Algemene Functionele Beschrijving; Werking - GUTMANN Fonda 2800 ML Bedienungsanleitung

NL

ALGEMENE FUNCTIONELE BESCHRIJVING

Werking

De Fonda-bakventilator van GUTMANN heeft 2 toevoeropeningen voor kooklucht
waarbij de linker of rechter handmatig kan worden aangepast aan de kooksituatie. De
toevoeropeningen voor kooklucht zijn centraal tussen twee kookplaatsen geplaatst. De
toevoeropening voor kooklucht bestaat uit een veiligheidsglasplaat met twee afzuigo-
peningen die gemakkelijk en zonder gereedschap kan worden uitgenomen voor reini-
ging.
De Fonda heeft een nieuw ingenieus 3-voudig filtersysteem dat onder de kookstoomin-
laatopeningen is geplaatst. Deze bestaat uit een condensatiefilter, een roestvaststalen
vetfilter en optioneel een fijnstof/geurfilter. De verschillende filters kunnen eenvoudig
en zonder gereedschap van bovenaf worden verwijderd.
De kookdampen worden door dit filter grotendeels gereinigd van condensaat, vuildeelt-
jes, vetdeeltjes en fijnstof en geurdeeltjes. De gereinigde lucht wordt afgezogen met een
krachtige ventilatormotor die in de kookbloksokkel is geplaatst. De verschillende ver-
mogensfasen worden geregeld met een aanraakscherm dat centraal is geplaatst. De
koppeling van de Fonda-bakventilator naar de ventilatormotor wordt verzorgd door
goed stromende ventilatiekanalen die op passende lengte worden geleverd. Het model
biedt een effectieve afzuiging terwijl de bediening eenvoudig is. Het zal verkrijgbaar zijn
in de ventilatorvarianten 'Interne motor afvoerlucht' en 'Externe motor'.
1 FONDA incl. kookplaten en afzuigeenheid
2 Ventilatiekanaal Naber
3 Ventilatormotor
4 Aansluitkabel voor kookplaten (~1,3 m lang)
5 Netsnoer met stekker (~1,5 m lang)
6 Regeldoos
7 Bedieningsonderdeel ventilatie
8 Bedieningsonderdeel kookplaten (zie afz. handleiding)
9 Uitvoerstompen afvoerlucht
10 Regelkabel bedieningsonderdeel - ventilatormotor
11 Veiligheidsglas, variabel instelbaar ( Art.Nr.: 4304 )
16 Aanzuiggeluiddemper (C-uitvoering voor circulerende lucht)
17 Uitlaatdemper (C-uitvoering voor circulerende lucht)
108