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häuFIg geStellte FrAgen:
?
Warum wird die Milch nicht richtig aufgeschäumt?
• Bitte kontrollieren, reinigen und warten Sie alle teile, die
mit Milch in Berührung kommen (siehe Bedienungsanlei-
tung)
• Beachten Sie, dass bereits geringe Verunreinigungen durch
Milchrückstände ein korrektes Aufschäumen der Milch
verhindern können.
• Zur reinigung kann das Milchreinigungspulver rI9124
!
benutzt werden.
AChtung!
Die Milchkaraffen sind nicht für den Geschirrspüler geeignet.
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BenutZung MIlChBehälter;
MIlChSChAuM
gerätetyp: geräte mit Milchkaraffe
• AChtung!
gereinigt und eingesetzt ist.
• das Ausgabesystem kann nach jeder Benutzung mit einem automatischen reinigungszyk-
lus gereinigt werden (z.B. exprelia und Xelsis).
• die Intelia Serie verfügt nicht über einen automatischen reinigungszyklus. Bei diesen ge-
Abbildung 1
räten muss die reinigung des Ausgabesystems regelmäßig manuell durchgeführt werden.
• AChtung!
Behälter in seine Bestandteile zerlegt und anschließend mit warmem Wasser und etwas
Spülmittel gereinigt werden. Achten Sie darauf, dass alle Öffnungen und Verbindungen
von Fett- und eiweiß-Ablagerungen befreit sind.
• Alle Milch-führenden-teile sollten regelmäßig gereinigt werden. hierzu kann auch das
Milchreinigungspulver r19124 (siehe Seite 14) verwendet werden. In den Bedienungsan-
leitungen der einzelnen geräte wird dies sehr gut erläutert.
• generell wird die Milch durch den dampf aufgeschäumt und erwärmt. Alle geräte
sind so konzipiert, dass sie Milchschaum für Cappuccino/latte Macchiato erzeugen. Bei
automatischen Aufschäumern ist es nicht möglich, die Milch sehr stark, d. h. auf ca. 90
°C, zu erhitzen. dies kann nur durch zusätzliches erhitzen durch die dampfdüse erreicht
werden. Alle automatischen Aufschäumer erreichen eine temperaturerhöhung der Milch
von ca. 33 - 38 °C, d. h. bei entsprechend kalter Milch aus dem Kühlschrank ist auch der
Milchschaum kälter.
Vor jeder Verwendung ist sicherzustellen, dass die Milchkaraffe korrekt
der Behälter muss regelmäßig korrekt gereinigt werden. dazu muss der
(Siehe Abb. 1)
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