Ïïëóèî - Braun MultiSystem K 3000 Gebrauchsanweisung

Ελληνικ
Η συσκευ Κ 2000 ε ναι µια κουζινοµηχαν
που ανταποκρ νεται στις πιο υψηλ ς
απαιτ σεις ποι τητας, λειτουργικ τητας και
σχεδιασµο . Ελπ ζουµε να ικανοποιηθε τε
απ τη χρ ση της.
Το Braun K 3000 ανταποκρ νεται στις υψηλ -
τερες απαιτ σεις για ζ µωµα, ανακ τεµα,
αν µιξη, κ ψιµο, ψιλοκ ψιµο και τρ ψιµο,
ε κολα και γρ γορα.
Παρακαλο µε να διαβ σετε µε προσοχ τις
οδηγ ες χρ σεως, πριν β λετε τη συσκευ
σε λειτουργ α.
Σηµε ωση
Τα µαχα ρια / ε ναι πολ
o s
•
κοφτερ .
Κρατ στε τα µ νο απ το προστατευτικ
κ λυµµα. Μετ την χρ ση, βγ ζετε π ντα
πρ τα τα µαχα ρια απ τα µπολ, πριν
βγ λετε την τροφ .
Η τ ση του ρε µατος πρ πει να ε ναι δια
•
µε αυτ που αναφ ρεται στην ετικ ττα
στη β ση της συσκευ ς. Η συσκευ
συνδ εται µ νο σε εναλασσ µενο ρε µα.
Απαγορε εται η χρ ση της συσκευ ς απ
•
παιδι .
• ∞˘Ù‹ Ë Û˘Û΢‹ ‰ÂÓ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È ÁÈ· ¯Ú‹ÛË
·fi ·È‰È¿ ‹ ¿ÙÔÌ· Ì ÌÂȈ̤Ó˜ ۈ̷ÙÈΤ˜
‹ ‰È·ÓÔËÙÈΤ˜ ÈηÓfiÙËÙ˜, ÂÎÙfi˜ Î·È ·Ó
ÂÈÙËÚÔ‡ÓÙ·È ·fi ¿ÙÔÌ· ˘‡ı˘Ó· ÁÈ· ÙËÓ
·ÛÊ¿ÏÂÈ¿ ÙÔ˘˜. °ÂÓÈο, Û˘ÓÈÛÙԇ̠ӷ
Îڷٿ٠ÙËÓ Û˘Û΢‹ Ì·ÎÚÈ¿ ·fi ·È‰È¿.
Η συσκευ αυτ χει κατασκευασθε µ νο
•
για οικιακ χρ ση και για συγκεκριµ νες
ποσ τητες.
Απαγορε εται η χρ ση των εξαρτηµ των
•
της συσκευ ς σε φο ρνο µικροκυµ των.
Μην αφ νετε τη συσκευ να λειτουργε
•
χωρ ς να την προσ χετε.
•
ºÎÂÚ ÔÈ ÁÎÂÍÙÒÈÍ›Ú ÛıÛÍÂı›Ú Braun
ÎÁÒÔ˝Ì Ù· ÈÛ˜˝ÔÌÙ· Ò¸Ùı·
·Ûˆ·ÎÂfl·Ú. ‹Ë ÂÈÛÍÂıfi fi
·ÌÙÈÍ·Ù‹ÛÙ·ÛÁ ÙÔı ͷ΢‰flÔı
ÙÒÔˆÔ‰ÔÛfl·Ú Ò›ÂÈ Ì· ‰ÈÂÌÂÒ„ÂflÙ·È
ϸÌÔ ·¸ ÂÓÔıÛÈÔ‰ÔÙÁÏ›ÌÔıÚ
Ù˜ÌÈÍÔ˝Ú. ≈ÎÎÈfiÚ ÂÈÛÍÂıfi ·¸
·Ì·Òϸ‰È· ‹ÙÔÏ· ÏÔÒÂfl Ì· ÒÔͷΛÛÂÈ
Ï„‹ÎÔıÚ ÍÈ̉˝ÌÔıÚ „È· ÙÔÌ ˜ÒfiÛÙÁ.
Πριν την αποθ κευση της συσκευ ς θα
•
πρ πει να κλε σετε το διακ πτη και να
βγ λετε το καλ διο απ την πρ ζα.
Βασικ µηχ νηµα
A
Mοτ ρ
1
Περιτ λιγµα καλωδ ου
2
Λυχν α ελ γχου για υπερθ ρµανση
3
∆ιακ πτης λειτουργ ας (συνεχ ς
4
λειτουργ α/ανοιχτ = «I/on»,
κλειστ = «0/off», στιγµια α λειτουργ α:
«auto.pulse»)
Πλ κτρο χειροκ νητης στιγµια ας
5
λειτουργ ας («pulse •»)
Επιλογ ας ταχυτ των
6
(απ 2–14 µε στιγµια α λειτουργ α)
Εξ ρτηµα ζυµ µατος
7
Β ση για τα χτυπητ ρια
8
Χτυπητ ρι
H
Χτυπητ ρι µε λεπτ σ ρµα
h
Σπ τουλα
9
Υποδοχ τροφ µων
j
Καπ κι του µπολ ζυµ µατος
11
Ανοξε δωτο µπολ ζυµ µατος
l
Ασφ λεια υπερθ ρµανσης
Η λυχν α ελ γχου για υπερθ ρµανση
αναβοσβ νει οταν το µοτ ρ χει
3
υπερθερµανθε και σε λ γο θα σταµατ σει.
Μ λις σταµατ σει το µοτ ρ η λυχν α
αν βει συν χεια. Κλε νετε τη συσκευ µε
το διακ πτη (θ ση «off/0»). Περιµ νετε
4
42
περ που 15 λεπτ για να κρυ σει το µοτ ρ.
Ανο γετε το διακ πτη λειτουργ ας
(θ ση «I/on»). Σε περ πτωση που θα αν ψει
ξαν η λυχν α ελ γχου
δουλε ει αφ νετε το µοτ ρ να κρυ σει και
π λι, πως περιγρ φεται παραπ νω.
Προσοχ :
ταν το µοτ ρ σταµατ σει αυτ µατα λ γω
υπερφορτ σεως, µπορε τε να το επαναφ -
ρετε σε λειτουργ α µ νο αν προηγουµ νως
χετε επιλ ξει µε το διακ πτη
«off/0».
Επιλογ ταχυτ των
Σας συνιστο µε να ρυθ στετε πρ τα τον
επιλογ α ταχυτ των
θ λετε και µετ να ανο ξετε το διακ πτη
λειτουργ ας.
Εργασ α
—————————————————————
Μπολ ζυµ µατος
Χτ πηµα
(µε λεπτ σ ρµα)
Χτ πηµα
Ζ µωµα
Μπολ γενικ ς χρ σεως
Μαχα ρι κοπ ς
- ∆ σκοι κοπ ς
Γυ λινο µπλ ντερ
* ∆ε τε τα σ µβολα στη συσκευ
Στιγµια α λειτουργ α
Η λειτουργ α αυτ ε ναι ιδανικ για τις
παρακ τω εργασ ες:
Προσεκτικ ανακ τεµα αλευριο σε
•
ζ µες, που πρ πει να διατηρ σουν την
αφρ τη και κρεµ δη υφ τους.
Για να προσθ σετε µαρ γκα
•
παχ ρευστα µ γµατα.
Για να κ ψετε ευα σθητα και µαλακ
•
τρ φιµα, π.χ. αυγ , κρεµµ δια
Η αυτ µατη στιγµια α λειτουργ α
(σελ. 4)
«auto.pulse» επιλ γεται απ το διακ πτη
λειτουργ ας
4
Αυτ η επιλογ σας δ νει µια χρονικ
περιορισµ νη λειτουργ α του µοτ ρ, στην
ταχ τητα που επιλ ξατε.
Η λειτουργ α αυτ σταµατ ει ταν κλε νετε
τη συσκευ δ λ. ταν γυρ ζετε το διακ πτη
λειτουργ ας
4
Η χειροκ νητη στιγµια α λειτουργ α «pulse •»
επιλ γεται ταν πι ζετε το πλ κτρο
µ λιστα µ νο ταν το µοτ ρ δεν δουλε ει.
Με την χειροκ νητη λειτουργ α µπορε τε
να ρυθµ ζετε τον χρ νο λειτουργ ας σο
θ λετε. Η συσκευ λειτουργε µε την ταχ -
τητα που επιλ ξατε για ση ρα πι ζετε το
πλ κτρο .
5
Σηµε ωση: Μ γιστο 15 πι σεις/λεπ.
Τοποθ τηση / αφα ρεση του µπολ
ζυµ µατος και του καπακιο
Παρακαλ καθαρ στε λα τα ξαρτ µατα
πριν απ την πρ τη χρ ση (βλ. παρ γραφος
«Καθαρισµ ς»).
Για λ γους ασφαλε ας θα πρ πει ταν
3
σηκ νετε µετακινε τε τη συσκευ να την
κρατ τε και µε τα δ ο χ ρια.
ξαν
4
και το µοτ ρ δεν
3
τη θ ση
4
στην ταχ τητα που
6
Συνιστ µενη
ταχ τητα*
7 ... 14
5 ... 14
2 ... 7
7 ... 14
2 ... 14
7 ... 14
σαντιγ σε
µαϊνταν .
στη θ ση «auto.pulse».
στη θεση «off/0».
και
5
Τοποθετε στε το µπολ ζυµ µατος
Ö
επ νω στο µοτ ρ , τσι στε οι
1
ενδε ξεις του µπολ να συµπ πτουν µε
αυτ ς που βρ σκονται στο µοτ ρ. Κατ πιν
γυρ στε το µπολ σ µφωνα µε τη φορ
των δεικτ ν του ρολογιο
ακο σετε τον χαρακτηριστικ
/ Προσαρµ στε το επιθυµητ εξ ρτηµα,
Ü á
επ νω στον ξονα, µ χρι εκε που π ει
µ σα στο δοχε ο.
Τοποθετε στε το καπ κι
à
11
β λος του καπακιο να συµπ σει µε το
β λος του µπολ . Κατ πιν γυρ στε το
l
καπ κι σ µφωνα µε τη φορ των δεικτ ν
του ρολογιο , ως του η µ τη του
καπακιο εισχωρ σει στην ειδικ θ κη
ασφαλε ας του µοτ ρ και ακο σετε τον
χαρακτηριστικ χο. Για να βγ λετε το
καπ κι γυρ στε προς την αντ θετη
κατε θυνση.
Η ειδικ εσοχ για την υποδοχ τροφ µων
θα πρ πει να τοποθετηθε στο καπ κι τσι
στε η υψηλ τερη υποδοχ να βλ πει στο
εσωτερικ .
Σας επιτρ πει να προσθ τετε µε µεγαλ -
τερη ασφ λεια τα υλικ κατ τη δι ρκεια
της λειτουργ ας.
∆ιπλ σ στηµα ασφαλε ας: Το µοτ ρ ξεκι-
ν ει µ νο ταν χουν τοποθετηθε σωστ
και το µπολ και το καπ κι
l
11
Το καπ κι µπορε να βγει µ νο ταν η
συσκευ δεν λειτουργε .
ταν η συσκευ βρ σκεται εκτ ς λειτουρ-
γ ας, γυρ στε το καπ κι αντ θετα απ τη
11
φορ των δεικτ ν του ρολογιο και βγ λτε
το. Αφαιρ στε το εξ ρτηµα που χετε τοπο-
θετ σει. Τ ρα γυρ στε το µπολ
απ τη φορ των δεικτ ν του ρολογιο και
βγ λτε το.
Καθαρισµ ς
Πριν απ τον καθαρισµ θα πρ πει π ντα να
κλε νετε το διακ πτη παροχ ς ρε µατος και
να βγ ζετε τη συσκευ απ την πρ ζα.
Καθαρ στε το µοτ ρ της συσκευ ς
υγρ παν .
Μερικ ς τροφ ς πλο σιες σε χρωστικ ς
ουσ ες (π.χ. καρ τα) µπορε να λερ σουν τα
πλαστικ µ ρη της συσκευ ς. Σε αυτ την
περ πτωση πριν το πλ σιµο καθαρ στε τη
συσκευ µε λ δι φαγητο .
Το εξ ρτηµα ζυµ µατος και η β ση για τα
7
χτυπητ ρια πλ νονται µ νο στο χ ρι. Μην
8
το βυθ ζετε σε νερ . λα τα εξαρτ µατα
µπορο ν να πλυθο ν στο πλυντ ριο πι των,
µε µ γιστη θερµοκρασ α τους 65 °C.
Τµ µατα που ε ναι δ σκολο να καθαριστο ν,
πως οι εσοχ ς του καπακιο
να καθαρ ζονται µε την σπ τουλα
µε βο ρτσα ε ν ε ναι απαρα τητο. Μην χρη-
σιµοποιε τε αιχµηρ αντικε µενα
υγρ καθαρισµο .
Οδηγ ες για τον καθαρισµ του
ανοξε δωτου µπολ ζυµ µατος
Πριν την πρ τη χρ ση πλ ντε το µε ζεστ
•
νερ και απορυπαντικ .
Θα πρ πει επ σης να το πλ νετε µε ζεστ
•
νερ και απορυπαντικ µετ απ κ θε
χρ ση και σο το δυνατ ν πιο σ ντοµα,
ειδικ µετ απ τη χρ ση του για ιδια τερα
αλµυρ µε γµα/φαγητ .
Τα δ σκολα υπολε µατα φαγητο , θα
•
πρ πει να τα µουσκ ψετε και να τα
καθαρ σετε µε να µαλακ σφουγγ ρι
(µην χρησιµοποι σετε χοντρ σ ρµα) µε
βο ρτσα.
Σε περ πτωση που πλ νετε το ανοξε δωτο
•
µπολ στο πλυντ ριο πι των, θα πρ πει
l
ως του
χο.
, τσι στε το
j
.
αντ θετα
l
µε να
1
, θα πρ πει
11
(e) και
9
σκληρ