Pando PHC-943 Benutzerhandbuch Und Garantie Seite 163

.‫قم بإزالة أي إكسسوارات ليست قيد االستخدام من الفرن‬
‫استخدم أطبا ق ً ا مناسبة لالستخدام في الفرن، و ي ُ فضل أن تكون‬
.‫افتح باب الفرن بأقل قدر ممكن خالل الطهي‬
‫تجنب تسخين الفرن مسب ق ً ا عندما يكون فار غ ً ا. متى تسمح‬
.‫الفرن البارد‬
‫تختلف الوظائف التقليدية بين ال ط ُ رز. يوضح الجدول المتوفر‬
.‫مقدمة كدليل‬ ‫األوقات ودرجات الحرارة الموضحة في المخطط‬
.‫ي ُ نصح بالبدء بأقل األرقام، ثم الزيادة حسب الضرورة‬
.‫استخدم دو م ً ا المستوى األدنى من النطاق المقدم في الجداول‬
‫اب األوقات الموضحة في الجداول لوضع‬
.‫ستذكر الوصفات التي تتطلب تسخين الفرن مسب ق ً ا ذلك صراحة‬
‫تأتي بعض ال ط ُ رز مزو ّ دة بوظيفة التسخين المسبق السريع. وتعمل‬
‫هذه الوظيفة على تقليل وقت الطهي فيما يتعلق باألرقام الموضحة‬
‫في األفران التقليدية، تقوم الحرارة التي تشعها العناصر الكهربائية‬
.‫الغاز باختراق الطعام ببطء من الخارج إلى الداخل‬
‫ونتيجة لذلك، هناك كمية كبيرة من الطاقة يتم إهدارها في تسخين‬
.‫الهواء ومكونات الفرن وحاويات المواد الغذائية‬
‫في فرن مايكرويف، يتم توليد الحرارة من خالل الطعام نفسه‬
‫وتنتقل الحرارة من الداخل إلى الخارج. ال ت ُ فقد أ‬
‫ي حرارة في‬
‫الهواء أو جدران تجويف الفرن أو األطباق والحاويات (إذا كانت‬
‫هذه مناسبة لالستخدام في فرن المايكرويف)، بمعنى آخر، يتم‬
:‫تحتوي أفران المايكرويف على المزايا التالية‬
‫أوقات طهي أقصر، تكون هذه األوقات بشكل عام أقل من‬
‫الوقت المطلوب للطهي التقليدي بنسبة‬
3/4.
‫إذابة تجمد الطعام بسرعة فائقة، يؤدي هذا إلى تقليل خطر‬
‫الحفاظ على القيمة الغذائية لألطعمة بسبب أوقات الطهي‬
:‫الطاقة‬ ‫نصائح توفير‬
.‫بلون داكن‬
‫الوصفة بذلك، ضع الطعام في‬
.‫أوقات الطهي الرئيسية‬
‫بشكل عام، يتم حس‬
.‫الطعام في فرن بارد‬
‫مزايا المايكرويف‬
‫أو مواقد‬
.‫تسخين الطعام فقط‬
.‫النمو البكتيري‬
.‫االقتصاد في استهالك الطاقة‬
.‫األقصر‬
.‫سهولة التنظيف‬
‫(الوظيفة‬
•
.‫االقتصادية)، فاستخدم هذه الوظيفة متى تسمح الوصفة بذلك‬
•
‫بالنسبة للوصفات ذات أوقات الطهي الطويلة، أوقف تشغيل‬
‫دقائق من نهاية إجمالي وقت الطهي‬
•
‫إذا كان الفرن يحتوي على ميزات المروحة، يمكنك طهي‬
•
‫إلى الوصول حتى‬ ‫الوظيفة، انتظر‬
.‫المحددة قبل وضع الطعام في الفرن‬
:)‫تكون مستويات األرفف للطهي كما يلي (من األسفل‬
‫ضع الطعام في وسط الرف أو الحامل للحصول على أكثر نتيجة‬
‫في فرن المايكرويف، هناك صمام عالي التوتر ي ُ عرف باسم يعمل‬
‫على تحويل الطاقة الكهربائية إلى طاقة المايكرويف. يتم توجيه‬
‫هذه الموجات الكهرومغناطيسية إلى الفرن من الداخل من خالل‬
‫ر معدني أو من خالل‬
‫داخل الفرن تنتشر الموجات الدقيقة في جميع االتجاهات وتنعكس‬
.‫من خالل الجدران المعدنية، مخترقة الطعام بشكل موحد‬
‫تحتوي معظم األطعمة على الماء، وجزيئات الماء تهتز عند‬
1 .
‫بين الجزيئات حرارة والتي تعمل على رفع درجة‬
.‫حرارة الطعام أو إذابة تجميده أو طهيه أو الحفاظ عليه ساخ ن ً ا‬
2 .
‫يمكن طهي هذا الطعام من خالل سوائل ودهون/زيوت‬
3 .
4 .
‫تعد إذابة التجميد أو التسخين أو الطهي في فرن‬
‫مايكرويف أسرع منها في فرن تقليدي؛‬
5 .
‫استخدام صديق للبيئة للفرن‬
‫إذا كان الفرن لديك يحتوي على‬
ECO
‫إلى‬
10 5
.‫لالستفادة من الحرارة المتبقية‬
.‫أطباق متعددة مرة واحدة‬
‫الوظائف التقليدية‬
‫في الجداول. عند استخدام هذه‬
.‫مناسب للشوي والتحميص‬
‫الميكروويف وظائف‬
‫كيفية عمل فرن المايكرويف‬
‫دليل موجي ويتم توزيعها بواسطة ناش‬
‫أسباب تعر ّ ض الطعام للتسخين‬
.‫تعرضها للموجات الدقيقة‬
‫وينتج االحتكاك‬
:‫نظر ً ا ألن الحرارة ترتفع داخل الطعام‬
‫قليلة أو بدونها؛‬
AR
•
•
‫الفرن قبل‬
•
‫الحرارة درجة‬
.‫منخفض‬ 1 :
.‫متوسط‬ :
2/3
‫مرتفع‬ 4 :
‫المستوى‬
4
.‫ممكنة‬ ‫منتظمة‬
.‫قرص دوار‬
•
•
59