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A A u u s s s s c c h h a a l l t t e e n n
• Die Bedienknöpfe auf die Position
den dem Gerät vorgeschalteten Stromschalter aus.
G G
R R E E I I N N I I G G U U N N G G U U N N D D W W A A R R T T U U N N G G D D E E S S G G E E R R Ä Ä T T S S
W W A A R R N N U U N N G G
Siehe
Sicherheitshinweise ".
G G . . 1 1
R R o o u u t t i i n n e e w w a a r r t t u u n n g g
G G . . 1 1 . . 1 1
I I n n f f o o r r m m a a t t i i o o n n e e n n z z u u r r W W a a r r t t u u n n g g
Die normalen Wartungsarbeiten können auch von ungeschul-
ten Kräften unter Befolgung der nachstehenden Anweisungen
ausgeführt werden.
HINWEIS!
Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für sämtliche
Eingriffe an dem Gerät ab, die unter Missachtung
der in der Anleitung aufgeführten Anweisungen
durchgeführt werden.
W W I I C C H H T T I I G G E E H H I I N N W W E E I I S S E E
Verwenden Sie ausschließlich geeignete Reini-
gungsmittel
und
Gebrauchsanweisung, um die Funktionsfähigkeit
des
Geräts
und
gewährleisten.
G G . . 1 1 . . 2 2
R R e e i i n n i i g g u u n n g g d d e e s s G G e e r r ä ä t t s s u u n n d d d d e e s s Z Z u u b b e e h h ö ö r r s s
Vor der Anwendung sind die Innenteile und das Zubehör mit
lauwarmem Wasser und neutraler Seife oder mit Produkten zu
reinigen, die zu mehr als 90 % biologisch abbaubar sind (um
die Einleitung von Schadstoffen in die Umwelt zu minimieren);
anschließend nachspülen und sorgfältig trocken reiben.
W W I I C C H H T T I I G G E E H H I I N N W W E E I I S S E E
Keine Reinigungsmittel auf Lösungsbasis (z. B.
Trichloräthylen) oder Scheuerpulver verwenden.
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A A u u ß ß e e n n t t e e i i l l e e
SATINIERTE STAHLOBERFLÄCHEN (täglich)
• Sämtliche Stahloberflächen reinigen: Frischer Schmutz
kann leicht und mühelos entfernt werden.
• Entfernen Sie Schmutz, Fett und Speisereste von den
ausgekühlten Stahloberflächen. Verwenden Sie dazu Sei-
fenwasser mit oder ohne zusätzliches Reinigungsmittel und
einen Tuch oder Schwamm. Alle gereinigten Oberflächen
anschließend sorgfältig trocken reiben.
• Bei Schmutz-, Fett- oder Speiseresteverkrustungen ein
Tuch oder einen Schwamm in Richtung der Satinierung
reiben und oft ausspülen: Kreisförmiges Reiben und die auf
dem Tuch bzw. Schwamm verbleibenden Schmutzreste
könnten die Stahlsatinierung beschädigen.
• Eisengegenstände könnten den Stahl zerkratzen oder
beschädigen: Zerkratzte Oberflächen verschmutzen leich-
ter und sind stärker korrosionsgefährdet.
• Gegebenenfalls muss die Satinierung wieder hergestellt
werden.
HITZEGESCHWÄRZTE OBERFLÄCHEN (wenn nötig)
• Auf Oberflächen, die hohen Temperaturen ausgesetzt sind,
können sich dunkle Flecken bilden.
Diese stellen keinen Schaden dar und können gemäß den
Anweisungen des vorangegangenen Abschnitts entfernt
werden.
O
drehen. Schalten Sie
" Warn-
und
beachten
Sie
die
den
sicheren
Betrieb
zu
W W A A R R N N U U N N G G
Die Gitter des statischen Back-
ofens
sind
Backbleche und nicht für die
direkte Zubereitung von Speisen
geeignet.
W W I I C C H H T T I I G G E E H H I I N N W W E E I I S S E E
Achten Sie darauf, dass das Innere der Venturi-
rohre nicht verschmutzt.
Andernfalls können die Düsen verstopfen, sodass
die Flamme nicht mehr ordnungsgemäß brennt.
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S S o o n n s s t t i i g g e e O O b b e e r r f f l l ä ä c c h h e e n n
Elektrische Gusseisenplatten
• Die Platten mit einem feuchten Tuch reinigen und danach
einige Minuten einschalten, um sie schnell zu trocknen;
anschließend einen dünnen Film Speiseöl auftragen.
• Auf KEINEN Fall dürfen kalte Flüssigkeiten auf die heißen
Platten geschüttet werden.
W W I I C C H H T T I I G G E E H H I I N N W W E E I I S S E E
Bei Elektrogeräten muss das Eindringen von
Wasser in die Elektrokomponenten unbedingt ver-
mieden werden: Eindringendes Wasser kann
Kurzschlüsse und Stromverluste verursachen und
das Ansprechen der Schutzvorrichtungen des
Geräts bewirken.
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I I n n n n e e n n t t e e i i l l e e ( ( e e i i n n m m a a l l j j ä ä h h r r l l i i c c h h ) )
W W I I C C H H T T I I G G E E H H I I N N W W E E I I S S E E
Diese Arbeitsgänge dürfen ausschließlich von
Fachkräften vorgenommen werden.
• Überprüfen Sie den Zustand der internen Bauteile.
• Entfernen Sie eventuelle Schmutzablagerungen aus dem
Geräteinneren.
• Überprüfen und reinigen Sie das Ablaufsystem.
W W I I C C H H T T I I G G E E H H I I N N W W E E I I S S E E
Unter bestimmten Umständen (z. B. intensive
Nutzung des Geräts, salzhaltige Umgebungen
usw.) wird empfohlen, die o. a. Reinigungsarbeiten
häufiger vorzunehmen.
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G G e e r r ä ä t t e e s s t t i i l l l l l l e e g g u u n n g g
Ergreifen Sie bei einer längeren Außerbetriebnahme des
Geräts die folgenden Vorsichtsmaßnahmen:
• Schließen Sie die dem Gerät vorgeschalteten Hauptventile
oder -schalter.
• Geben Sie Paraffinöl auf ein Tuch und reiben Sie alle
Edelstahlflächen kraftvoll damit ab, sodass sich ein Schutz-
film bildet.
• Lüften Sie die Räume regelmäßig.
• Kontrollieren Sie das Gerät vor einer neuerlichen
Verwendung.
• Bei Elektrogeräten: Schalten Sie das Gerät ein und lassen
Sie es bei niedrigster Temperatur mindestens 45 Minuten
lang eingeschaltet. So kann Feuchtigkeit von den
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Ablagen
für
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