Inhaltsverzeichnis
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1
Vor dem ersten Gebrauch
1.1
Einleitung
Bitte lesen Sie die Gebrauchsanweisung vor der ersten Inbetriebnahme sorgfältig durch. Beachten Sie insbesondere
die Sicherheitshinweise. Nichtbeachtung kann zu schweren Personen- und Sachschäden führen. Stellen Sie sicher,
dass Ihr Personal, welches mit dem CBS arbeitet, fachkundig anhand dieser Gebrauchsanweisung instruiert wurde.
Diese Gebrauchsanleitung sollte immer zum Nachschlagen greifbar sein.
1.2
Haftung
Bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sowie Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise übernimmt Spring
International GmbH keine Haftung für dadurch entstandene Sach- oder Personenschäden.
2
Bestimmungsgemäße Verwendung
Das CBS darf nur durch handlungsfähige Personen bedient werden, die die Tragweite aller in dieser Gebrauchs-
anweisung genannten Fehlanwendungen und Sicherheitshinweise überblicken und verstanden haben. Bedienung
durch Kinder ist nur unter Aufsicht gestattet.
2.1
Verwendungszweck
Das CBS ist für die Präsentation und das Warmhalten (max.90°C) von Lebensmitteln bestimmt.
2.2
Bekannte Fehlanwendungen
Folgende Fehlanwendungen sind gefährlich und daher aus Sicherheitsgründen verboten:
• Verwenden Sie das CBS nicht zum Kochen, da es dadurch beschädigt werden kann.
• Transport des gefüllten und/oder heißen Chafing Dishes: durch Verschütten von heißem Wasser, Kippen oder
Fallenlassen besteht Verbrühungsgefahr. Bei Brennpastenheizung besteht durch Auskippen des Brennerinhaltes
zudem Brandgefahr.
• Selbstgebaute Windschutz- oder Abschirmvorrichtungen (z.B. Alufolie ): Hitzestau und Brandgefahr.
• Einsatz nicht zulässiger Heizquellen z.B. Induktionsrechaud auf dem Kochmodus anstelle des Warmhaltemodus!
Verbrennungs- und/oder Brandgefahr!
• Flambieren, kochen oder zubereiten von Speisen. Überhitzung, Materialschäden und Verfärbungen!
• Betrieb des Chafing Dish ohne Wasser führt zu extremer Überhitzung. Verbrennungsgefahr und Beschädigung
des Chafing Dishes.
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Kapitel
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