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Brennern zurückzuführen.
BENUTZUNG DER KOCHSTELLEN DER
GASKOCHMULDE
Das verwendete Kochgeschirr muß einen
dem Brenner entsprechenden Durchmesser
aufweisen. Die Flammen sollten nie über
den Topfboden hinaus reichen. Es empfiehlt
sich:
- für Hilfsbrenner: ein Durchmesser von
mindestens 8 cm;
- für Normalbrenner: ein Durchmesser von
mindestens 14 cm;
- für Starkbrenner: ein Durchmesser von
mindestens 22 cm.
ANMERKUNG: den Bedienknebel niemals
in einer Zwischenstellung zwischen der
in einer Zwischenstellung zwischen der
Großstellung
und der AUS-Stellung (
) belassen.
BENUTZUNG DER KOCHPLATTEN
Die verschiedenen Temperaturen werden
folgendermaßen eingestellt:
- Position 1 = Mindesttemperatur bei allen
Kochplatten;
- Position 6 = Höchsttemperatur bei
Normalplatten und Schnellkochplatten
(mit roter Scheibe);
- Position 0 = AUS.
Die Topfböden dürfen niemals einen klei-
neren Durchmesser als die Kochplatten
haben und müssen möglichst eben sein
(siehe Abb. 9).
HINWEISE:
- Die Kochplatten nicht eingeschaltet lassen,
wenn sich kein Topf darauf befindet. Bei
der ersten Inbetriebnahme sollten sie
allerdings für die Dauer von 10 Minuten
ohne Topf eingeschaltet werden, um Öl- und
Feuchtigkeitsrückstände zu beseitigen.
- Wenn die Kochplatte längere Zeit nicht
verwendet wird, sollte die lackierte
Oberfläche leicht eingefettet werden.
- Verhindern, daß es zu Verkrustungen
der Kochplatte kommt, damit sie nicht mit
Scheuermitteln gereinigt werden muß.
Für den Benutzer
BENUTZUNG DES GASBACKOFENS
- Nach dem Zünden des Brenners den Ofen
10 Minuten vorheizen.
- Die zuzubereitenden Speisen in ein
handelsübliches Kochgeschirr geben und
auf den Backofenrost stellen.
- Den Backofenrost vorzugsweise in die dritte
Einschubleiste schieben und die Bezugs-
markierung des Bedienknebels auf die
gewünschte Stellung drehen.
- Der Garvorgang kann bei eingeschalteter
Backofenbeleuchtung durch das Fenster
der Backofentür beobachtet werden. So
wird vermieden, daß der Backofen außer
zum Bestreichen mit Öl oder Fett geöffnet
werden muß.
Stellung Thermostat-
Stellung Thermostat-
knebel
knebel
knebel
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1
1
2
2
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3
3
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5
5
5
6
6
6
7
7
7
WICHTIGER HINWEIS: Die Fettpfanne
niemals direkt als Kochgeschirr verwenden.
Sie dient nur zum Auffangen des beim Grillen
ablaufenden Fetts.
ANMERKUNG: bei Herden ohne Thermo-
stat:
- Bedienknebel in "Großstellung"
270°C;
- Bedienknebel in "Kleinstellung" :
150°C;
- Alle anderen Temperaturen zwischen
150°C und 270°C müssen annäherungs-
weise zwischen diesen beiden Knebel-
stellungen gesucht werden.
Den Bedienknebel niemals in einer Zwischen-
stellung zwischen der Großstellung
der AUS-Stellung ( ) belassen.
20
Temperatur
Temperatur
in °C
in °C
in °C
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150
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170
170
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270
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