Bedienungs- Und Wartungshandbuch; Beschreibung Der Kochflächen; Verwendung Der Brenner - Bertazzoni La Germania P 9101 D9X Montage-, Wartungs- Und Gebrauchsanweisungen

59 x 50 cm.
74 x 50 cm.
86 x 50 cm.
ACHTUNG: Beim Ersetzen des Speisungskabels muss der Monteur den Erdungsleiter im Verhältnis zu den Phasenleitern ca.
2cm länger lassen und außerdem die Hinweise bezüglich des elektrischen Anschlusses beachten.
Schmieren der Hähne: (muss von qualifiziertem Personal eines Kundendienstzentrums durchgeführt werden)
Wenn die Bedienung eines Hahnes schwergängig wird, muss er sofort nach den im Folgenden wiedergegebenen Anweisungen
geschmiert werden:
1) Den Schaft des Hahns demontieren, indem die zwei auf dem Schaft desselben (Fig. 10) befindlichen Schrauben gelöst werden.
2) Den Dichtungskegel und seinen Sitz herausnehmen und mit einem mit Verdünnung getränkten Tuch reinigen.
3) Den Kegel mit dem entsprechendem Fett leicht schmieren:
4) Den Kegel wieder einsetzen, mehrmals bewegen, wieder herausnehmen, das überflüssige Fett entfernen und sich dessen
versichern, daß die Bereiche des Gasdurchflusses nicht verstopft sind.
5) Wieder alle Teile in umgekehrter Reihenfolge der Demontage montieren und das richtige Funktionieren des Hahnes überprüfen.
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P640,
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P680,
•
KOCHFLÄCHE FÜR GEMISCHTEN BETRIEB TYP P631,
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P650,
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P710,
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P910,
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P950,
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P980,
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P990,
•
KOCHFLÄCHE FÜR GEMISCHTEN BETRIEB TYP P981,
•
GASKOCHFLÄCHE TYP P9C0,
LEGENDE ZUR BESCHREIBUNG DER ARBEITSFLÄCHEN
(Fig. 11 A ... 11 M)
1 Hilfsbrenner
2 Halbschneller Brenner
3 Schneller Brenner
4 Doppelkronenbrenner
5 Elektroplatte
6 Fischbrenner
7 Vorderer linker Drehknopf Brenner
8 Vorderer rechter Drehknopf Brenner
9 Drehknopf Umschalter hintere rechte Platte
10 Drehknopf hinterer linker Brenner
11 Drehknopf hinterer rechter Brenner
12 Drehknopf seitlicher Brenner
13 Drehknopf Umschalter Hauptplatte
14 Zündschalter (wenn vorgesehen)
15 Kontrolleuchte Einschalten Elektroplatte
Auf der Steuerschalttafel befindet sich über jedem Drehknopf ein Siebdruck-Schema, das angibt, auf welchen Brenner sich der
Drehknopf bezieht. Die Zündung der Brenner kann je nach Gerätetyp und seinen spezifischen Eigenschaften auf verschiedene Weise
erfolgen.:
- Manuelle Zündung ( ist immer möglich, auch bei Stromausfall ): Den dem gewählten Brenner entsprechenden Drehknopf gegen
den Uhrzeigersinn drehen, ihn in die Position MAXIMUM in Übereinstimmung mit der großen Flamme stellen und ein Streichholz an
den geöffneten Brenner halten.
- Elektrische Zündung: Den dem gewählten Brenner entsprechenden Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn drehen, ihn in die Position
MAXIMUM in Übereinstimmung mit der großen Flamme stellen, dann den Zündknopf drücken und loslassen sobald der Brenner an ist.
- Automatische elektrische Zündung: Den dem gewählten Brenner entsprechenden Drehknopf gegen den Uhrzeigersinn drehen, ihn
in die Position MAXIMUM in Übereinstimmung mit der großen Flamme stellen und den Drehknopf drücken; loslassen sobald der
Brenner an ist.
- Zündung Brenner mit Sicherheitsvorrichtung (Thermoelement): Den dem gewählten Brenner entsprechenden Drehknopf gegen
den Uhrzeigersinn drehen, ihn in die Position MAXIMUM in Übereinstimmung mit der großen Flamme stellen, den Drehknopf drücken
und eine der oben beschriebenen Zündvorrichtungen aktivieren. Bei erfolgter Zündung den Drehknopf 10 Sekunden so gedrückt halten,
daß die Flamme das Thermoelement aufheizen kann. Falls der Brenner nach Loslassen des Drehknopfes ausgeht, den gesamten
Vorgang wiederholen.
N.B.: Nicht versuchen einen Brenner anzuzünden, wenn der entsprechende Flammenteiler nicht richtig positioniert ist.
Gasbrenner
Gasbrenner + 1
Elektroplatte

BEDIENUNGS- UND WARTUNGSHANDBUCH

BESCHREIBUNG DER KOCHFLÄCHEN

VERWENDUNG DER BRENNER

Ratschläge für eine optimale Benutzung der Brenner:
H05VV-F 3x0,75 mm2
H05VV-F 3x1 mm2
siehe Fig. 11 A - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN A
siehe Fig. 11 B - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN A
siehe Fig. 11 C - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN C
siehe Fig. 11 D - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN E
siehe Fig. 11 E - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN B
siehe Fig. 11 F - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN B
siehe Fig. 11 G - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN E
siehe Fig. 11 H - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN A
siehe Fig. 11 L - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN B
siehe Fig. 11 M - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN D
siehe Fig. 11 N - ELEKTRISCHER SCHALTPLAN E
LEGENDE FÜR ELEKTRISCHE SCHALTPLÄNE
(Schaltpläne A..E)
1 Klemmleiste
2 Zündschalter
3 Funkenerzeuger
4 Zündkerzen
5 Kontrolleuchte
6 Elektroplatte
7 Umschalter Elektroplatte ( 6+0 )
L Braun (Phase)
N Blau (Nulleiter)
' ' Gelb Grün (Erde)
25