Inhaltsverzeichnis t u n g [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 5 Kindersicherung......21 Aktivieren und deaktivieren.
Seite 4
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch- eshop.com Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig.
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Generell G e b r a u c h B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Warnung –...
Wichtige Sicherheitshinweise Zum Beispiel können sich erwärmte Warnung – Verletzungsgefahr! Pantoffeln, Körner- oder Getreidekissen Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ auch noch nach Stunden entzünden. Das springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Getränken benutzen.
Ursachen für Schäden Bei luftdicht verschlossenen Lebensmitteln ]Ursachen für Schäden ■ kann die Verpackung platzen. Immer die Angaben auf der Verpackung beachten. Generell Gerichte immer mit einem Topflappen aus U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n dem Garraum nehmen.
Umweltschutz Mikrowelle 7Umweltschutz Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Türinnenseite entfernt sein.
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern, Touch-Displays und einem Bedienring In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das n e n G e r ä...
Gerät kennen lernen Display Touch-Displays Die Touch-Displays sind Anzeige und Bedienelement Das Display ist so strukturiert, dass Sie die Angaben zugleich. Sie zeigen Ihnen, was Sie zu einer Funktion auf einen Blick ablesen können, passend zu jeder auswählen können und was bereits eingestellt ist. Zum Situation.
Gerät kennen lernen Heizarten Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und längerer Zeit die Temperatur etwas ab. Anwendungsbereiche. Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen bei der Wiedererkennung.
Gerät kennen lernen Mikrowelle Damit Sie immer die richtige Mikrowellen-Leistung verwenden, finden Sie hier eine Übersicht über die verschiedenen Anwendungsbereiche. Mikrowellen-Leistung maximale Dauer Verwendung 90 Watt 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen von empfindlichen Speisen. 180 Watt 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen und Weitergaren.
Zubehör Rastfunktion _Zubehör Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben dessen richtige Verwendung.
Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör Bestellnummer Rost HEZ634080 Für Geschirr, Kuchen- und Auflaufformen und für Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Braten und Grillstücke.
Wenn längere Zeit nichts eingestellt ist, schaltet sich das Gerät automatisch aus. Gerät einschalten Mit Taste on/off ÿ schalten Sie das Gerät ein. Im Display erscheint das Bosch Logo und danach die Auswahlliste der Heizarten. Welche Betriebsart nach dem Einschalten Hinweis: erscheinen soll, können Sie in den Grundeinstellungen...
Gerät bedienen Betriebsart einstellen Das Gerät beginnt zu heizen. Nach dem Einschalten des Gerätes erscheint die Wenn Ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät mit eingestellte Vorschlags-Betriebsart. Taste on/off ÿ aus. Wenn Sie eine andere Betriebsart einstellen möchten, Sie können am Gerät auch die Dauer und Hinweis: gehen Sie über das Menü.
Zeitfunktionen Mit Taste start/stop l starten. OZeitfunktionen Die Dauer läuft ab. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb.
Zeitfunktionen Vor dem Start auf Textfeld “Ende” tippen. Wecker einstellen Im Display steht die berechnete Endezeit weiß im Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie Fokus. können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät Mit dem Bedienring das Ende auf später ausgeschaltet ist.
Mikrowelle Mikrowellen-Leistungen ^Mikrowelle Es stehen Ihnen verschiedene Mikrowellen-Leistungen zur Verfügung, passend für verschiedene Arten von Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders Speisen und Zubereitung. M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen. Die Mikrowelle Ein Betrieb mit Mikrowelle benötigt immer eine Dauer.
Mikrowelle Mikrokombi einstellen Trocknen Bei einigen Heizarten können Sie die Mikrowelle Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit zuschalten. keine Feuchtigkeit zurückbleibt. Geeignete Heizarten sind: Trocknen starten < 4D Heißluft ■ Beim Trocknen wird der Garraum erwärmt, so dass % Ober-/Unterhitze ■...
Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet.
Grundeinstellungen Uhrzeit ändern Display Helligkeit Skala mit 5 Stufen Wenn Sie die Uhrzeit anpassen möchten, z. B. von Uhranzeige Sommer- auf Winterzeit, ändern Sie die Digital* Grundeinstellung. Analog Das Gerät muss eingeschaltet sein. Beleuchtung Im Betrieb aus Im Betrieb an* Auf Feld menu tippen.
Sabbateinstellung FSabbateinstellung DReinigungsmittel Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen.
Reinigungsmittel Garraumflächen Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Die Rückwand im Garraum ist selbstreinigend. Sie Tuch nachtrocknen. erkennen das an der rauen Oberfläche. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Boden, Decke und Seitenteile sind emailliert und haben Edelstahl verwenden.
Gestelle Gerät sauberhalten pGestelle Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät entfernen Verschmutzungen umgehend. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können.
Gestelle Gestell hinten schräg ansetzen und oben und unten Halterungen einstecken einfädeln ‚ (Bild Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Gestell nach vorne ziehen (Bild " Halterungen herausgefallen sind, müssen sie wieder richtig eingesteckt werden. Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden (Bild Die Halterung vorne mit dem Haken oben in das runde Loch einfädeln ‚, ewas schräg stellen, unten...
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können.
Seite 28
Gerätetür Die vier schwarzen Schrauben nicht abschrauben Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar (Bild einrastet (Bild & Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch entfernen. Die beiden Schrauben links und rechts wieder eindrehen. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild &...
Störungen, was tun? Störungen selbst beheben 3Störungen, was tun? Technische Störungen am Gerät können Sie oft ganz leicht selbst beheben. Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Wenn eine Speise nicht optimal gelingt, finden Sie am Kleinigkeit.
Kundendienst 4Kundendienst PGerichte Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Mit der Betriebsart “Assist” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine verschiedensten Speisen zubereiten.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur JFür Sie in unserem aufgebaut: Kategorie Kochstudio getestet ■ Speise ■ Gericht ■ Zum Blättern in den einzelnen Ebenen verwenden Sie Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t F ü...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Formen aus Kunststoff, Keramik oder Glas Backformen verwenden, verkürzt sich die in den Einstelltabellen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten Metall. weniger stark. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Ebene möglich.
Seite 33
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteig- Springform Ø26 cm 160-170 65-85 < boden Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteig- Springform Ø26 cm 160-180 30-40 <...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Plätzchen Spritzgebäck** Backblech 150-160* 20-30 Spritzgebäck** Backblech 140-150* 25-35 < Plätzchen Backblech 140-160 15-30 < Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 130-150 20-35...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen Entfernen Sie Eis an der Speise. von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig vorgebacken.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dauer in höhe / Grillstufe Min. Mischbrot, 1,5 kg Universalpfanne oder Kastenform 210-220* 10-15 < 180-190 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne 210-220* 10-15 < 180-190 40-50 Fladenbrot Universalpfanne 250-270 20-30...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine Gerätetür.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auflauf und Soufflé Universalpfanne Die Universalpfanne vorsichtig bis zum Anschlag Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur einschieben, mit der Abschrägung zur Gerätetür. Zubereitung von Auflauf und Soufflé. In den Geschirr Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein breites, viele Speisen.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Wenn Sie andere Mengen haben, als in den Tipp: Einstelltabellen angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Zubereitung von Geflügel. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen.
Seite 40
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Hinweis: gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis Backpapier immer passend zu. und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Verwendete Heizarten: Tipps Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem Bratgeschirr. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Offenes Geschirr Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. hohe Bratform.
Seite 42
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Bei sehr fettigen Grillstücken die sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie Hinweis: Universalpfanne nicht direkt unter dem Rost vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten einschieben, sondern auf Höhe 1. um einige Minuten. In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Vorschlagsgewichten.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Roastbeef, medium, 1,5 kg Geschirr offen 220-230 60-70 Roastbeef, medium, 1,5 kg Geschirr offen 240-260 30-40 Steak, 3 cm dick, medium Rost 15-20...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch Offenes Geschirr Zur Zubereitung von ganzem Fisch verwenden Sie am Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur besten eine hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie Rost.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Generell gilt: Je größer ein Fisch, desto niedriger die Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Temperatur und umso länger die Gardauer. Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Wenden Sie Fisch, der nicht in Schwimmstellung ist, nach ca.
Seite 46
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie Rost die Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür und der Krümmung nach unten einschieben. Getreide schäumt beim Garen stark. Nehmen Sie für alle Getreideprodukte, wie z.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Kartoffelprodukte, gefroren Kartoffel-Rösti (zwischendurch Universalpfanne 200-220 20-30 wenden) Kartoffeltaschen, gefüllt (zwischen- Universalpfanne 190-210 15-25 durch wenden) Kroketten Backblech 200-220...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pudding aus Puddingpulver Popcorn für die Mikrowelle Puddingpulver nach Packungsangabe mit Milch und Verwenden Sie ein hitzbeständiges, flaches Zucker in einem hohen mikrowellengeeigneten Gefäß Glasgeschirr, z. B. den Deckel einer Auflaufform. Kein verrühren. Wie in der Tabelle angegeben einstellen. Porzellan oder stark gewölbte Teller verwenden.
Seite 49
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Weißblechformen, Keramikformen oder Glasformen Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst verlängern die Backzeit und der Kuchen bräunt nicht mit den niedrigeren Werten. Eine niedrigere Temperatur gleichmäßig. ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher ein. Backpapier Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Backzeiten können nicht durch höhere...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Acrylamid in Lebensmitteln Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Rindfleisch Rinderbraten (Hüfte), 6-7 cm dick, Geschirr offen 8-10 240-300 1,5 kg Rinderfilet, ganz, 1 kg Geschirr offen 120-180 Roastbeef, 5-6 cm dick Geschirr offen 210-270 Rindermedaillons/Rumpsteak, 4 cm...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: < 4D Heißluft ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Stunden Kernobst (Apfelringe, 3 mm dick, pro Rost Rost < 200 g) Steinobst (Pflaumen) Rost 8-10 < Wurzelgemüse (Karotten), geraspelt, blan- Rost <...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: < 4D Heißluft ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Einkochen Gemüse, z. B. Karotten 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 < vom Perlen an: 30-40 Nachwärme: 30 Gemüse, z.
Seite 54
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie andere Mengen haben, als in der Verwendete Heizart: Tipp: Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Ý Mikrowelle ■ Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen mit Mikrowelle Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in einem Schritt auftauen und erwärmen. Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmt die Speise schneller und gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können unterschiedlich schnell erwärmen.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Gerichte, gekühlt Tellergericht, 1 Portion Geschirr geschlossen Ý Suppe, Eintopf, 400 ml Geschirr geschlossen Ý Beilagen, z. B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Reis Geschirr geschlossen 5-10 Ý...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Wasserbiskuit Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das übereinander auf die Roste stellen. Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Hinweise Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Ihr Geschirr auf den Rost stellen, den Rost Zubereitung mit Mikrowelle mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür und der Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie Krümmung nach unten einschieben. immer hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Geschirr.