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Warmhalten; Prüfgerichte - Siemens HM678G4 1 Serie Gebrauchsanleitung

Einbaubackofen
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Gericht
Gerichte, gekühlt
Tellergericht, 1 Portion
Suppe, Eintopf, 400 ml (gut umrühren)
Beilagen, z. B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Reis Geschirr geschlossen
Aufläufe, 400 g, z. B. Lasagne, Kartoffelgratin Geschirr offen
Gerichte, gefroren
Tellergericht, 1 Portion
Suppe, Eintopf, 200 ml (gut umrühren)
Beilagen, 500 g z. B. Nudeln, Klöße, Kartof-
feln, Reis
Aufläufe, 400 g, z. B. Lasagne, Kartoffelgratin Geschirr offen

Warmhalten

Mit der Heizart Warmhalten können Sie fertiggegarte
Speisen warmhalten. So vermeiden Sie
Kondensatbildung und müssen den Garraum nicht
auswischen.
Halten Sie fertiggegarte Speisen nicht länger als zwei
Stunden warm. Beachten Sie, dass manche Speisen
während des Warmhaltens weitergaren. Decken Sie die
Speisen ggf. ab.
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen des Gerätes zu erleichtern.
Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und
nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
Backen
Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder
in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
Formen auf dem Rost
erster Rost: Höhe 3
zweiter Rost: Höhe 1
Einschubhöhen beim Backen auf drei Ebenen:
Backblech: Höhe 5
Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen auf einer Ebene: Dunkle
Springform versetzt nebeneinander stellen.
Geschirr
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Geschirr geschlossen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Einschub-
Heizart
Temperatur
höhe
in °C
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
180-200
4
Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle
Springformen versetzt übereinander stellen.
Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/
Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die
Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen Sie die
Springform darauf.
Wasserbiskuit
Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt
übereinander auf die Roste stellen.
Hinweise
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
de
MW-Leistung
Dauer in
in Watt
Min.
600
4-8
600
5-7
600
5-10
600
5-10
600
11-15
600
6-8
600
7-15
180
20-25
63

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Diese Anleitung auch für:

Cm 678g4s1

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