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Bedienungsanleitung
Design Food Processor S
Art.-Nr. 40963 Design Food Processor S
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Gastroback S

  • Seite 1 Bedienungsanleitung Design Food Processor S Art.-Nr. 40963 Design Food Processor S Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen! Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten! Nur für den Hausgebrauch!
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sie das Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warnhin- weise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind. Inhaltsverzeichnis Ihren Design Food Processor S kennenlernen ............3 Sicherheitshinweise.....................5 Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ..............5 Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität ..........7 Bewegliche Bauteile –...
  • Seite 3: Ihren Design Food Processor S Kennenlernen

    Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde! Wir freuen uns, dass Sie sich für den Gastroback Design Food Processor S entschieden haben! Dieses Gerät wird mit seinen vielfältig einsetzbaren Werkzeugsätzen viele Arbeiten bei der Zubereitung Ihrer Nahrungsmittel übernehmen. Der Food Processor dient zum Schneiden und Raspeln von Obst und Gemüse, zum Hacken von Fleisch, Kräutern und Ähnlichem, zum Mahlen von nicht zu harten Nahrungsmitteln, zum...
  • Seite 4 Zubehör / Werkzeuge 1 Universal-Edelstahlmesser – erledigt die meisten Arbeiten in wenigen Sekunden und ist für fast jede Art von Hacken und Mischen geeignet 2 Raspelscheibe – schneidet gleichmäßige Stifte 3 Schneidescheibe – schneidet gleichmäßige, glatte Scheiben 4 Auswurfscheibe – wird unter die Messerscheibe gesetzt. Die Nahrungsmittel werden nach dem Zerkleinern im Arbeitsbehälter mit Hilfe der Auswurfscheibe über den Auswurfschacht direkt in den Auffangbehälter befördert.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Reparaturen und technische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten Fachwerk- stätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 2225-0. Allgemeine Hinweise zur Sicherheit •...
  • Seite 6 Schalten Sie das Gerät AUS, auch wenn Sie nur kurze Arbeitspausen machen (Beispiel: zur Vorbereitung weiterer Nahrungsmittel). • Dieses Gerät ist NICHT geeignet für die Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkter Wahrnehmung oder verminderten physischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnissen, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person beaufsichtigt und/oder bei der Bedienung ange- leitet werden.
  • Seite 7: Vorsichtsmaßnahmen Beim Umgang Mit Elektrizität

    • Niemals Nahrungsmittel auf dem Gerät antrocknen lassen. Reinigen Sie das Gerät nach jeder Verwendung gemäß der Anleitung in diesem Heft (siehe: Pflege und Reinigung). Halten Sie das Gerät und die Werkzeuge stets sauber. Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität Das Gerät wird elektrisch betrieben und darf nur an eine Schukosteckdose mit den richtigen Nennwerten (230 V bei 50 Hz;...
  • Seite 8: Technische Daten

    Taste verlischt), wenn Sie den Motor anhalten wollen. Das gilt auch dann, wenn der Motor wegen einer Überlastung oder durch Trennen einer Sicherheitsverriegelung während der Arbeit plötzlich stehen bleibt. Technische Daten Modell: Art.-Nr.: 40963 Design Food Processor S Stromversorgung: 230-240 V Wechselstrom, 50/60 Hz Maximale Leistungsaufnahme: 450 - 500 W Länge des Netzkabels:...
  • Seite 9: Eigenschaften Ihres Design Food Processors S

    Sicherheitseinrichtungen WARNUNG: Versuchen Sie niemals, die Sicherheitsverriegelungen zu beschädigen oder außer Funktion zu setzen! Ihr Design Food Processor S ist zu Ihrem Schutz mit einer Reihe von Sicherheitseinrichtungen ausgerüstet. • Sicherheitsverriegelungen schalten den Motor aus, wenn der Arbeitsbehälter oder Deckel nicht richtig eingebaut und verriegelt sind.
  • Seite 10: Betriebsfunktionen

    Verwenden Sie immer nur einen zusammengehörigen Satz von Werkzeugen. Ihr neuer Food Processor ist mit mehreren verschiedenen Sätzen von Werkzeugen ausgestat- tet, um allen Aufgaben bei der Zubereitung Ihrer Nahrungsmittel gerecht zu werden. • Universal-Edelstahlmesser: damit hacken, kneten, mischen und pürieren Sie.
  • Seite 11: Deckel Mit Füll- Und Auswurfschacht

    • Raspelscheibe: reibt und schabt die meisten festen Obstsorten (Beispiel: Apfel), Gemüse (Beispiel: Karotten) und Käse (Beispiel: Parmesan) gleichmäßig und schnell. Dieses Werkzeug ist beidseitig verwendbar. Abhängig davon, welche Seite nach oben weist, werden die Nahrungsmittel grob oder fein zerteilt. •...
  • Seite 12: Mit Dem Universal-Edelstahlmesser Arbeiten

    Mit dem Universal-Edelstahlmesser arbeiten • Für die meisten Gerichte sollten Sie die Nahrungsmittel bei der Verarbeitung mit dem Universal-Edelstahlmesser nicht zu lange bearbeiten. Die meisten Zutaten sind besser, wenn sie nicht zu fein zerkleinert sind (Beispiel: Zwiebeln). Im Allgemeinen genügen wenige kurze Stöße mit der Puls-Taste.
  • Seite 13: Bedienung

    Wenn Flüssigkeiten unter dem Deckel austreten, am Gerät herunterlaufen und/oder sich unter dem Gerät sammeln, dann ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose, um Verletzungen und Schäden durch Elektrizität zu vermeiden. Wischen Sie übergelaufene Flüs- sigkeiten sofort ab. Füllen Sie den Arbeitsbehälter nicht zu voll. Beachten Sie die Höchstmen- gen, die für die einzelnen Werkzeugsätze angegeben sind.
  • Seite 14: Zerkleinern, Kneten, Mixen Oder Pürieren

    mindestens 50 cm frei bleiben, um freien Zugang zu haben. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät von der Stromversorgung getrennt ist. 2. Fassen Sie den Arbeitsbehälter am Griff und setzen Sie ihn auf den Motorsockel. Der Griff muss dabei nach rechts zeigen.
  • Seite 15: Hilfreiche Hinweise Zur Arbeit Mit Dem Universal-Edelstahlmesser

    Hilfreiche Hinweise zur Arbeit mit dem Universal-Edelstahlmesser Verwenden Sie das Universal-Edelstahlmesser zum Hacken Kneten, Pürieren und Mixen fester Zutaten oder zäher Mischungen (Beispiel: Brotteig). Nehmen Sie den Arbeitsbehälter immer zuerst vom Gerät ab, bevor Sie das Werkzeug wechseln oder Nahrungsmittel aus dem Arbeitsbehälter herausnehmen. So vermeiden Sie, dass Flüssigkeiten auf bzw.
  • Seite 16: Weitere Zutaten Zugeben

    2. Bereiten Sie das Gerät mit dem Arbeitsbehälter vor. Siehe: „Das Gerät vorbereiten“. 3. Setzen Sie den Halterungsstift mit dem weiten Ende nach unten ein. Drehen Sie den Halte- rungsstift dazu eventuell etwas bis er ganz nach unten gleitet. 4. Setzen Sie das Universal-Edelstahlmesser auf den Halterungsstift. Achten Sie dabei auf die richtige Orientierung: Das Universal-Edelstahlmesser darf nur in einer Orientierung eingebaut werden, wobei die etwas weitere Öffnung in der Mitte nach unten zeigen muss.
  • Seite 17: Am Rand Haften Bleibende Nahrungsmittel Nach Unten Schieben

    Beachten Sie dazu die Angaben in der Tabelle auf Seite 15. Füllen Sie bei der Verarbeitung von Flüssigkeiten niemals mehr als 500 ml ein und verwenden Sie die Puls-Funktion. 11. Wenn Sie während der Verarbeitung weitere Zutaten zugeben wollen, dann schalten Sie das Gerät zuerst AUS.
  • Seite 18: Raspeln, Reiben Und Scheiben Schneiden Mit Den Messerscheiben

    Raspeln, Reiben und Scheiben schneiden mit den Messerscheiben Das Gerät wird mit 2 verschiedenen doppelseitigen Messerscheiben geliefert, die auf den beiden Seiten unterschiedliche Klingen haben und für unterschiedliche Zwecke und unterschiedliche Ergebnisse vorgese- hen sind. Bei diesen Messerscheiben ist es wichtig, dass die Seite mit dem gewünschten Klingentyp oben liegt.
  • Seite 19 muss dabei in die mittlere Öffnung des Arbeitsbehälters eingeführt werden. Drehen Sie den Halterungsstift eventuell etwas, bis er in die Kupplung in der Mitte des Motorsockels gleitet. WARNUNG: Die Klingen der Messerscheiben sind sehr scharf. Fassen Sie die Messerschei- ben nur am Rand oder der mittleren, schwarzen Kunststoffhalterung an. 4.
  • Seite 20: Mit Dem Deckel Mit Füll- Und Auswurfschacht Arbeiten

    WARNUNG: Die Klingen der Schneidwerkzeuge sind sehr scharf. Achten Sie darauf, sich nicht zu verletzen. 11. Wenn der Inhalt im Arbeitsbehälter die Maximummarke (MAX) erreicht hat, leeren Sie ihn aus, bevor Sie weiter arbeiten. Lesen Sie dazu auch die Anleitung im Abschnitt „Nach der Verarbeitung“, wenn Sie mit dem Gerät noch nicht vertraut sind.
  • Seite 21 schwarzen Kunststoffring. Verwenden Sie immer nur eine der beiden Messerscheiben. Versu- chen Sie niemals, mehrere Werkzeugsätze zusammen zu verwenden. Wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort ab. Niemals Flüssigkeiten über oder in den Motorsockel laufen lassen! Wenn Flüssigkeiten unter dem Deckel austreten, am Gerät herunterlaufen und/oder sich unter dem Gerät sammeln, ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose, und reinigen und trocknen Sie dann das Gerät (siehe: „Pflege und Reini- gung“), um Verletzungen und Schäden durch Elektrizität zu vermeiden.
  • Seite 22 9. Stellen Sie den Auffangbehälter unter den Auswurfschacht. Die nach innen gewölbte Seite des mitgelieferten Auffangbehälters passt genau an die Außenseite des Arbeitsbehälters. Stellen Sie den Auffangbehälter mit dieser Seite ganz an den Arbeitsbehälter heran, damit die ausge- worfenen Nahrungsmittel nicht neben den Auffangbehälter fallen. WICHTIG: Wenn die Ein-/Aus-Taste auf EIN gestellt ist, beginnt der Mo- tor sofort zu arbeiten, sobald Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken! 10.
  • Seite 23: Nach Der Verarbeitung

    AUS und ziehen den Netzstecker aus der Steckdose. Arbeiten Sie weiter nach der Anleitung in Abschnitt „Nach der Verwendung“. Reinigen Sie alle verwenden Bauteile und Zubehöre sofort nach jeder Verwendung. Lassen Sie keine Nahrungsmittel auf dem Gerät oder seinen Teilen antrocknen. Nach der Verarbeitung Wenn Sie mit der Verarbeitung fertig sind, nehmen Sie den Arbeitsbehälter vom Motorsockel ab, um den Arbeitsbehälter zu entleeren.
  • Seite 24: Hilfe Bei Problemen

    • Wenn Sie mit dem großen Deckel mit Auswurfschacht gearbeitet haben, nehmen Sie die Auswurfscheibe heraus. • Nehmen Sie den Halterungsstift heraus. Wenn Sie mit dem Universal-Edelstahlmesser gearbeitet haben, kommt dieses zusammen mit dem Halterungsstift aus dem Arbeits- behälter heraus. 5.
  • Seite 25 Der Motor bleibt während Der Überlastungsschutz ist Schalten Sie das Gerät AUS der Arbeit plötzlich stehen aktiviert. und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Warten Sie etwa 1/4 Stunde, bevor Sie das Gerät ganz normal wieder in Betrieb nehmen. Drücken Sie nicht so fest auf den Stopfer.
  • Seite 26: Pflege Und Reinigung

    Pflege und Reinigung WARNUNG: Schalten Sie das Gerät immer zuerst AUS (Kontrollleuchte in der Ein/Aus-Tas- te verlischt) und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie Bauteile abnehmen oder das Gerät bewegen oder reinigen. Niemals in den Füllschacht oder die Auswurfschacht fassen oder darin stochern, wenn das Gerät fertig montiert ist und der Netzstecker in der Steckdose steckt.
  • Seite 27: Das Gerät Reinigen

    5. Nehmen Sie die verwendeten Werkzeuge nach oben aus dem Arbeitsbehälter. 6. Leeren Sie den Arbeitsbehälter und eventuell den Auffangbehälter aus. Dazu können Sie einen Löffel aus Holz oder Kunststoff verwenden. 7. Wenn Sie mit dem Universal-Edelstahlmesser gearbeitet haben, dann trennen Sie das Werkzeug vom Halterungsstift.
  • Seite 28: Aufbewahrung

    WARNUNG: Achten Sie darauf, dass das Gerät und alle Bauteile und Zubehöre stets für kleine Kinder unzugänglich sind. 3. Trocknen Sie den Motorsockel und alle Teile danach sorgfältig ab und lassen Sie die Teile etwa 1/2 Stunde an der Luft trocknen, wo sie für kleine Kinder unzugänglich sind. Wenn der Motorsockel während der Arbeit feucht geworden ist, dann lassen Sie das Gerät mindestens 1 Tag trocknen, bevor Sie es erneut verwenden.
  • Seite 29: Entsorgungshinweise

    Gastroback Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de Gewährleistung/Garantie Wir gewährleisten für alle Gastroback-Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt des Kaufes mangelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler werden unter Ausschluss weitgehender Ansprüche und innerhalb der gesetzlichen Frist kostenlos ersetzt oder behoben.
  • Seite 30: Stichwortverzeichnis

    Stichwortverzeichnis Arbeitsbehälter ..................3, 9, 14, 23 Arbeitsplatz ......................5 Aufbewahrung ....................28 Auffangbehälter ..................4, 11, 22 Auswurfschacht ..................4, 11, 20 Auswurfscheibe ..................4, 11, 21 Bauteile ......................3, 4 Bedienung ......................13 bestimmungsgemäßer Gebrauch ................. 3, 5 bewegliche Bauteile ....................
  • Seite 31 GASTROBACK GmbH Gewerbestraße 20 . D-21279 Hollenstedt / Germany Telefon +49 (0)41 65/22 25-0 . Telefax +49 (0)41 65/22 25-29 info@gastroback.de . www.gastroback.de...

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