Siemens HB 365.60 Gebrauchsanweisung Seite 48

Kuchen in Formen
Rührkuchen einfach
Rührkuchen fein (z. B.
Sandkuchen)
Mürbeteigboden mit Rand
Tortenboden aus Rührteig
Biskuittorte
Obst oder Quarktorte,
Mürbeteig**
Obstkuchen fein, aus Rührteig
Pikante Kuchen**
(z. B. Quiche/Zwiebelkuchen)
* Achten Sie bitte auf die Stellung der Kastenformen. Zusätzliche Roste erhalten Sie als
Sonderzubehör im Fachhandel.
** Kuchen ca. 20 Minuten im Gerät auskühlen lassen.
Kuchen auf dem Blech
Rühr oder Hefeteig mit
trockenem Belag
Rühr oder Hefeteig mit
saftigem Belag* (Obst)
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Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher
ein.
Hinweis: Bedingt durch die hohe Feuchtigkeit kann
sich beim Backen mit Ober und Unterhitze spezial f
an der Backofeninnenscheibe Kondensat bilden. Wenn
Sie die Backofentür öffnen, entweicht Dampf.
Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum
Backen" im Anschluss an die Tabellen.
Form auf dem
Rost
Napf /Kranz /
Kastenform
3 Kastenformen*
Napf /Kranz /
Kastenform
3 Kastenformen*
Springform
Obstbodenform
Springform
dunkle Springform
Spring /Napfform
Springform
Höhe
Universalpfanne 2
Blech + 2+4
Universalpfanne**
Universalpfanne 3
Blech + 2+4
Universalpfanne**
Höhe Heizart Tempera
tur ºC
2 t 160 180
1+3 T 150 170
2 t 150 170
1+3 T 140 160
1 t 170 190
2 t 160 180
2 f 160 180
1 t 170 190
2 t 160 180
1 t 180 200
Heizart Temperatur
ºC
f 170 190
T 150 170
t 170 190
T 150 170
Backdauer,
Minuten
50 60
70 100
60 70
70 100
25 35
20 30
30 40
70 90
50 60
50 60
Backdauer,
Minuten
20 30
35 45
40 50
50 60