Atag 50N Serie Installations- Und Bedienungsanleitung Seite 35

FR
four "ventilé", sur un ou deux niveaux, les
températures du four se réglent tournant la
manette du thermostat.
- repère , , , ,
grilloir (sur le plafond du four), la manette du
thermostat doit être en position d'aperture
maximale.
- repère , , , ,
infra-rouges avec grilloir "renforcé" pour grilla-
des étendues, la manette du thermostat doit
être en position de temperature maximale. être en position de temperature maximale. être en position de temperature maximale. être en position de temperature maximale. être en position de temperature maximale.
- repère , , , ,
avec four "ventilé", la manette du thermostat
doit être en position d'aperture maximale. doit être en position d'aperture maximale. doit être en position d'aperture maximale. doit être en position d'aperture maximale. doit être en position d'aperture maximale.
- repère , , , ,
avec four "ventilé",la manette du thermostat
doit être en position d'aperture maximale.
Dans toutes les positions (excepté le 0) le vo-
yant rouge et la lampe du four s'allument.
REMARQUE: Le voyant jaune s'allume lor-
sque le thermostat intervient.
Avant d'introduire les mets à cuire, préchauffer
le four pendant 10 minutes au moins.
- La grille du four sert pour supporter les plats
ou directement la viande à cuire.
- Ne pas utiliser la lèche-frite comme plat à
cuire, elle sert uniquement pour recueillir le
jus ou la graisse tombant des mets pendant
la cuisson avec le grilloir.
- Si la cuisson est effectuée avec un four venti-
lé, il est possible de charger en même temps
les deux grilles. De toute façon si les mets se
diffèrent entre eux par quantité ou nature, les
temps de cuisson aussi seront différents.
FOURS AVEC THERMOSTAT
Si, au cours de la cuisson, on remarque une
température anormale, consulter un technicien
pour un contrôle du thermostat.
UTILISATION DE LA MINUTERIE (Fig. 12)
Programmer la durée de cuisson souhaitée
en tournant la manette de la minuterie dans
le sens des aiguilles d'une montre. A la fin du
temps programmé un signal sonore se met
en marche.
ou ou : allumage du
ou ou : cuisson à rayons
ou ou : cuisson rapide
ou ou : cuisson douce
Pour l'utilisateur
UTILISATION DU PROGRAMMATEUR DE
FIN CUISSON MONOCOMMANDE (SANS
HORLOGE) (fig. 13)
Il permet de programmer la durée de
cuisson.
Fonctionnement:
- Positionner la manette sur le temps de
cuisson souhaitée (120 minutes maxi pour
four électrique; 100 minutes maxi pour four
à gaz).
- Choisir la température en utilisant la manette
du thermostat et positionner la manette du
sélecteur sur le type de cuisson choisi.
- Quand la manette du programmateur se
positionnera sur le répère 0 la cuisson sera
terminée. L'interruption de la cuisson est
automatique.
- Positionner de nouveau la manette du
thermostat sur le répère .
- Positionner aussi la manette du sélecteur sur
le répère 0.
N.B.: L'utilisation du four sans program-mation
ne peut s'effectuer qu'en positionnant la ne peut s'effectuer qu'en positionnant la
manette du programmateur sur le répère
(fonctionnement manuel).
COFFRE CHAUFFE-PLATS
Pour ouvrir le coffre chauffe-plats, lever
l'abattant avec une main (voir fig. 14).
Refermer en poussant l'abattant dans son
logement.
C O N S E I L S E T A V E R T I S S E M E N T S
D'ORDRE GENERAL
- Avant toute intervention, à l'intérieur du
four ou sur des pièces sous tension, il faut
débrancher la cuisinière;
- ne pas utiliser le coffre chauffe-plats pour y
mettre des liquides inflammables ou objets
qui craignent la chaleur, tel que bois, papier,
bombes à pression, allumettes, etc.;
- contrôler souvent le tube de raccordement
en caoutchouc pour qu'il soit loin de parois
chaudes, qu'il ne soit pas replié et qu'il soit
toujours en bonnes conditions. Le tuyau doit
être remplacé au plus tard avant la date in-
diquée et fixé aux extrémités par des colliers
35