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INHALT Ihr Herd Einleitung Beschreibung Bedienleiste Vor der ersten Inbetriebnahme Verwendung des Ofens / Tipps zum Backen und Braten Verwendung des Gaskochfelds Bedienung des grossen Ofens Einstellen der Uhr Bedienung des großen Ofens Ofenfunktionen großer Ofen Bedienung des großen Ofens mithilfe der digitalen Uhr Die Backdauer programmieren Ende der Backdauer programmieren Programmierung des automatischen Backvorgangs...
IHR HERD Einleitung Sie haben sich für einen Herd von Pelgrim entschieden. Ein optimaler Anwendungskomfort und eine einfache Bedienung standen bei der Entwicklung dieses Produkts an erster Stelle. Die umfangreichen Einstellungsoptionen ermöglichen es Ihnen, genau die Zubereitungsweise zu wählen, die Sie wünschen.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Verwendung des Ofens • Entfernen Sie alle Zubehörteile aus dem Ofen und reinigen Sie ihn mit einer warmen Lauge. Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel. • Schalten Sie den Ofen eine Stunde lang bei höchster Temperatur mit Ober- und Unterhitze ein.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Ofengeschirr • Im Prinzip kann jedes hitzebeständige Geschirr verwendet werden. • Spülen Sie gläsernes Geschirr nicht unmittelbar nach dem Gebrauch unter kaltem Wasser ab. Durch den plötzlichen Temperaturunterschied kann das Glas zerspringen. • Verwenden Sie dunkle oder schwarze Backformen. Diese leiten die Wärme besser und lassen das Gericht gleichmäßiger garen.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME Bratzeiten • Flache, dünne Stücke erfordern im Durchschnitt 5 Minuten weniger Bratzeit als dicke oder aufgerollte Fleischstücke. Bei größeren Stücken Fleisch muss pro 500 Gramm mehr eine 15 bis 20 Minuten längere Bratzeit veranschlagt werden. • Legen Sie das Fleisch in einen Bratschlitten und übergießen Sie es mit Butter und/oder Fett.
BEDIENUNG DES GROSSEN OFENS Einstellen der Uhr Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal anschließen, blinken die Symbole „A“ und „0 00“. Die richtige Tageszeit muss noch eingestellt werden. 1. Drücken Sie gleichzeitig die Tasten „+“ und „-“, bis der Punkt zwischen den Stunden und Minuten zu blinken beginnt.
BEDIENUNG DES GROSSEN OFENS Ofenfunktionen großer Ofen Reinigungsfunktion Diese Funktion kann zum Reinigen des Ofens verwendet werden. Durch die Kombination von Ober- und Unterhitze und dem Hinzufügen von 300 ml Wasser auf das Backblech, entsteht im Garraum Dampf. Siehe für weitere Informationen das Kapitel „Bedienung des Ofens“. Turbo-Heißluft Die Luft im Ofen wird durch das Heißluftelement erhitzt.
BEDIENUNG DES GROSSEN OFENS Bedienung des großen Ofens mithilfe der digitalen Uhr Die digitale Uhr kann auf verschiedene Arten verwendet werden: • Sie können die Zeitdauer des Backens/Bratens/Grillens bestimmen. Der Ofen schaltet sich aus, sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Ist die Zeit abgelaufen, ertönt ein akustisches Signal. •...
BEDIENUNG DES GROSSEN OFENS 6. Sobald die eingestellte Backzeit abgelaufen ist, ertönt ein akustisches Signal und der Ofen schaltet sich automatisch aus. Die Kontrollleuchten des Ofens und des Thermostats gehen aus, das Garsymbol verschwindet und „A“ beginnt wieder zu blinken. 7.
BEDIENUNG DES GROSSEN OFENS 6. Sobald die Endzeit erreicht ist, ertönt ein akustisches Signal und der Ofen schaltet sich automatisch aus. Die Kontrollleuchten des Ofens und des Thermostats gehen aus, das Garsymbol verschwindet und „A“ beginnt wieder zu blinken. 7. Schalten Sie das akustische Signal aus, indem Sie auf eine beliebige Taste drücken.
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BEDIENUNG DES GROSSEN OFENS 3. Stellen Sie mit den Tasten „+“ und „-“ die Zubereitungszeit ein. 4. Ist die richtige Zeit eingestellt, drücken Sie dann wieder auf die Taste „Menü“. „End“ wird auf dem Display, abwechselnd mit der aktuellen Zeit angezeigt. 5.
BEDIENUNG DES GROSSEN OFENS Zwischenzeitliches Ausschalten des großen Ofens 1. Halten Sie die Taste „Menü“ gedrückt. Auf dem Display erscheint ein blinkendes Uhrsymbol, und die Zeit steht auf 0.00. 2. Drücken Sie unmittelbar danach ein- oder zweimal auf die Taste „Menü“. Das Uhrsymbol verschwindet und auf dem Display erscheint ein blinkendes „A“.
BEDIENUNG DES GROSSEN OFENS Das akustische Signal einstellen Wenn Sie keine Ofenfunktion eingestellt haben, können Sie mit der Taste „-“ das akustische Signal anpassen. Es gibt drei verschiedene Signale. 1. Drücken Sie gleichzeitig die Tasten „+“ und „-“, bis der Punkt zwischen den Stunden und Minuten zu blinken beginnt.
BEDIENUNG DES KLEINEN OFENS Bedienung des kleinen Ofens Der kleine Ofen kann mit einem Bedienschalter bedient werden. Sie stellen eine Temperatur ein, und die Heizelemente oben und unten im kleinen Ofen werden eingeschaltet. ▷ Mit demselben Bedienschalter können Sie auch nur Oberhitze, nur Unterhitze oder nur den Grill auswählen.
BEDIENUNG DES KLEINEN OFENS Bedienung des kleinen Ofens mithilfe der digitalen Uhr Die digitale Uhr können Sie für den kleinen Ofen auf nur eine Art verwenden: als Eieruhr. Die Eieruhr schaltet den Ofen nicht aus. Siehe für die Bedienung „Bedienung des großen Ofens/der Eieruhr“. Achtung! Die digitale Uhr kann nicht für beide Öfen gleichzeitig verwendet werden.
BEDIENUNG DES GASKOCHFELDS Zünden und Einstellen Ein Symbol bei der Bedienschalter zeigt an, welcher Brenner bedient wird. Jeder Brenner kann stufenlos zwischen der höchsten und niedrigsten Stufe eingestellt werden. Zünden mit Funkzündung Drücken Sie den Bedienschalter ein und drehen Sie ihn linksherum zur höchsten Einstellung.
BEQUEM KOCHEN Die optimale Benutzung der Kochmulde Achten Sie immer darauf, das die Flammen unter dem Topf bleiben. Wenn Flammen um den Topf züngeln, geht viel Energie verloren. Außerdem können dann die Handgriffe heiß werden. Verwenden Sie keine Töpfe mit Bodendurchmesser unter 12 cm. Diese stehen nicht stabil.
WARTUNG Achtung Machen Sie das Gerät spannungslos, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Am besten, indem Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen oder den Schalter im Zählerkasten auf Null stellen. Drehen Sie den Gashahn in der Zufuhrleitung zu. Verwenden Sie niemals einen Hochdruck-Dampfreiniger zum Reinigen des Geräts.
WARTUNG Lackierte und Kunststoffoberflächen Reinigen Sie die Schalter/Tasten und den Türgriff mit einem weichen Tuch und einem flüssigen Reinigungsmittel, das für glatte, lackierte Oberflächen geeignet ist. Sie können auch Reinigungsmittel verwenden, die speziell für diese Art von Oberflächen entwickelt wurden. Befolgen Sie in diesem Fall die Anweisungen des Herstellers.
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WARTUNG Bei hartnäckigen Flecken müssen Sie Folgendes beachten: Der Ofen muss abgekühlt sein, bevor Sie ihn reinigen. • Reinigen Sie den Ofen und das Zubehör nach jedem Gebrauch, um zu verhindern, dass der Schmutz sich in den Ofen einbrennt. • Die einfachste Art, Fett zu entfernen, ist mit warmem Seifenwasser, während der Ofen noch warm ist.
WARTUNG Oberfläche bildet. Durch diese spezielle Beschichtung ist eine Reinigung bei Zimmertemperatur bequemer. Einschubschienen entfernen und reinigen Verwenden Sie für die Reinigung der Einschubschienen herkömmliche Reinigungsmittel. • Halten Sie die Einschubschienen an der Unterseite fest und kippen Sie sie zur Ofenmitte hoch (A). •...
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WARTUNG Sie hierzu ein schonendes Reinigungsmittel. Verwenden Sie nicht zu viel Flüssigkeit, da diese in die Brenner- oder Lüftungsöffnungen eindringen kann. • Reinigen Sie zuerst die Bedienschalter, Brenner und Topfträger und dann erst die Auffangschale. Dadurch verhindern Sie, dass die Auffangschale während der Reinigung erneut schmutzig wird.
Wenn Sie zweifeln, ob Ihr Gerät korrekt funktioniert, bedeutet dies nicht zwangsläufig, dass ein Defekt vorliegt. Kontrollieren Sie auf jeden Fall folgende Punkte in der untenstehenden Tabelle oder suchen Sie weitere Informationen auf der Website ‘www.Pelgrim.nl’. Störung am Kochfeld Mögliche Ursache Lösung...
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STÖRUNGEN Störung am Kochfeld Mögliche Ursache Lösung Der Brenner brennt nicht Brennerteile nicht korrekt Die Brennerteile mit den gleichmäßig. eingesetzt. Zentrierzapfen ineinandersetzen. Brennerteile verschmutzt/ Brennerteile reinigen/ feucht. trocknen. Darauf achten, das die Abflusslöcher offen sind. Falsche Gassorte verwendet. Kontrollieren Sie, ob das verwendete Gas für das Gerät geeignet ist.
• der Stecker aus der Steckdose gezogen ist. Defekte Teile dürfen nur durch Original-Pelgrim-Teile ersetzt werden. Nur bei diesen Teilen kann Pelgrim garantieren, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Wenn das Anschlusskabel beschädigt ist, kann dieses nur vom Hersteller, seinem Servicepartner oder einer anderen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um eine gefährliche Situation zu...
INSTALLATION Gasanschluss • Wir raten dazu, das Kochfeld mit einer festen Leitung anzuschließen. Anschluss über eine speziell dafür bestimmte Sicherheitsschlange ist ebenfalls erlaubt. • Hinter einem Ofen muss eine vollständig metallene Schlange verwendet werden. Achtung! • Eine Sicherheitsschlange darf nicht geknickt werden und nicht mit beweglichen Teilen des Küchenmöbels in Kontakt kommen.
INSTALLATION Aufstellung • Wenn der Ofen neben einem hohen Schrank oder einer sonstigen Wand aus brennbarem Material aufgestellt wird, ist ein Abstand von mindestens 50 mm zwischen dem Ofen und diesen Wänden einzuhalten. • Halten Sie auch einen Abstand von mindestens 650 mm zwischen dem Kochfeld und einer eventuell darüber angebrachten Abzugshaube ein.
INSTALLATION Achtung! Überprüfen Sie nach der Installation des Geräts, ob die Brenner gut funktionieren. Das Flammenbild muss auf der Vollstufe regelmäßig und stabil sein, und auf der kleinsten Stufe dürfen die Brenner nicht ausgehen. Abmessungen 890- Technische Daten Auf dem Typenschild (Innenseite der Klappe des Herdes) stehen der Gesamtanschlusswert, die erforderliche Spannung und die Frequenz.
UMWELTASPEKTE Verpackung und Gerät entsorgen Bei der Herstellung des Geräts wurden dauerhafte Materialien verwendet. Am Ende seines Lebenszyklus muss das Gerät auf verantwortliche Weise entsorgt werden. Einschlägige Informationen erhalten Sie bei den zuständigen Behörden. Die Verpackung des Geräts kann dem Recycling zugeführt werden. Folgende Materialien können verwendet worden sein: •...