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Praktische Tipps; Kondensation Und Dampf - Zanussi ZOU 344 Gebrauchsanweisung

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Praktische Tipps

Beim Garen die Backofentür immer
geschlossen halten.
Vor dem Öffnen der Backofentür weit
genug zurücktreten. Die Tür darf nicht
aufschlagen – Tür am Türgriff führen,
bis sie komplett geöffnet ist.
Der Backofen hat vier Einschubebenen und wird mit
einem Einschub geliefert.
Die Positionen der Einschübe werden vom Boden des
Backofens aus gezählt, wie in der Abbildung gezeigt.
Der Einschub muss korrekt positioniert sein.
Keine Kochgeschirre direkt auf den Boden des
Backofens stellen.

Kondensation und Dampf

Dieser Ofen ist mit einem exklusiven Garsystem
ausgestattet, das einen natürlichen Luftstrom erzeugt
und die Kochdämpfe kon-tinuierlich in Umlauf bringt.
Das Garen der Speisen erfolgt somit in einer ständig
feuchten Umgebung, welche die Spei-sen innen zart
und außen knusprig gart. Die Garzeiten und der
Energieverbrauch werden auf ein Mindestmaß
verringert. Während des Garens wird Dampf erzeugt,
der beim Öffnen der Tür austreten kann. Das ist normal.
Beim Öffnen der Ofentür, während oder
am Ende des Garens auf den Heißluft-
strom achten, der aus dem Ofen austritt.
Wenn Speisen erhitzt werden, wird Dampf
erzeugt wie das in einem Kochkessel geschieht.
Wenn der Dampf mit dem Backofen-Türglas in
Berührung kommt, kondensiert er und es
entstehen Wasser-Tröpfchen.
Um Kondensation zu verringern, den leeren
Backofen immer 10 Minuten vorheizen!
Wir empfehlen Ihnen, die Wassertropfen nach
jedem Garvorgang wegzuwischen.
Um die Backofentür zu öffnen, immer den
Griff in der Mitte anpacken (Abb. 3).
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3
2
1
Abb. 3
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