Küppersbusch GH606.4E Bedienungsanweisung Mit Montageanweisungen Seite 22

Grillgut
Fleisch und Würste
2 Schnitzel (Lungenbraten)
2 Schnitzel (Schweinenacken)
2 Koteletts
4 Lammkoteletts
4 Grillwürste
2 Scheiben Leberkäse
1 Hähnchen, halbiert
Fisch
Lachsscheiben
Fisch in Alufolie
Toast
4 Weißbrotscheiben
2 Mischbrotscheiben
Belegte Toastbrote
Grillen mit dem Grillen mit dem
elektrischen Infra- elektrischen Infra-
Grillheizkörper Grillheizkörper
(Position 0) (Position 0)
(nur bei einigen (nur bei einigen
Modellen) Modellen)
22
Gewicht
(in g)
400
350
400
700
400
400
1400
400
500
200
200
600
• Beim Grillbetrieb sollten Sie äußerst vorsichtig sein. Der
Grill erhitzt sehr stark den Rost und andere Teile des
Backofens. Aus Fleisch kann sehr heißes Fett spritzen.
Um Verbrennungen der Haut oder Augen zu vermeiden,
verwenden Sie zum Wenden einen Küchenhandschuh und
eine Fleischzange.
• Erlauben Sie nicht, dass sich Kinder in der Nähe des Grills
aufhalten. Der Grillvorgang muss ständig beaufsichtigt
werden. Wegen der hohen Temperaturen kann das Fleisch
bald anbrennen.
• Der Infra-Grillheizkörper eignet sich besonders zum
knusprigen Braten und fettfreier Zubereitung von Würsten,
fl achen Fleischstücken (Schnitzel), Fisch oder Toasts und zum
Überbacken (Lasagne, Kartoffeln, Süßspeisen).
Hinweise zum Grillen
• Gegrillt wird bei geschlossener Backofentür.
• In der folgenden Tabelle fi nden Sie Angaben zur empfohlenen
Grilltemperatur, Grillzeit und zu den Einschubebenen. Die
Grillzeit ist in Intervallen angegeben, da sie von der Art, vom
Gewicht und der Qualität des Fleisches abhängig ist.
• Heizen Sie den Infra-Grillheizkörper bzw. den Grill ungefähr 5
Minuten vor.
• Wenn Sie Fleisch auf dem Rost grillen, pinseln Sie den Rost
mit Öl ein, damit das Fleisch nicht am Rost festklebt.
• Setzen Sie beim Grillen den Rost mit dem Grillgut in die
entsprechende Einschubebene ein, das hochwandige oder
niedrige Backblech, welches Fett und Fleischsaft auffängt,
eine Einschubebene tiefer.
Einschubebene
(von unten)
3
3
3
3
3
3
35-45 (1. Seite)
25-35 (2. Seite)
3
3
3
3
3
Grillzeit
(in Min.)
25-30
25-30
25-30
18-22
18-23
15-20
15-20
15-20
5-7
6-8
6-9