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ALL'GRILL MAJOR BASIC-LINE Betriebsanleitung

Mit abklappbaren seitentischen

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Modell 4 + 1 mit abklappbaren Seitentischen
ALL'GRILL MODELL: MAJO R BASIC-LINE
Model Nr.: 100399

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für ALL'GRILL MAJOR BASIC-LINE

  • Seite 1 Modell 4 + 1 mit abklappbaren Seitentischen ALL'GRILL MODELL: MAJO R BASIC-LINE Model Nr.: 100399...
  • Seite 2: Gefahrenhinweis

    Betriebsanleitung  WICHTIGER HINWEIS:       VOR DER INBETRIEBNAHME:  Feuer‐ oder Explosionsgefahr bei   Lesen Sie die Bedienungsanleitung vor Inbetriebnahme.  Nichtbeachtung folgender Anweisungen.   Nur zur Verwendung im Freien.  Der  Benutzer  ist  verantwortlich  für  den  Gerät während des Gebrauchs nicht bewegen.  sachgerechten  Aufbau,  den  Anschluss  und  die  Veränderungen an dem Gerät können zu Gefährdungen  Wartung  des  Grills.  Nichtbeachtung  der  folgenden  führen! Vom  Hersteller  oder  seinem  Vertreter  Anweisungen  in  dieser  Gebrauchsanleitung  kann  zu  schwerwiegenden  Personen‐  oder  Sachschäden  verplombte Teile bitte unverändert lassen.
  • Seite 3 Inhalte 1. Technische Daten 2. Sicherheitshinweise 3. Explosionszeichnung und Stückliste 4. Montageanleitung 5. Anschluss an die Gasflasche 6. Betriebsanleitung 7. Reinigung und Wartung 8. Fehlerbesei gung 9. Garantie + Gewährleistung 10. Weitere Informationen + Rezepte ________________________...
  • Seite 4 Art. Nr. 77633 Wetterschutzhülle wird empfohlen.
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    2. Sicherheitshinweise Für sichere Anwendung bi e vermeiden ●Lagern Sie keine Ersatz‐ Gasflasche beim od er in der Nähe des Gerätes ●Kinder und Haus ere sind immer vom Grill ●Die Gasflasche sicher und eben aufstellen. fernzuhalten — Gefahr ! ●Lagern Sie die Gasflasche nicht unter dem ●Max.
  • Seite 6: Explosionsansicht + Teile-Stückliste

    Explosionsansicht + Teile-Stückliste NR Beschreibung Menge Teile Nummer Beschreibung Menge Teile Nummer A1 Seitenbrenner Deckel 40800064 B20 Türmagnet Seitenwagen 61200128 A2 Seitenbrenner Rost 40800119 B21 Bodenschiene 41600048 A3 Brennereinsatz 40800063 B22 Linke Seitentür 407F0054 A4 Seitenbrenner 40800121 B23 Linke Tür 40700086 A5 Zündkabel Seitenbrenner 40800120...
  • Seite 7: Explosionszeichnung

    EXPLOSIONSZEICHNUN G...
  • Seite 9: Bodenschiene Mit Rahmen Verbinden

    Bodenschiene mit Rahmen verbinden WICHTIG: - Grillwagen auf einer ebenen Fläche montieren. - Für die einfache Montage sind die Rahmenteile und Bodenschienen nummeriert - Alle Schrauben fest anziehen! Außer es wird darauf hingewiesen dies nicht zu tun. Benutzen Sie (5) M6X15 6-Kant Schrauben um die Bodenschiene mit No.1 Mittelwagen Bodenplatte Schiene vorne zu verbinden.
  • Seite 10 Benutzen Sie (4) M6X15 6-Kant Schrauben um No.3 Rechte Wagenschiene Vorne Unten, No.4 Rahmen und No.3 Rahmen zu verbinden.Wiederholen Sie dies für No.4 Rechter Wagen Schiene Hinten Unten (D) Benutzen Sie das Werkzeug um alle Schrauben anzuziehen! (E) Merke: Stellen Sie sicher, dass alles gerade und in Position ist bevor Sie die Schrauben anziehen! No.4 Rahmen No.3 Rahmen...
  • Seite 11 Rollenmontage Schrauben Sie die Rollen in No.1 Rahmen und die Rollen mit Bremse in No.4 Rahmen No.4 Rahmen No. 1 Rahmen...
  • Seite 12 Bodenplatten Stellen Sie den Wagen auf die Rollen und betätigen die Bremse für höhere Stabilität Entfernen Sie (2) M4x10 Schrauben an der Bodenplatte und verschrauben damit den Türmagnet (A) Legen Sie die Bodenplatte auf No.2 und No.3 Rahmen Legen Sie die Linke Bodenplatte auf No.1 und No.2 Rahmen. Legen Sie die Rechte Bodenplatte auf No.4 und No.3 Rahmen Benutzen Sie (12) M4x10 Schrauben um die Bodenplatten mit dem Rahmen zu verschrauben(B).
  • Seite 13 Seitentürenmagnete, Schienen Oben mit Rahmen verbinden Benutzen Sie (4) M4x10 Schrauben um die Seitentürmagnete zu montieren (A) Benutzen Sie (4) M4x10 Schrauben um No.2 Wagen Rechts Schiene Oben Vorne mit No.4 und No.3 Rahmen zu verbinden (B). Wiederholen Sie den Vorgang für Rechter Wagen Schiene Oben Hinten mit (2) M4x10 Schrauben zu verbinden (C).
  • Seite 14 Türhalter, Linker und Rechter W agen Mittelteil Benutzen Sie (4) M4x10 Schrauben um den Türhalter zwischen No.2 und No.3 Rahmen zu montieren (A) Führen Sie (4) M4x10 Schrauben in No.4 No. 3 Rahmen ein. Wiederholen für No.1 und No.2 Rahmen (B) Schrauben nicht komplett anziehen ! Kleiner Spalt zwischen Schraubenkopf und Rahmen Montieren Sie das Mittelteil auf den (8) M4x10 Schrauben (C).
  • Seite 15 Wagentüren Montieren Sie die Türgriffe mit je (2) M5x15 Schrauben (in den Griffen verschraubt) (A). Unteren Türpin einsetzen, den oberen durch runterdrücken, unter dem Loch im Wagen platzieren und loslassen. (B) Wiederholen Sie diesen Vorgang für alle Türen ! Merke: Die Türen sind nummeriert und müssen mit den Nummern in Schritt C übereinstimmen (C) M5x15 Türgriffe montieren 往...
  • Seite 16 Grillkorpus mit Wagen verbinden Dieser Schritt erfordert 2 Personen um den Grillkorpus auf den Wagen zu setzen. Entfernen Sie alle Verpackungen und legen Sie die Zündkabel außerhalb des Grillkorpus. Senken Sie den Grillkorpus vorsichtig auf den Wagen, führen Sie Schlauch und Regler auf Position.
  • Seite 17 Seitenteil Links Verschrauben Sie das Seitenteil mit der Blende. Verwenden Sie (2) M5X12 6-Kant Schrauben und (4) M4x10 Schrauben. Noch nicht vollständig anziehen! (A) Linkes Seitenteil auf dem Linken Seitenwagen platzieren (B) Linkes Seitenteil mit der Feuerbox verbinden, von innen mit (2) M6x15 Schrauben und (2) M6 Unterlagscheiben (C) .
  • Seite 18 Rechtes Seitenteil Rechtes Seitenteil mit Blende verschrauben (2) M5x12 Schrauben und (2) M5 Unterlagscheiben (2) M4x10 Schrauben (A) In der Blende (2) M5X12 6-Kant Schrauben und (1) M4x10 Schraube eindrehen! Nicht komplett anziehen (B) Rechtes Seitenteil auf dem Rechten Seitenwagen platzieren(C) Rechtes Seitenteil mit der Feuerbox verschrauben ,von innen mit (2) M6x15 Schrauben und (2) M6 Unterlagscheiben verschrauben (D) Mit dem Werkzeug alle Schrauben aus (B) komplett anziehen ! (F)
  • Seite 19 Seitenbrenner Seitlichen Brenner in seitlicher Ablage lösen (B ). Um zu lösen, die zwei vorderen Schrauben, die den Seitenbrenner im Platz halten, abschrauben und en ernen (A). Anmerkung: Elektrodenschraube zur Zündung nicht lösen ! Die 2 vormon erten Schrauben en ernen und sie auf die Seite legen. (C) Ven lscha durch Bohrung im Bedienteil einsetzen.
  • Seite 21 Mittelwagen Rückwand, Tankabschirmblech, Fettauffangwanne, Fettbecher Benutzen Sie (4) M4x10 Schrauben um die Mittelwagen Rückwand zu montieren. (A) Benutzen Sie (2) M4x10 Schrauben um das Tankabschirmblech zu montieren. (B) Fettauffangwanne einschieben. (C) Fettbecher am Haken an der Fettauffangwanne einhängen. (D) M4X10 Schrauben Menge: 6 Stk.
  • Seite 22 Wagen Rückwände, Mittelwagen Stange Hinten Benutzen Sie (4) M4x10 Schrauben um die Rückwände der Seitenteile zu montieren. (A) Benutzen Sie (4) M4x10 Schrauben um die Mittelwagen Stange Hinten Oben zu montieren.(B) M4X10 Schrauben Menge: 12 Stk.
  • Seite 23 Halteklammer Gasschlauch Splint und Bolzen an No.3 Rahmen entfernen, Schlauch mit Bolzen und Splint wieder sichern.
  • Seite 24 Montage von Seitenklapptischen Montieren Sie die Grundplatte mit (4) M5 x12 Schrauben am linken Seitenteil (A) Montieren Sie die Grundplatte mit (4) M5x12 Schrauben am rechten Seitenteil (B) Grundplatte Grundplatte...
  • Seite 25 Montage von Seitenklapptischen Montieren Sie die Halterung 1 und die Halterung 2 mit (4) M5x12 Schrauben am rechten Seitenteil (A) Montieren Sie zwei Stellschrauben wie in der Abbildung gezeigt an der Halterung 1 und der Halterung 2. (B)
  • Seite 26 Montage von Seitenklapptischen Montieren Sie die Halterung 1 und die Halterung 2 mit (4) M5x12 Schrauben am linken Seitenteil (A) Montieren Sie zwei gestufte Schrauben wie in der Abbildung gezeigt an der Halterung 1 und der Halterung 2. (B)
  • Seite 27 Montage von Seitenklapptischen Montieren Sie den rechten Klapptisch mit (2) M5x12 Schrauben auf die Halterung 1 und die Halterung 2. (A) Montieren Sie den linken Klapptisch mit (2) M5x12 Schrauben auf die Halterung 1 und die Halterung 2. (B)
  • Seite 28 Hitzschutzblech, Grillrost, Warmhalterost Hitzeschutzblech über den Brennern einsetzen. Grillroste auf den Grillrostauflagen vorne und hinten in der Feuerbox einlegegen. Warmhalterost einlegen wie auf der Abbildung gezeigt.
  • Seite 29 Gasflasche über 8kg außerhalb stellen wie abgebildet und immer eine Dichtheitsprüfung durchführen...
  • Seite 30: Anschließen An Die Gasflasche Mit Regler Und Schlauch

    Anschließen an die Gasflasche mit Regler und Schlauch Dieser ALL'GRILL ist schon anschlussfer g mit Gasschlauch und Gasdruckminderer ausgesta et! Sie müssen die ordnungsgemäßen Druckregler und Gasflaschen verwenden um einen sicheren und wirkungsvollen Betrieb der Grillsta on zu gewährleisten. Die Verwendung unsachgemäßer oder fehlerha er Druckregler ist gefährlich und jegliche...
  • Seite 31 Trennen von der Niederdruckgasflasche Bevor Sie die Grillsta on von der Gasflasche trennen, müssen Sie sich vergewissern, dass das Ven l der Gasflasche ist. Trennen Sie die GESCHLOSSEN Gasleitung von der Niederdruckgasflasche, indem sie den Drehknopf der Gasleitung entgegen dem Uhrzeigersinn drehen bis er lose ist. Gefahrenhinweis: Beim Anschließen und Trennen von Gasflaschen ist darauf zu achten, dass sich keine Zündquellen in der Nähe befinden.
  • Seite 32 6. Betriebsanleitung Bevor Sie das Ventil öffnen, überprüfen Sie Den Grill anzünden die Festigkeit von der Kupplnugsmutter. ▲Lehnen Sie sich nicht an und über den Grill. Bewegen Sie den Grill nicht während des 1. Vor dem Anzünden die Haube öffnen. Gebrauches oder wenn er noch heiß...
  • Seite 33: Schlauch Kontrollieren

    Ventile sollten immer frei und ohne beson- deren Kraftaufwand zu betätigen sein! Schlauch kontrollieren ● Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch ob die Schläuche geschnitten oder brüchig sind. Beschädigte Schläuche ersetzen bevor Sie den Grill verwenden. Brennerflammen-Überprüfung Grillrost und Flammenabweiser entfernen. Brenner anzünden, Knöpfe von HIGH auf LOW drehen.
  • Seite 34 Indirekte Kochanweisungen ● Immer mit geschlossenem Deckel arbeiten. Durch Wetterbedingungen können sich Grill–, Koch- und Garzeiten verändern. ● Während kalter und windiger Witterung kann die Temperatureinstellung erhöht werden um genügend Temperatur zu erreichen. 2 Brenner in Betrieb - Niedertemperaturgaren: Bestes indirektes Kochen und Grillen Ideal für langsames Grillen, Garen und Backen !
  • Seite 35: Reinigung Und Wartung

    7. Reinigung und Wartung Grillstation nach jedem Gebrauch und be- Gasleitungssystem auf Lecks und die Bren- sonders nach langen Lagerzeiten gründlich nerfunktion, nachdem Sie alles wieder reinigen. sorgfältig eingebaut haben. Vergewissern Sie sich vor der Reinigung, 4. Stabilitätsprüfung dass alle Bestandteile genügend abgekühlt sind.
  • Seite 36: Säubern Des Brenner-Bausatzes

    Säubern des Brenner-Bausatzes Überprüfen Sie den Brenner auf jede mögliche Beschädigung (Sprünge oder Bohrungen). Befolgen Sie diese Anweisungen, um Teile Wenn Beschädigungen gefunden sind, des Brenners zu säubern und/oder zu ersetzen Sie ihn mit einem neuen Brenner. ersetzen oder, wenn Schwierigkeiten ent- Installieren Sie den Brenner neu, überprüfen stehen den Grill anzuzünden.
  • Seite 37 FEHLERBEHEBUNG Fehler Mögliche Ursachen Fehlervermeidung Brenner lässt Schwache Batterie AAA Batterie durch neue ersetzen, Anleitung beachten sich nicht mit Mit Grillrückständen verschmutze Elekt- Leitung und/oder Elektrode mit Alkohol (Spiritus) reinigen. elektronischem rode und Leitung Zündsystem anzünden Feuchte Elektrode, Brenner Mit einem Tuch trocken reiben Elektrode gerissen, Funken am Riss Elektrode ersetzen Zündkabel lose, nicht angeschlossen...
  • Seite 38: Für Alle Allgrills Aus Der Basic Line Serie

    GARANTIE FÜR ALLE ALLGRILLS AUS DER BASIC LINE SERIE: • 5 Jahre eingeschränkte Garantie auf Brenner (Edelstahl) und Röste • 2 Jahre auf alle sonstigen Teile (ausgenommen Batterien und Leuchtmittel) • Stets sachgemäßer Umgang sowie Pflege vorausgesetzt (Modelle: Festival, Elegance, Major und Impuls) FÜR ALLE ALLGRILLS AUS DER TOP LINE SERIE: •...
  • Seite 39 Hinweis zum Starten der Steakzone ® und des Backburners Vorneweg es erfordert etwas mehr Zeit und Geduld einen Keramikbrenner zu starten gegenüber den Edelstahlbrennern! (da sich das Gas unter der Keramik entfalten muss) Aber wenn der Brenner seine volle Leistung entfaltet ist dieser leistungsstärker als die konven- tionellen Edelstahlbrenner.
  • Seite 40: Eigenschaften

    Edelstahl: Tipps und Informationen zur Pflege und vieles mehr... EIGENSCHAFTEN: PFLEGE: Edelstahl besteht im Wesentlichen aus den Fingerabdrücke: Betroffene Stellen einfach mit Elementen Eisen, Chrom und Nickel. Die von uns Edelstahlpflegemittel reinigen. Dadurch erhält die verwendete Metalllegierung hat die Werkstoffnum- Oberfläche wieder einen gleichmäßigen Glanz.
  • Seite 41: Edelstahl: Tipps Und Informationen Zur Pflege

    Edelstahl: Tipps und Informationen zur Pflege HIER HABEN WIR EINEN TIPP FÜR SIE: 4. Eine entwickelte Patina im Grillraum schützt Brennen Sie Ihren Grillraum (innen) vor der ersten Ihren Allgrill vor Korrosion und hält ihn länger Benutzung ein! So wie man jedes unbeschichtet einsatzbereit! Eisengeschirr auch einbrennen kann.
  • Seite 42: Pizzastein: Pflege Und Gebrauch

    Pizzastein: Pflege und Gebrauch Optionales Zubehör: Unsere Pizzasteine sind aus Cordierit. Den Stein vor dem ersten Benutzen mit einem feuchten Tuch abwischen und gut trocknen lassen. Kein Öl oder andere Flüssigkeiten benutzen. Anwendung: • Heizen Sie den Pizzastein ca. 15-20 Min. bei 200-250°C auf.
  • Seite 43 Spiess mit Elektromotor für unsere Allgrills Optionales Zubehör: Lieferumfang: • Spiess, Motor mit Halterung 3. Handgriff • 2 Fleischklammern anschrauben • 2 Führungsbuchsen • Befestigungsschrauben für Motorhalterungen Motormontage bei fast allen Modellen re. oder li. möglich! 1. Fleischhaken aufstecken 1. Fleischhacken 2.
  • Seite 44: Rezepte-Sammlung

    Rezepte-Sammlung Quarksouffle 400 g frische Himbeeren und/oder Heidelbeeren 250 g Magerquark 75 g Zucker 2 Tüten Vanillezucker 4 Stück Eier 1 Prise Salz etwas Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Eier trennen. Eigelb mit Quark und Vanillezucker glatt rühren. Eiweiß mit Salz steif schlagen. Dabei nach und nach den Zucker einrieseln lassen.
  • Seite 45 Rezepte-Sammlung Champignons im Serranoschinken 12 Stück große Champignons 12 Scheiben Serranoschinken Zubereitung: Aus den Champignons die Stiele herausschnei- den. Jeden Champignon mit einer Scheibe Serranoschinken umwickeln und mit einem Zahn- stocher feststecken. Die Champignons von allen Seiten grillen bis der Speck schön knusprig ist.
  • Seite 46: Kräuterbutter

    Rezepte-Sammlung Möhren mit Orangenglasur 12 Stück Möhren (bei Wurzel ca. 2,5 cm dick) 1 TL grobes Meersalz 3 EL Butter 2 EL Honig oder Ahornsirup Schale von einer Orange 2 TL Aceto Balsamico 2 EL fein gehackte Petersilie Zubereitung: Die Karotten schälen und im Salzwasser blanchieren bis sie knapp gar sind.
  • Seite 47 Rezepte-Sammlung Hamburger im Baguette 500 g Rinderhackfleisch 1 Stück 1 Stück Brötchen 1 Stück Baguette etwas Knoblauch etwas Salz, Pfeffer und Senf etwas Salatblätter, Tomaten, Radieschen Zubereitung: Aus Rinderhackfleisch, Ei, eingeweichtes Brötchen, Gewürzen und Senf einen Teig herstel- len. Daraus Hamburger formen und sofort grillen. Das Baguette längs aufschneiden.
  • Seite 48 Rezepte-Sammlung Bacon Bomb 30 Scheiben Frühstücksspeck 2 Stück Zwiebeln 1 kg Rinderhack 600 g Cheddar und Gouda gerieben 1 TL Salz 1 EL Pfeffer etwas Knoblauch und BBQ-Sauce Zubereitung: Zuerst ein Netz aus dem Frühstücksspeck erstel- len (Anleitung auf Youtube). Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Knoblauch verkneten.
  • Seite 49: Eis-Baiser-Törtchen

    Rezepte-Sammlung Gegrillte Ananas mit Zitronengras 1 Stück reife Ananas 12 Stück Zitronengrashalme 100 ml Grand Marnier etwas Pfefferkörner zerdrückt Zubereitung: Die Ananas mit dem Grün vierteln. Den Strunk her- ausschneiden. Für die Marinade die Pfefferkörner mit dem Grand Marnier mischen. Die Ananas mit der Marinade übergießen und 30 Min.
  • Seite 50: Kerntemperaturen - Liste

    KERNTEMPERATUREN - LISTE So gelingt Ihnen Ihr Gericht mit dem ALL‘GRILL (ohne Garantie auf Vollständigkeit) Rindfleisch Rosa Medium Durch Kalb Rosa Vollgar/ Durch Rinderfilet 38-55° 55-58° Kalbsrücken 65-70° Roastbeef 53° 55-60° Schlegel 78° Rindsrose 85-90° Nierenbraten 75-80° Rinderbrust 90-95° Kalbsbraten 68-74°...

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