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WICHTIG
Diesesa neue Küchengerät ist leicht zu
handhaben.
Sie
Verbesserung Ihrer Kochergebnisse diese
Broschüre aufmerksam durchlesen und alle
Anleitungen beachten, bevor Sie Ihr Gerät zum
ersten Mal in Gebrauch nehmen. Sie finden
hierin nicht nur alle nötigen Anweisungen zu
Installation, Pflege und Gebrauch des Gerätes,
sondern auch wervolle Hinweise und
Ratschläge.
stellen muß.
Der Technische Kundendienst Zanussi gewährt über
seine zahlreichen autorisierten Vertragskunden-
dienststellen für alle wichtigen Haushaltsgerätemarken
Kundendienstleistungen. Wenden Sie im Bedarfsfall
an die nächstgelegene Vertragskundendienststelle,
deren Anschrift Sie unter dem Namen ZANUSSI im
Telephonbuch (Fernsprechverzeichnis) oder unter
der Rubrik "Haushaltsgeräte (Elektrische)/
Reparaturen" in den Gelben Seiten (Branchen-
verzeichnis) finden können.
Nennspannung: 230 V/ 400 V 3N ~ 50Hz
Stromstärke: 7.750 kW max/ZC 607 E - 7.715 kW max/ZC 603 E
HERSTELLER:
Obgleich Ihr Gerät von einem qualifizierten Techniker unter Einhaltung der Hinweise, die im zweiten Teil
dieses Heftes zu finden sind, installiert wurde, empfehlen wir, die folgenden Seiten aufmerksam zu lesen,
Die vorliegende Gebrauchsanweisung ist nur in jenen Bestimmungsländern gültig, deren Kennzeichen
auf dem Titelblatt der Bedienungsanleitung sowie auf dem Gerät abgebildet ist.
DEUTSCH
sollten
jedoch
zur
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG-Richtlinien:
- 73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie);
- 89/336 (EMC Richtlinie);
- 93/68 (algemeine Richtlinie);
und weitere Änderungen.
ELECTROLUX ZANUSSI ELETTRODOMESTICI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLI' (Italien)
damit Sie das Kochgerät bestmöglich nutzen können.
GARANTIE
Sie erhalten auf Ihr neues Küchengerät eine Garantie,
deren Bedingungen Sie aus der beiliegenden
Garantiekarte ersehen können. Wenn dem Gerät keine
Garantiekarte beiliegt, so fordern Sie sie bitte bei Ihrem
Fachhändler unter Angabe des Kaufdatums, des
Gerätemodells und der Fabrikationsnummer an, die
auf dem kleinen Typenschild am Gerät eingraviert
sind.
Bewahren Sie die Garantiekarte sorgfältig auf, denn
Sie müssen sie im Bedarfsfall zusammen mit der
Einkaufsrechnung, dem Kassenzettel oder der
Quittung dem Technischen Kundendienst vorlegen,
der Ihnen etwaige Reparaturen sonst in Rechnungen
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Verwandte Anleitungen für Zanussi ZC 603 E
Inhaltszusammenfassung für Zanussi ZC 603 E
- Seite 1 - 89/336 (EMC Richtlinie); - 93/68 (algemeine Richtlinie); und weitere Änderungen. Nennspannung: 230 V/ 400 V 3N ~ 50Hz Stromstärke: 7.750 kW max/ZC 607 E - 7.715 kW max/ZC 603 E HERSTELLER: ELECTROLUX ZANUSSI ELETTRODOMESTICI S.p.A. Viale Bologna, 298 47100 FORLI’ (Italien) Obgleich Ihr Gerät von einem qualifizierten Techniker unter Einhaltung der Hinweise, die im zweiten Teil...
-
Seite 2: Gemeinsame Anweisungen Für Elektroherde
GEMEINSAME ANWEISUNGEN FÜR ELEKTROHERDE Bewaren Sie diese Broschüre unbedingt so zusammen mit dem Gerät auf, daß Sie sie jederzeit problemlos zu Rate ziehen können. Sollten Sie das Gerät verkaufen oder einer anderen Person überlassen, so händigen Sie bitte auch diese Broschüre aus, damit sich der neue Benützer über den Betrieb und die Warnungen und Hinweise informieren kann. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS Anweisungen für den Kunden Seite Installation Seite Elektrobackofen Seite 46-49 Ratschläge zum Gebrauch des Backofens Seite Brat- und Backzeiten Seite Pflege und Wartung Seite Anweisungen für den Installateur Seite Anschluß an das Stromnetz Seite Störungen und ihre Behebung Seite Technischer Kundendienst und Ersatzteile Seite Während des Back-, Brat- oder Grillvorgangs... -
Seite 4: Anweisungen Für Den Benutzer
GERÄTEABMESSUNGEN Höhe Breite Tiefe 850 mm 600 mm 600 mm Die Gesamtanschlußwerte und die zusätzlichen technischen Daten entnehmen Sie bitte dem kleinen Typenschild in der Unterseite des Backofenrahmens (öffnen Sie hierzu die Backofentür). ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER INSTALLATION Das Gerät darf nur von einem qualifizierten Fachinstallateur unter Einhaltung geltender Normen angeschlossen und eingestellt werden. -
Seite 5: Praktische Hinweise
PRAKTISCHE HINWEISE KOCHGEFÄSSE schnell gar werden sollen, keine allzu großen; zudem Bedenken Sie beim Kochen, daß ein breites verbrennen an überstehenden Bodenflächen Fett und Kochgefäß der Hitze eine größere Aufnahmefläche Fleischsaft besonders leicht. bietet und die darin befindlichen Nahrungsmittel Verwenden Sie für Formkuchen Backformen, die sich schneller gar werden als in einem schmalen nicht öffnen können. - Seite 6 ELEKTRISCHER KONVENTIONELLER BACKOFEN Wahleschalter (Abb. 3) Damit kann die geeignete Temperatur gewählt und das gewünschte Heizelelement eingeschaltet werden. Bedeutung der Symbole: Backofen ausgeschaltet Einschalten der Backofenbeleutung 50-max Temperatureinstellbereich Unterhitze Oberhitze Grill Die gewünschte Temperatur wird durch Drehen des Schalters im Uhrzeigersinn eingestellt. Es kann eine FO 0762 Abb.
- Seite 7 Betriebskontrollampe Wenn sie leuchtst, zeigt sie an, daß ein oder mehrere Heizelelemente eingeschaltet sind. Thermostatkontrollampe des Backofens Sie erlischt, wenn der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat und sie leuchtet immer dann, wenn der Thermostat einschreitet, um die Temperatur zu stabilisieren. FO 0190 Abb.
-
Seite 8: Elektrobackofen
ELEKTROBACKOFEN (5 FUNKTIONEN) Wahlschalter (Abb. Thermostat Position “ “ zu stehen kommt, und stellen Sie den (Temperaturregler) (Abb. 9) Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein. Mit diesen beiden Drehschaltern können Sie die passende Hitzezuführung (Kochart) und die im Rezept Umluft (Konvektion) genannte Temperatur einstellen. - Seite 9 Thermostat-Kontrollampe Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht ist, und leuchtet jeweils beim Aufheizen wieder auf. Lassen Sie beim Gebrauch des Backofens oder Grills immer den Herddeckel aufgeklappt, damit sich das Gerät nicht überhitzt. Der Backofen ist mit einem emaillierten Fettfänger zum Sammeln des Bratensaftes von gegrilltem oder am Spieß...
-
Seite 10: Elektronischer Minutenzähler
ELEKTRONISCHER MINUTENZÄHLER 1. ( - ) SCHALTER ZUM VERMINDERN UND EINSTELLEN DES MINUTENZÄHLERS. 2. ( + ) SCHALTER ZUM ERHÖHEN. PUSH ) SYMBOL DES KOCHVORGANGS. TIME STOP BOTH ) EINSTELLEN EDR UHR. Fig. 13 ) SYMBOL DES MINUTENZÄHLERS. Die elektronische Uhr dient zum Anzeigen der Uhrzeit, si fuktioniert als Minutenzäler und kann benutzt werden den Ofen zu programmieren und auszuschalten. -
Seite 11: Löschen Des Minutenzählers
obald der Minutenzähler eingestellt ist, beginnt die Zeit nach rückwärts abzulaufen. Am Ende der eingestellten Zeit schaltet der Zähler den Backofen aus. Der Minutenzähler gibt 30 Sekunden lang ein PUSH akustisches Signal ab und der Display, der die Uhrzeit TIME anzeigt, blinkt. -
Seite 12: Ratschläge Zum Gebrauch Des Backofens
EINIGE RATSCHLÄGE ZUM GEBRAUCH DES BACKOFENS Konventionelles Braten oder Backen Da die Hitze im Backofen von oben und von unten vermischen. kommt, empfiehlt sich die Benutzung der mittleren Sie können also auf mehreren Einschiebeleisten Einschiebeleiste. Wenn Sie für die Zubereitung gleichzeitig ebenso viele Gerichte zubereiten und entweder mehr Hitze von oben oder von unten sogar bis zu drei Kuchen- oder Gebäckformen zum... -
Seite 13: Ratschläge Für Den Konventionellen Gebrauch Ihres Backofens
RATSCHLÄGE FÜR DEN KONVENTIONELLEN Fisch Bereiten Sie kleine Fische vom Anfang bis zum Ende bei GEBRAUCH IHRES BACKOFENS starker Hitze, mittelgroße Fische zuerst bei starker, dann bei allmählich abnehmender Temperatur und große Backen Fische vom Anfang bis zum Ende bei mäßiger Hitze zu. Heizen Sie den Backofen, soweit nichts anderes Ob der Fisch durchgebraten ist, können Sie durch angegeben wird, vor dem Gebrauch mindestens 10... -
Seite 14: Back- Und Bratzeiten
BACK- UND BRATZEITEN Einschiebeliste * Garzeit in Min. Temperatur ° Gebackart / Bratgut Elektroherde Rührteigkuchen in Backform Marmorkuchen 60-70 Königskuchen 60-70 Sandkuchen 35-40 Mürbteigkuchen Tortenboden 15-20 Käsekuchen 35-40 Obstkuchen 35-40 Hefegebäck im Backform Brioche 35-40 Kleingebäck Mürbteig 10-15 Brandteig (Windbeutel) 30-40 Meringelteig Lasagna (Nudel) -
Seite 15: Pflege Und Wartung
PFLEGE UND WARTUNG Reinigung des Herds Austausch der Backofenlampe (Abb. 15) Fleischsaft-, Fruchtsaft- und andere Spritzer müssen so Ziehen Sie den Gerätenetzstecker. schnell wie möglich mit einem feuchten Lappen entfernt Schrauben Sie die Glühlampe heraus und ersetzen Sie werden, da sie dem Hochglanzemail auf lange Sicht sie durch eine neue Glühlampe, die für Hoch–... -
Seite 16: Wartung Der Katalytischen Wände
Reinigung des Herddeckels Um den Deckel besser reinigen zu können, empfehlen wir Ihnen, ihn hochzuklappen und ihn wie in Abb. 17 angegeben aus den Lagerungen zu ziehen. Drücken Sie zum Wiedereinbau nach der Reinigung kräftig nach unten, damit die Scharnierbügel gut in den Lagerungen zu sitzen kommen. -
Seite 17: Anweisungen Für Den Installateur
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR Die folgenden Anweisungen sind für qualifizierte Installateure bestimmt, denn die Installations-, Einstell- und Wartungsarbeiten müssen in korrekter Weise und unter Einhaltung geltender Normen und Vorschriften ausgeführt werden. Die Eingriffe sind bei ausgeschaltetem Gerät vorzunehmen. DER HERSTELLER LEHNT JEDE HAFTUNG FÜR SCHÄDEN AB, DIE DURCH EINE NICHT NORMGERECHT DURCHGEFÜHRTE INSTALLATION HERVORGERUFEN WERDEN. -
Seite 18: Elektrischer Anschluss
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS ANSCHLUSS DER KLEMMLEISTE Vor der Durchführung des Anschlusses hat man sich zu vergewissern, daß: Die Kochmulde ist mit einer leicht erreichbaren, - die Schutzsicherung und die elektrische Anlage für sechspoligen Klemmleiste ausgestattet, deren die Belastung des Gerätes geeignet sind (siehe Brücken für einen Betrieb mit 230 V Einphasenstrom Typenschild);... -
Seite 19: Störungen Und Ihre Behebung
STÖRUNGEN UND IHRE BEHEBUNG Wenn das Gerät nicht korrekt funktioniert, sollten Sie Der Backofen heizt nicht: • folgende Überprüfungen vornehmen, ehe Sie sich an vergewissern sich, daß den Technischen Kundendienst wenden: Backofendrehschalter in Betriebsstellung ist. Wenn das Gerät nicht funktioniert: Zu lange Garzeiten: •...