Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Tipps zum Kochen und Braten
3
Kochgeschirr
Energiesparen
2
2
2
2
Downloaded from
www.Manualslib.com
Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive
Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine
gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher emp-
fehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die
Speisen nicht zu stark zu bräunen.
• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so
dick und plan wie möglich sein.
• Geschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium- oder Kupferböden kann
Verfärbungen auf der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur schwer
oder gar nicht mehr zu entfernen sind.
Kochgeschirr grundsätzlich vor dem
Einschalten der Kochzone
aufsetzen.
Töpfe, wenn möglich, immer mit
dem Deckel verschließen.
Kochzonen vor Ende der Garzeit
ausschalten, um die Restwärme zu
nutzen.
Topfboden und Kochzone sollten
gleich groß sein.
manuals search engine
17
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
