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Gebrauchsanleitung
HSG223020E

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HSG223020E

  • Seite 1 Gebrauchsanleitung HSG223020E...
  • Seite 3 Sie kleine Störungen selbst beheben. Ein ausführliches Inhaltsverzeichnis hilft Ihnen, sich schnell zurechtzufinden. Und nun viel Spaß beim Kochen. Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten wählen Sie unsere Info Nummer: & Bosch Info-Team 01805/304050 (EUR 0,14/Min.) http://www.bosch hausgeraete.de [ 0800-295995 http://www.bosch hausgeraete.at Gebrauchsanleitung HSG223020E...
  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Worauf Sie achten müssen ......Sicherheitshinweise ....... . Ursachen für Schäden .
  • Seite 5: Worauf Sie Achten Müssen

    Worauf Sie achten müssen Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Heben Sie die Gebrauchsanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitung bei. Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Bei Transportschäden einem Transportschaden dürfen Sie das Gerät nicht anschließen.
  • Seite 6: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Verwenden Sie das Gerät nur zum Kochen. Erwachsene und Kinder, die - physisch, motorisch oder psychisch beeinträchtigt sind oder - nicht ausreichend über den Gebrauch des Gerätes informiert bzw. im Umgang mit dem Gerät vertraut sind, sollten das Gerät niemals unbeaufsichtigt verwenden.
  • Seite 7 Die Oberflächen der unteren Schublade können heiß werden. Bewahren Sie in der unteren Schublade nur Backofenzubehör auf. Brandgefahr! Überhitztes Fett kann schnell Feuer fangen. Überhitztes Fett (flüssig oder fest) Brandgefahr! Öl oder Fett niemals unbeaufsichtigt erhitzen. Brennendes Öl oder Fett nie mit Wasser löschen. Decken Sie den Kochtopf sofort mit einem Deckel ab.
  • Seite 8 Wenn Ihr Gerät unsachgemäß repariert wird, können Reparaturen für Sie erhebliche Gefahren entstehen. Stromschlaggefahr! Gefahr eines Gaslecks! Reparaturen dürfen Sie nur von unseren geschulten Kundendienst Technikern durchführen lassen. Beschädigte Kabel müssen von Kundendienst Technikern ausgetauscht werden. Wenn das Gerät defekt ist, schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus.
  • Seite 9: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Stellen Sie immer einen Topf auf eingeschaltete Schäden im Kochbereich (Herd) Kochfelder. Leere Töpfe oder Pfannen nicht erhitzen. Die Topfunterseite wird beschädigt. Nur Töpfe und Pfannen mit ebener Unterseite verwenden. Töpfe und Pfannen genau mittig auf den Brenner stellen.
  • Seite 10 Schäden an Oberflächen Den Backofen nur im geschlossenen Zustand angrenzender auskühlen lassen. Auch wenn Sie die Backofentür nur Möbelfronten einen Spalt breit offen lassen, können angrenzende Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden. Ist die Backofendichtung stark verschmutzt, schließt die Backofentür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können mit der Zeit beschädigt werden.
  • Seite 11: Gasanschluss

    Gasanschluss Die Installation darf nur durch einen zugelassenen Fachmann bzw. einen vom Hersteller konzessionierten Kundendiensttechniker gemäß den unter "Gasanschluss und umstellung" angegebenen Anweisungen erfolgen. Die Angaben zur Einstellung des Gerätes befinden Für den konzessionierten Fachmann bzw. sich auf dem Typenschild an der Geräterückseite. Die Kundendienst werkseitig eingestellte Gasart ist mit einem Sternsymbol (*) versehen.
  • Seite 12: Störungen An Der Gasinstallation/Gasgeruch

    Störungen an der Gasinstallation/ Wenn Sie Gasgeruch bemerken oder Störungen an der Gasinstallation feststellen, müssen Sie Gasgeruch - sofort die Gaszufuhr bzw. das Ventil der Gasflasche schließen - sofort offenes Feuer und Zigaretten ausmachen - elektrische Geräte ausschalten - auch Lampen - Fenster öffnen und den Raum gut lüften - Kundendienst oder Gasversorgungs Gesellschaft anrufen.
  • Seite 13: Herd Waagrecht Aufstellen

    Aus Sicherheitsgründen sollte dieses Gerät nur an einen Anschluss mit Erdung verkabelt werden. Sollte eine den gültigen Bestimmungen entsprechende Schutzerdung nicht vorhanden sein, ist das Gerät nicht gegen Gefahren geschützt, die vom Elektrosystem ausgehen. Für den Anschluss des Geräts sollte ein H 05 W F Kabel bzw.
  • Seite 14: Aufstellen Des Gerätes

    Aufstellen des Gerätes Das Gerät muss den angegebenen Abmessungen entsprechend direkt auf dem Küchenboden aufgestellt werden. Das Gerät darf nicht auf irgendeinem anderen Gegenstand aufgestellt werden. Der Abstand zwischen der oberen Herdkante und der unteren Kante des Dunstabzugfilters muss den Vorgaben des Herstellers des Dunstabzugfilters entsprechen.
  • Seite 15: Ihr Neuer Herd

    Ihr neuer Herd Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen. Sie erhalten Informationen über das Kochfeld, den Backofen und das Zubehör. Obere Abdeckung Dampfaustritt Muss immer geöffnet sein, während das Vorsicht! Wenn der Back Gerät in Betrieb ist. ofen in Betrieb ist, kann heißer Dampf austreten! Kochfeld Bedienfeld...
  • Seite 16: Herdteil

    Herdteil Dampfaustritt Vorsicht, heiße Luft tritt aus! Normaler Brenner Normaler Brenner Starker Brenner Sparbrenner Hitzeleistung der Brenner Geeignete Topf und Pfannendurchmesser Sparbrenner 1 kW 12 18 cm Normaler Brenner 1,75 kW 18 24 cm Starker Brenner 3 kW 24 28 cm Nur Töpfe und Pfannen mit ebener Unterseite verwenden.
  • Seite 17 Kochstellen Schalter Mit den 4 Kochstellen Schaltern stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen ein. Das Symbol über dem Kochstellen Schalter zeigt Ihnen, zu welcher Kochstelle der Schalter gehört. für die Gaskochstellen Stellungen Große Flamme, höchste Leistung Sparflamme, niedrigste Leistung Am Ende des Einstellbereichs ist ein Anschlag. Bitte drehen Sie nicht darüber hinaus.
  • Seite 18: Backofen

    Backofen Heizleistung der Brenner Unterer Backofen Gasbrenner 3 kW Backofen Gasgrill 2,1 kW Funktionswähler Zum Einstellen der Backofentemperatur den Funktionswähler nach links drehen, zum Einschalten der Grillfunktion den Funktionswähler nach rechts drehen. Positionen 170 270 Temperaturbereich zum Backen/Braten im Backofen mit unterem Gasbrenner in ºC Einstellung des Grillbrenners zum Grillen bei maximaler Leistung Schalter Backofenlampe...
  • Seite 19 Backofen Das Zubehör kann in 5 verschiedenen Höhen in den Backofen geschoben werden. Sie können das Zubehör zu zwei Drittel herausziehen, ohne dass es kippt. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen. Zubehör Zubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel nachkaufen.
  • Seite 20 Sonderzubehör* Rost HEZ334001 für Geschirr, Kuchenformen, Braten, Grillstücke und Tiefkühlgerichte. Rost HEZ324000 für Grillgerichte. Stellen Sie den Rost immer in die Universalpfanne. Abtropfendes Fett und Fleischsaft werden aufgefangen. Universalpfanne HEZ332000 für saftige Kuchen, Tiefkühlgerichte und große Braten. Sie kann auch als Fettauffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen.
  • Seite 21: Vor Der Ersten Benutzung

    Sonderzubehör* Schutzgitter Das Schutzgitter wird an der Backofentür befestigt. Es verhindert, dass kleine Kinder die heiße Backofentür berühren. Das Schutzgitter kann mit der Nummer 361 480 über den Werks Kundendienst bestellt werden. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Herd finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet. Sonderzubehör können Sie beim Fachhändler kaufen.
  • Seite 22: Zubehör Vorreinigen

    Zubehör vorreinigen Bevor Sie das Zubehör benutzen, reinigen Sie es gründlich mit Spüllauge und einem Spültuch. Backofen aufheizen Die obere Abdeckung öffnen. Die Abdeckung muss während des Betriebs immer geöffnet sein. Den Hauptgashahn des Gerätes öffnen. Den Stecker in die Steckdose stecken. Die Backofentür öffnen. Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den So gehen Sie beim unteren Backofen Gasbrenner vor...
  • Seite 23 Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den So gehen Sie beim Backofen Gasgrill vor Gasgrill auf. 1. Befestigen Sie das Schutzblech in der Aussparung unterhalb des Bedienfeldes. Die längere Seite des Schutzbleches zeigt dabei nach vorne, die Falte am vorderen Rand nach unten. 2.
  • Seite 24: Kochfelder Einstellen

    Kochfelder einstellen Das Kochfeld ist mit 4 Brennern ausgestattet. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gasbrenner anzünden. Brenner anzünden Achten Sie darauf, dass die Brennergehäuse richtig angebracht sind und die Deckel genau aufsitzen. Die Öffnungen im Brennergehäuse müssen frei sein. Alle Teile sollten sauber und trocken sein.
  • Seite 25 5. Stellen Sie die gewünschte Flammenstärke ein. Die Flamme brennt im Bereich zwischen • (ausgeschaltet) und , (große Flamme) nicht stetig. Die Flammenstärke aus diesem Grund immer auf eine Stufe zwischen großer Flamme , und kleiner Flamme ; einstellen. Das Zündsystem sollte nicht länger als 15 Sekunden betätigt werden.
  • Seite 26: Tabelle - Kochen Mit Dem Herd

    Tabelle - Kochen mit dem Herd Wählen Sie für jede Kochstelle die richtige Topfgröße. Der Durchmesser von Topf und Pfannenboden soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.
  • Seite 27: Backofen Einstellen

    Backofen einstellen Tabellen und Vorschläge In diesem Abschnitt finden Sie geeignete Einstellungen für verschiedene Speisen. So stellen Sie den unteren Backofen Wenn der untere Gasbrenner Ihres Backofens brennt, Gasbrenner ein können Sie mit dem Backen bei geschlossener Backofentür mit einem einzelnen Blech beginnen. Beispiel: Backen bei 170 ºC 1.
  • Seite 28 Die Zündvorrichtung sollte nicht länger als 15 Sekunden betätigt werden. Wenn der Brenner nach 15 Sekunden nicht brennt, den Zündvorgang beenden und mindestens eine Minute warten, bevor der Vorgang wiederholt wird. 6. Überprüfen Sie durch das Beobachtungsloch im Backofenboden, ob das Gas brennt. Sollte das Gas nicht brennen, den Vorgang ab Schritt 3 wiederholen.
  • Seite 29: So Stellen Sie Den Backofen Gasgrill Ein

    So stellen Sie den Backofen Gasgrill 1. Die obere Abdeckung öffnen. Die Abdeckung muss während des Betriebs immer geöffnet sein. 2. Den Hauptgashahn des Gerätes öffnen. Den Stecker in die Steckdose stecken. Die Backofentür öffnen. 3. Befestigen Sie das Schutzblech in der Aussparung unterhalb des Bedienfeldes.
  • Seite 30 8. Überprüfen Sie, ob das Gas brennt. Sollte das Gas nicht brennen, den Vorgang ab Schritt 5 wiederholen. Den Funktionswähler ausschalten. Grillen beenden...
  • Seite 31: Pflege Und Reinigung

    Pflege und Reinigung Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler. Benutzen Sie zum Reinigen keine scharfen Gegenstände, Scheuermittel, harte Scheuerkissen oder Putzschwämme. Die Geräteoberflächen werden zerkratzt und verlieren ihren Glanz. Obere Abdeckung Bevor Sie die obere Abdeckung öffnen, wischen Sie sie ab und trocknen Sie sie mit einem Tuch. Wischen Sie die obere Abdeckung mit einem in warmer Spüllauge angefeuchteten Tuch ab.
  • Seite 32: Reinigungsmittel

    Reinigungsmittel Gerät außen Wischen Sie das Gerät mit einem Tuch mit etwas warmem Wasser und Spülmittel ab. Trocknen Sie es mit einem weichen Tuch. Emaillierte Oberflächen Wischen Sie die emaillierten Oberflächen mit Wasser und etwas Spülmittel ab. Mit einem weichen Tuch trocknen. Brenner und Stahlgitter Entfernen Sie die Stahlgitter und reinigen Sie sie mit einem des Gasherds...
  • Seite 33 Backofen innen Wischen Sie den Backofen innen mit einem Schwamm mit etwas warmem Wasser und Spülmittel aus. Mit einem weichen Tuch trocknen. Bei starker Verschmutzung: Backofenreiniger dürfen Sie nur im kalten Backofen verwenden. Glasabdeckung der Wischen Sie die Glasabdeckung mit einem in heißer Spüllauge Backofenlampe angefeuchteten Tuch ab.
  • Seite 34 Backofentür aushängen 1. Backofentür ganz öffnen. 2. Die beiden Sperrhebel links und rechts umlegen. 3. Backofentür schräg stellen. Mit beiden Händen links und rechts unten anfassen. Noch etwas weiter schließen und herausziehen. Die Backofentür nach der Reinigung in umgekehrter Reihenfolge wieder einbauen.
  • Seite 35: Was Ist Zu Tun, Wenn Eine Störung Auftritt

    Was ist zu tun, wenn eine Störung auftritt Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Achten Sie bitte auf folgende Hinweise, bevor Sie den Kundendienst anrufen: Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Das Gerät funktioniert nicht. Das Gerät ist nicht ans Netz Stecker in die Steckdose stecken.
  • Seite 36 Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Backofentür schließt nicht Türdichtung ist Türdichtung reinigen. richtig. verschmutzt. Türdichtung hat sich gelöst Haken und Position der Türdichtung oder ist nicht richtig kontrollieren, wenn nötig korrigieren. angebracht. Türdichtung abgenutzt. Türdichtung auswechseln. Backofen heizt nicht. Das Gerät ist nicht ans Netz Stecker in die Steckdose stecken.
  • Seite 37: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln

    Backofenlampe an der Decke Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige auswechseln Ersatzlampen, 25 W, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel. Geben Sie bitte die E Nummer und die FD Nummer Ihres Gerätes an. Verwenden Sie nur diese Lampen.
  • Seite 38: Kundendienst

    Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Anschrift und Telefonnummer der nächstgelegenen Kundendienststelle finden Sie im Telefonbuch. Auch die angegebenen Kundendienstzentren nennen Ihnen gerne eine Kundendienststelle in Ihrer Nähe. Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben E Nummer und FD Nummer Sie bitte die E Nummer und FD Nummer des Gerätes...
  • Seite 39: Backtabellen Für Den Unteren Backofen Gasbrenner

    Backtabellen für den unteren Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Backofen Gasbrenner Die Hitze im Backofen entsteht durch den unteren Gasbrenner. Aus diesem Grund wird das Gericht unten stärker gegart/dunkler. Das Gerät wurde den in den Normen angegebenen Achtung Referenzgasen entsprechend hergestellt.
  • Seite 40 Aufläufe und Pasteten Form auf dem Rost Höhe Tempe Backdauer, pikant* ratur ºC Minuten Aufläufe aus Strudelteig Alu Backblech 85-95 Pasteten aus Hefeteig Alu Backblech 55-65 Aufläufe aus Blätterteig Alu Backblech 50-60 Sesamringe Alu Backblech 55-65 Pizza Alu Backblech 45-55 Nie Wasser direkt in den Backofen gießen.
  • Seite 41: Tabelle - Braten/Grillen Mit Dem Gasgrill

    Gratins und Eintöpfe Form auf dem Rost Höhe Tempe Backdauer, ratur ºC Minuten Nudelauflauf Glasform, viereckig Kartoffelgratin Blech Gemüseeintopf Römertopf Tabelle - Braten/ Grillen mit dem Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten Backofen. Gasgrill Wenden Sie das Fleisch nach zwei Drittel der angegebenen Zeit.
  • Seite 42 Notizen...
  • Seite 44 Carl Wery Straße 34 81739 München 9000209798 DEUTSCHLAND BO S de S 140888...

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