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Verwandte Anleitungen für Bosch CMG656B.1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch CMG656B.1 Serie
- Seite 1 Kompaktbackofen mit Mikrowellen-Funktion CMG656B.1 [de] Gebrauchsanleitung...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis t u n g [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Kindersicherung......19 Aktivieren und deaktivieren. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Fähigkeiten oder Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam werden, wenn sie von einer Person, die für unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt für Deutschland gültig. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! (Wichtige ■ beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Sicherheitshinweise können sich klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. Generell Warnung – Stromschlaggefahr! e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Unsachgemäße Reparaturen sind Warnung –... -
Seite 6: Reinigungsfunktion
Wichtige Sicherheitshinweise Lebensmittel können sich entzünden. Nie Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Lebensmittel in Warmhalteverpackungen Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu erwärmen. Siedeverzug kommen. Das heißt, die Nie Lebensmittel in Behältern aus Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren typischen Dampfblasen aufsteigen. -
Seite 7: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden eingeschoben kann es zu Funkenbildung kommen. ]Ursachen für Schäden Nur jeweils in eigener Höhe einschieben. Aluminiumschalen: Keine Aluminiumschalen im ■ Gerät verwenden. Das Gerät wird durch entstehende Generell d e n U r s a c h e n f ü r S c h ä Funkenbildung beschädigt. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern, Touch-Displays und einem Bedienring In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente. -
Seite 9: Betriebsarten
Gerät kennen lernen Durch thermische Trägheit kann sich die Hinweis: Fokus Der Wert im Fokus ist direkt änderbar, ohne dass angezeigte Temperatur von der tatsächlichen er vorher ausgewählt werden muss. Temperatur im Garraum etwas unterscheiden. Nach dem Start eines Betriebs ist immer die Tem- peratur oder Stufe im Fokus. -
Seite 10: Vorschlagswerte
Gerät kennen lernen Ober-/Unterhitze 30-300 °C Zum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Heißluft Eco 30-275 °C Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen. -
Seite 11: Weitere Informationen
Zubehör Weitere Informationen _Zubehör In den meisten Fällen bietet Ihnen das Gerät Hinweise und weitere Informationen zur gerade ausgeführten Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Aktion. Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Tippen Sie auf das Feld °. -
Seite 12: Sonderzubehör
Zubehör Rastfunktion Sonderzubehör Bestellnummer Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Rost HEZ634080 werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Für Geschirr, Kuchen- und Auflaufformen und für das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Braten und Grillstücke. Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben werden, damit der Kippschutz funktioniert. -
Seite 13: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Schalten Sie das Gerät nach der angegeben Dauer mit KVor dem ersten Gebrauch der Taste on/off ÿ aus. Wenn der Garraum abgekühlt ist, reinigen Sie die Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spültuch. b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 14: Gerät Bedienen
Displays. Mit Taste on/off ÿ schalten Sie das Gerät ein. Beispiel im Bild: Heißluft Eco . bei 195 °C. Im Display erscheint das Bosch Logo und danach die Auf das Textfeld mit der gewünschten Heizart tippen. Auswahlliste der Heizarten. Ggf. mit dem Bedienring in der Auswahlliste blättern. -
Seite 15: Schnellaufheizen
Zeitfunktionen OZeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. Ende Geben Sie die Dauer und eine gewünschte Endezeit ein. -
Seite 16: Ändern Und Abbrechen
Zeitfunktionen Mit Taste start/stop l starten. Vor dem Start auf Textfeld “Ende” tippen. Die Dauer läuft ab. Im Display steht die berechnete Endezeit weiß im Fokus. Mit dem Bedienring das Ende auf später verschieben. Das Gerät beginnt zu heizen. Wenn die Dauer beendet ist, ertönt ein Signal. Das Gerät hört auf zu heizen. -
Seite 17: Wecker Einstellen
Mikrowelle Wecker einstellen ^Mikrowelle Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders ausgeschaltet ist. Er hat ein eigenes Signal, sodass Sie M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen. -
Seite 18: Mikrowellen-Leistungen
Mikrowelle Mikrowellen-Leistungen Mikrokombi einstellen Es stehen Ihnen verschiedene Mikrowellen-Leistungen Bei einigen Heizarten können Sie die Mikrowelle zur Verfügung, passend für verschiedene Arten von zuschalten. Speisen und Zubereitung. Geeignete Heizarten sind: Ein Betrieb mit Mikrowelle benötigt immer eine Dauer. < 4D Heißluft ■... -
Seite 19: Trocknen
Kindersicherung Trocknen AKindersicherung Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt. Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Trocknen starten Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 20: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Tastenton Eingeschaltet Ausgeschaltet* (Ton bei on/off ÿ bleibt) Display Helligkeit Skala mit 5 Stufen Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Uhranzeige Verfügung. -
Seite 21: Uhrzeit Ändern
Sabbateinstellung Uhrzeit ändern FSabbateinstellung Wenn Sie die Uhrzeit anpassen möchten, z. B. von Sommer- auf Winterzeit, ändern Sie die Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Grundeinstellung. S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen. -
Seite 22: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 23: Garraumflächen
Reinigungsfunktion Garraumflächen .Reinigungsfunktion Rückwand, Decke und Seitenteile im Garraum sind selbstreinigend. Sie erkennen das an der rauen Mit der Reinigungsfunktion “EcoClean Direct” werden Oberfläche. R e i n i g u n g s f u n k t i die selbstreinigenden Flächen im Garraum gereinigt. -
Seite 24: Trocknen
Reinigungsfunktion Trocknen Reinigungsfunktion einstellen Bevor Sie die Reinigungsfunktion einstellen, achten Sie Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit darauf, dass Sie alle Angaben zur Vorbereitung befolgt keine Feuchtigkeit zurückbleibt. haben. Trocknen starten Die Dauer ist bei der Reinigungsfunktion fest voreingestellt auf 1 Stunde. -
Seite 25: Gestelle Aus- Und Einhängen
Gestelle pGestelle Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. Gestelle aus- und einhängen Warnung – Verbrennungsgefahr! Die Gestelle werden sehr heiß. -
Seite 26: Gerätetür
Gerätetür Danach vorne anklappen und einstecken (Bild Türscheiben aus- und einbauen und nach unten drücken (Bild Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. Ausbauen am Gerät Gerätetür etwas öffnen. An der Abdeckung links und rechts drücken (Bild Abdeckung abnehmen (Bild "... - Seite 27 Gerätetür Die vier schwarzen Schrauben nicht abschrauben Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar (Bild einrastet (Bild & Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch entfernen. Die beiden Schrauben links und rechts wieder eindrehen. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild &...
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Seite 28: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Störungen selbst beheben 3Störungen, was tun? Technische Störungen am Gerät können Sie oft ganz leicht selbst beheben. Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Wenn eine Speise nicht optimal gelingt, finden Sie am Kleinigkeit. -
Seite 29: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst PGerichte Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Mit der Betriebsart “Assist” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine verschiedensten Speisen zubereiten. -
Seite 30: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur JFür Sie in unserem aufgebaut: Kategorie Kochstudio getestet ■ Speise ■ Gericht ■ Zum Blättern in den einzelnen Ebenen verwenden Sie Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t F ü... -
Seite 31: Einschubhöhen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Formen aus Kunststoff, Keramik oder Glas Backformen verwenden, verkürzt sich die in den Einstelltabellen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten Metall. weniger stark. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Ebene möglich. - Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteig- Springform Ø26 cm 160-170 65-85 < boden Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteig- Springform Ø26 cm 160-180 30-40 <...
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Seite 33: Tipps Zum Backen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Plätzchen Spritzgebäck** Backblech 150-160* 20-30 Spritzgebäck** Backblech 140-150* 25-35 < Plätzchen Backblech 140-160 15-30 < Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 130-150 20-35... -
Seite 34: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen Entfernen Sie Eis an der Speise. von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vorgebacken. -
Seite 35: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dauer in höhe / Grillstufe Min. Mischbrot, 1,5 kg Universalpfanne 190-200* 35-45 < Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne 220* < 40-50 Fladenbrot Universalpfanne 250-270 20-30 Brötchen Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne 200-220 10-20... -
Seite 36: Empfohlene Einstellwerte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine Gerätetür. -
Seite 37: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Universalpfanne Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur einschieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür. Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den Geschirr Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, viele Speisen. -
Seite 38: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Wenn Sie andere Mengen haben, als in den Tipp: Einstelltabellen angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Zubereitung von Geflügel. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen. - Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Hinweis: gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis Backpapier immer passend zu. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Verwendete Heizarten: Tipps Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den...
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Seite 40: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem Bratgeschirr. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Offenes Geschirr Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. hohe Bratform. - Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Bei sehr fettigen Grillstücken die sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie Hinweis: Universalpfanne nicht direkt unter dem Rost vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten einschieben, sondern auf Höhe 1. um einige Minuten. In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Vorschlagsgewichten.
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Seite 42: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Roastbeef, medium, 1,5 kg Geschirr offen 220-230 60-70 Roastbeef, medium, 1,5 kg Geschirr offen 240-260 30-40 Steak, 3 cm dick, medium Rost 15-20... -
Seite 43: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Offenes Geschirr Zur Zubereitung von ganzem Fisch verwenden Sie am Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur besten eine hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie Rost. -
Seite 44: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Generell gilt: Je größer ein Fisch, desto niedriger die Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Temperatur und umso länger die Gardauer. Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Wenden Sie Fisch, der nicht in Schwimmstellung ist, nach ca. - Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie Rost die Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür und der Krümmung nach unten einschieben. Getreide schäumt beim Garen stark. Nehmen Sie für alle Getreideprodukte, wie z.
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Seite 46: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Kartoffelprodukte, gefroren Kartoffel-Rösti (zwischendurch Universalpfanne 200-220 20-30 wenden) Kartoffeltaschen, gefüllt (zwischen- Universalpfanne 190-210 15-25 durch wenden) Kroketten Backblech 200-220... -
Seite 47: Energiesparen Mit Den Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Während des Garen zwei- bis dreimal umrühren. Pudding aus Puddingpulver Puddingpulver nach Packungsangabe mit Milch und Popcorn für die Mikrowelle Zucker in einem hohen mikrowellengeeigneten Gefäß Verwenden Sie ein hitzbeständiges, flaches verrühren. Wie in der Tabelle angegeben einstellen. Glasgeschirr, z. - Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Empfohlene Einstellwerte Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck Hier finden Sie Angaben für verschiedene Gerichte. wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
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Seite 49: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Geschirr Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Servierplatte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Temperatur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur- Geschirr zum Vorheizen mit in den Garraum. Garen genannt. -
Seite 50: Tipps Zum Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Lammfleisch Lammrücken, ausgelöst, je 200 g Geschirr offen 45-75 Lammkeule ohne Knochen, medium, Geschirr offen 180-240 1 kg gebunden * vorheizen Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren. -
Seite 51: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die einkochen. Gläser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht berühren. -
Seite 52: Teig Gehen Lassen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Stückgare Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle Sie können in Ihrem Gerät Hefeteig schneller gehen angegebene Einschubhöhe. lassen, als bei Raumtemperatur. Verwenden Sie die Wenn Sie vorheizen wollen, erfolgt die Stückgare Heizart Ober-/Unterhitze. -
Seite 53: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Fleisch & Geflügel Hähnchen, ganz, 1,2 kg* Geschirr offen Ý 10-15 Geflügelteile, 250 g* Geschirr offen Ý 5-10 Ente, 2 kg* Geschirr offen Ý... -
Seite 54: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Türinnenseite entfernt sein. Funken können das innere Warnung – Verbrühungsgefahr! Türglas zerstören. Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Das heißt, die Siedetemperatur Empfohlene Einstellwerte wird erreicht, ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen. -
Seite 55: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen sie die Springform darauf. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Wasserbiskuit Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und übereinander auf die Roste stellen. -
Seite 56: Zubereitung Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Zubereitung mit Mikrowelle < 4D Heißluft Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie ■ 7 Umluftgrillen immer hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes ■ Ý Mikrowelle Geschirr. Beachten Sie die Hinweise zu ■ mikrowellengeeignetem Geschirr. ~ "Mikrowelle" auf Seite 17 Wenn Sie Ihr Geschirr auf den Rost stellen, den Rost mit der Prägung “Microwave”... - Seite 60 *9001054216* 9001054216 941127...