis drei Esslöffel richtet sich nach der eingestellten Grillstufe. -
Seite 43: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Fisch, gedünstet, ganz 300 g, z. B. Geschirr geschlossen Ý Forelle Fisch, gegrillt, ganz 1,5 kg, z. B. Geschirr offen 170-190 30-40... - Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Zubehör Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere verwenden und es richtig herum einschieben. Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Rost Mal höher ein.
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Seite 45: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Naturreis, 250 g + 650 ml Wasser Geschirr geschlossen 11-13 Ý 25-30 Risotto, 250 g + 900 ml Wasser Geschirr geschlossen 12-14 Ý... -
Seite 46: Energiesparen Mit Den Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Empfohlene Einstellwerte Verwendete Heizarten: % Ober-/Unterhitze ■ Ý Mikrowelle ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in in °C in Watt Min. Pudding aus Puddingpulver* Geschirr geschlossen Ý Joghurt Portionsformen Garraumboden 40-45 8-9h Milchreis, 125 g + 500 ml Milch* Geschirr geschlossen... -
Seite 47: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit trockenem Belag Backblech 160-180 20-40 Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 170-180 25-35 Hefezopf, Hefekranz Backblech 150-160 35-45 Hefekuchen mit trockenem Belag... -
Seite 48: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Geschirr Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Servierplatte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Temperatur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur- Geschirr zum Vorheizen mit in den Garraum. Garen genannt. -
Seite 49: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. Legen Sie die Entenbrust kalt in die Pfanne und braten Sie die Hautseite zuerst an. Nach dem Sanftgaren für 3 bis 5 Minuten knusprig grillen. Das sanftgegarte Fleisch ist nicht so Damit das gebratene Fleisch nicht so schnell abkühlt, wärmen sie die Teller an und servieren Sie die Soßen heiß... -
Seite 50: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Stellen Sie die heißen Gläser nicht auf einer kalten oder Einkochen beenden nassen Unterlage ab, sie könnten springen. Decken Sie Obst die Einmachgläser ab, um sie vor Zugluft zu schützen. Nach einiger Zeit steigen in kurzen Abständen Klammern erst entfernen, wenn die Gläser kalt sind. -
Seite 51: Auftauen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auftauen Zeit ein und verlängern Sie, wenn erforderlich. Auftauen gelingt oft besser in mehreren Schritten. In der Tabelle Verwenden Sie zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, sind diese untereinander angegeben. Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch und Gebäck die Betriebsart Mikrowelle. -
Seite 52: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Hackfleisch, gemischt, 500 g* Geschirr offen Ý 10-15 Hackfleisch, gemischt, 800 g* Geschirr offen Ý 15-20 Fisch Fisch, ganz, 300 g* Geschirr offen Ý... -
Seite 53: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn für Ihre Speise keine Werte angegeben sind, Empfohlene Einstellwerte orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der Tabelle. In der Tabelle finden Sie für verschiedene Getränke und Speisen die Einstellwerte zum Erwärmen mit Mikrowelle. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Die Zeitangaben sind Richtwerte. -
Seite 54: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Wasserbiskuit Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das übereinander auf die Roste stellen. Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Hinweise Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010. - Seite 55 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Zubereitung mit Mikrowelle < 4D Heißluft Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie ■ 7 Umluftgrillen immer hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes ■ Ý Mikrowelle Geschirr. Beachten Sie die Hinweise zu ■ mikrowellengeeignetem Geschirr. ~ "Mikrowelle" auf Seite 18 Wenn Sie Ihr Geschirr auf den Rost stellen, den Rost mit der Prägung “Microwave”...
- Seite 56 *9001029341* 9001029341 950302...