AEG BEB331110M Benutzerinformation Seite 318

месо
Пастрмка
Јагоде
Путер
Павлака
Колач
10.14 Конзервисање
Користите функцију Загревање одоздо.
Користите искључиво тегле за
конзервирање истих димензија, које се
могу наћи на тржишту.
Немојте користити тегле са поклопцима са
навојем за херметичко затварање или
металне поклопце.
Користите први положај решетке.
Немојте стављати на плех за печење
више од шест тегли од једног литра.
Једнако напуните тегле и затворите их
штипаљком.
Тегле не треба да се међусобно додирују.
Сипајте око 1/2 литре воде у плитак плех
за печење како би у рерни било довољно
влаге.
Када течност у теглама почне да крчка
(након отприлике 35 - 60 минута у
литарским теглама), зауставите рад рерне
или смањите температуру на 100 °C
(погледајте табелу).
Подесите температуру на 160 °C - 170 °C.
318 СРПСКИ
(kg) (min)
Време одмрза‐
вања
1 100 - 140
0.15 25 - 35
0.3 30 - 40
0.25 30 - 40
2 x 0,2 80 - 100
1.4 60
(min)
Додатно време
одмрзавања
20 - 30
10 - 15
10 - 20
10 - 15
10 - 15
60
МЕКО ВОЋЕ
Јагоде / Боровнице / Ма‐
лине / Зрели огрозд
КОШТУ‐
ЊАВО ВОЋЕ (min)
Време кува‐
ња до
крчкања
Брескве / Дуње / 35 - 45
Шљиве
ПО‐
ВРЋЕ (min)
Време кува‐
ња до
крчкања
Шаргарепа 50 - 60
Краставци 50 - 60
Туршија 50 - 60
Келераба / Гра‐ 50 - 60
шак / Шпаргла
Окрените када истекне
половина времена.
-
-
-
Улупајте павлаку док је
још увек делимично за‐
мрзнута.
-
(min)
Време кувања до
крчкања
35 - 45
(min)
Наставите с
кувањем на
100 °C
10 - 15
(min)
Наставите с
кувањем на
100 °C
5 - 10
-
5 - 10
15 - 20