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Die Chafing Dishes können mit folgenden Heizquellen betrieben werden:
• Einbau - Induktionskochfeld / Ceranfeld im Warmhaltemodus
• Pastenbrenner (nur zusammen mit Spring CBS Gestell)
Bitte beachten Sie die jeweiligen Gebrauchsanleitungen.
4.1
Bedienung
Gefahr!
Stellen Sie das CBS während des Betriebs nicht in die Nähe von brennbaren Materialien.
Vorsicht!
Lebensmittelentnahme durch Kinder und/oder Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang
mit dem Gerät mangelt, oder die in Ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten
eingeschränkt sind, darf nur unter Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche
Person erfolgen.
Vorsicht!
Der Deckel hat eine automatische Schließfunktion. Bei einem Winkel von weniger als 60° schließt sich
der Deckel automatisch. Bitte schließen Sie den Deckel nicht durch manuelles Herunterdrücken.
4.2
Deckelstellung
Der Deckel ist mit einer Bremse ausgerüstet. So lässt sich der Deckel in 3 Positionen feststellen:
1. Deckel geschlossen.
2. Deckel bis zum ersten Widerstand (ca. 60° Winkel) geöffnet; zum Entnehmen der Speisen und
Tauschen des Einsatzes. Zum Schließen überbrücken Sie manuell diesen Widerstand, damit der Deckel
sich automatisch schließen kann.
3. Deckel vollständig geöffnet (90° Winkel); zur leichten Reinigung kann der Deckel nach oben ab-
genommen werden. Aus der vollständig geöffneten Position drücken Sie den Deckel bis zum ersten
Widerstand manuell herunter. Nachdem dieser überwunden ist, schließt der Deckel automatisch.
4.3
Einsatz wechseln
1. Öffnen Sie den Deckel.
2. Zum leichteren Entnehmen der Einsätze drücken Sie den Hebebolzen im hinteren Bereich des Rah-
mens nach oben. Dadurch wird der Einsatz leicht angehoben. Achtung: Der Einsatz kann heiß sein
und es kann heißer Wasserdampf entweichen.
3. Kontrollieren Sie bei jedem Wechsel des Einsatzes, ggf. früher, den Wasserstand. Füllen Sie bei Bedarf
heißes Wasser nach.
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