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E E i i n n l l e e i i t t u u n n g g
Nachstehend folgen einige Informationen über den zulässi-
gen Gebrauch und die Abnahmeprüfung des Geräts, die
Beschreibung der verwendeten Symbole (die die Warnhin-
weise kennzeichnen und zu ihrem unmittelbaren Verständnis
beitragen), Erklärungen der in der Anleitung verwendeten
Begriffe sowie eine Reihe nützlicher Informationen für den
Benutzer des Geräts.
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Z Z u u l l ä ä s s s s i i g g e e r r G G e e r r ä ä t t e e g g e e b b r r a a u u c c h h u u n n d d
E E i i n n s s c c h h r r ä ä n n k k u u n n g g e e n n
Dieses Gerät wurde für das Garen von Speisen entwickelt. Es
ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
D D i i e e s s e e s s G G e e r r ä ä t t d d a a r r f f n n i i c c h h t t v v o o n n M M i i n n d d e e r r j j ä ä h h r r i i g g e e n n u u n n d d / / o o d d e e r r
a a n n d d e e r r e e n n P P e e r r s s o o n n e e n n b b e e n n u u t t z z t t w w e e r r d d e e n n , , d d e e r r e e n n p p h h y y s s i i s s c c h h e e , ,
s s e e n n s s o o r r i i s s c c h h e e o o d d e e r r g g e e i i s s t t i i g g e e F F ä ä h h i i g g k k e e i i t t e e n n e e i i n n g g e e s s c c h h r r ä ä n n k k t t
s s i i n n d d o o d d e e r r d d e e n n e e n n d d i i e e n n ö ö t t i i g g e e E E r r f f a a h h r r u u n n g g u u n n d d d d i i e e K K e e n n n n t t n n i i s s s s e e
z z u u m m G G e e b b r r a a u u c c h h d d e e s s G G e e r r ä ä t t s s f f e e h h l l e e n n . .
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigungs- und
Pflegearbeiten am Gerät sollten von Kindern, wenn überhaupt,
nur unter Aufsicht durchgeführt werden.
V V O O R R S S I I C C H H T T
Das Gerät ist nicht für die Installation im
Freien und/oder in Räumen geeignet, die
Witterungseinflüssen
(Regen,
direkte
usw.).
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A A b b n n a a h h m m e e p p r r ü ü f f u u n n g g
Unsere Geräte sind auf hohe Leistung und Effizienz aus-
gelegt und wurden in Labortests dementsprechend optimiert.
Die bestandenen Tests (Sichtkontrolle, elektrische/Gas-
Abnahmeprüfung und Funktionsprüfung) werden durch die
jeweiligen Anlagen garantiert und bescheinigt.
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U U r r h h e e b b e e r r r r e e c c h h t t e e
Die vorliegende Anleitung ist ausschließlich als Unterlage für
den Bediener bestimmt und darf nur mit der Genehmigung von
Electrolux Professional SpA an Dritte weitergegeben werden.
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A A u u f f b b e e w w a a h h r r u u n n g g d d e e r r A A n n l l e e i i t t u u n n g g
Die Anleitung muss unversehrt während der gesamten
Lebenszeit des Geräts bis zu dessen Entsorgung aufbewahrt
werden. Bei Abtretung, Verkauf, Vermietung, Gebrauchsge-
währung oder Leasing des Geräts muss die Anleitung
dasselbe immer begleiten.
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Z Z i i e e l l g g r r u u p p p p e e d d e e r r A A n n l l e e i i t t u u n n g g
Die Anleitung richtet sich an:
• das für Transport und Handling zuständige Personal;
• das für die Installation und Inbetriebnahme zuständige
Personal;
• den Arbeitgeber der Maschinenbenutzer und den Sicher-
heitsbeauftragten am Arbeitsplatz;
• Bediener des Geräts im normalen Betrieb;
• Fachkräfte – den Service & Support-Kundendienst (siehe
Wartungshandbuch).
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D D e e f f i i n n i i t t i i o o n n e e n n
Im Folgenden werden die wichtigsten Begriffe dieser
Anleitung erklärt. Lesen Sie bitte diesen Abschnitt zum
besseren Verständnis der Anleitung aufmerksam durch.
Bediener
Person, die mit der Installation, Einstel-
lung, Bedienung, Wartung, Reinigung,
Reparatur und dem Transport des Geräts
betraut ist.
Hersteller
Electrolux Professional SpA oder jede
von Electrolux Professional SpA zuge-
lassene Kundendienststelle.
ausgesetzt
sind
Sonneneinstrahlung
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Bediener des
Person, die für die übertragenen Aufga-
Geräts
ben ausgebildet und geschult und über
die mit dem normalen Gerätegebrauch
verbundenen Risiken informiert ist.
Service & Sup-
Vom Hersteller ausgebildete/geschulte
port-Kunden-
Fachkraft, die aufgrund ihrer beruflichen
dienst oder
Ausbildung, Erfahrung, ihrer spezifischen
Schulung und Kenntnisse der Unfallver-
Fachkräfte
hütungsvorschriften in der Lage ist, die an
dem Gerät auszuführenden Eingriffe zu
bewerten und alle damit verbundenen
Risiken zu erkennen und zu vermeiden.
Ihre beruflichen Kenntnisse schließen
Mechanik, Elektrotechnik und Elektronik
ein.
Gefahr
Gefahrenquelle möglicher Verletzungen
oder Gesundheitsschäden.
Gefährliche
Alle Situationen, in denen das Personal
Situation
einer oder mehreren Gefahren ausge-
setzt ist.
Risiko
Kombination wahrscheinlicher und mögli-
cher
ernsthafter
Gesundheitsschäden in einer gefährli-
chen Situation.
Schutzvorrich-
Sicherheitsmaßnahmen,
tungen
Anwendung
Mittel (Schutzverkleidungen und Sicher-
heitsvorrichtungen)
Personals vor Gefahren bestehen.
Schutzverklei-
Eine spezifische Gerätekomponente, die
dung
mithilfe einer physischen Barriere den
Bediener schützt.
Sicherheitsvor-
Eine (von der Schutzverkleidung ver-
richtung
schiedene)
Gefährdungen beseitigt oder reduziert;
sie kann einzeln oder in Verbindung mit
einer
Schutzverkleidung
werden.
Kunde
Person, die das Gerät erworben hat und/
oder betreibt und benutzt (z. B. Firma,
Unternehmer, Unternehmen).
Stromschlag
Versehentlich auf den menschlichen
Körper übertragene elektrische Ladung.
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H H a a f f t t u u n n g g
Der Hersteller haftet nicht für Schäden und
Betriebsstörungen, die verursacht werden durch:
• Missachtung der Anweisungen dieser Anleitung;
• Unsachgemäß ausgeführte Reparaturen und Verwendung
von Ersatzteilen, die nicht im Ersatzteilkatalog aufgeführt
sind (der Einbau und die Verwendung von Nicht-Originaler-
satzteilen
oder
Nicht-Originalzubehör
Gerätebetrieb beeinträchtigen und führen zum Erlöschen
der Originalherstellergarantie);
• durch andere Personen als Fachkräfte durchgeführte
Arbeiten;
• ungenehmigte Änderungen oder Eingriffe
• fehlende, mangelnde oder unzureichende Wartung;
• Unsachgemäßen Gerätegebrauch;
• Außergewöhnliche unvorhersehbare Umstände;
• Benutzung des Geräts durch ungeschultes und nicht aus-
gebildetes Personal;
• Nichtbeachtung der im Einsatzland des Geräts geltenden
Vorschriften hinsichtlich der Sicherheit, Hygiene und
Gesundheit am Arbeitsplatz.
Weiterhin wird jede Haftung für Schäden abgelehnt, die durch
Umrüstungen und eigenmächtige Änderungen seitens des
Benutzers oder des Kunden verursacht sind.
Die Verantwortung für die Auswahl der geeigneten persönli-
chen
Schutzausrüstung für
Arbeitgeber oder beim Sicherheitsbeauftragten am Arbeits-
platz oder beim Kundendiensttechniker entsprechend den
gültigen Bestimmungen im Einsatzland des Geräts.
Verletzungen
oder
die
in
der
spezifischer
technischer
zum
Schutz
des
Vorrichtung,
die
die
eingesetzt
können
den
das Personal liegt beim
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